近日，法国农业部公开表示，在葡萄园受到春季霜冻和夏季倾盆大雨的农业灾难后，今年法国葡萄酒产量可能下降达30%。但是，法国葡萄酒今年产量确定下降的同时，其价格似乎并没有获得“上涨”空间！
图片来源于： 葡萄酒研究
“冰雪、寒潮、洪水”，法国葡萄酒减产不可避免
今年2月，法国气象部门就曾对36个省份发布橙色警报。面临橙色警报的省份大多位于法国北部地区，其中巴黎大区等31个省份为冰雪或寒潮橙色警报；滨海夏朗德省、索姆省等5个省份遭遇因雨雪导致的洪水橙色警报。
“冰雪、寒潮、洪水”灾害一起爆发，对法国葡萄酒造成了严重损失。近日，法国农业部在一份报告中表示，葡萄酒产量预计将是多年来的低点，甚至低于1991年和2017年的水平，而这两年也受到了春季严重霜冻的影响。
另外，在对2021年葡萄酒产量的首次预测展望中，法国农业部预计葡萄酒产量在3260万至3560万百升之间，比去年减少 24-30%。
还有法国当地葡萄酒生产者表示，受灾情影响，葡萄的收获潜力已经减少了大约一半。但是，目前对市场供应和价格的影响可能会受到冠状病毒大流行期间积累的库存的限制。换而言之，法国葡萄酒减产的同时，并未能有效带动其价格上升。
“库存、需求、竞争”，法国葡萄酒涨价难
目前来看，“冰雪、寒潮、洪水”等灾害的发生，导致法国葡萄酒减产已经是事实。同时，法国当地酒商也承认，“价格并未上涨！”
对于法国葡萄酒“减产而不涨价”，业内人士将原因归咎为两点，一是2020年疫情期间积攒下的库存并没有得到完全消化，法国当地葡萄酒生产企业的仓库中可能还有不少库存！
众所周知，自2020年以来，疫情一直在影响全球葡萄酒销售市场，法国葡萄酒销量一度锐减。有消息称，法国酒庄约有3亿升葡萄酒仍未销售出去。虽然2021年以来，法国葡萄酒的销售出现恢复性增长，大家都在积极消化库存。但是一方面是疫情影响，市场何时恢复到疫前水平不得而知；另一方面是库存量较大，消化需要一定的时间。以上两点相结合，极大限制了减产后的法国葡萄酒涨价。
二是中国市场对进口葡萄酒的需求有所减少，也令减产后的法国葡萄酒难以涨价。根据海关总署近日发布的数据显示，今年1月至6月葡萄酒累计进口量为21294万升，同比减少1.5%，累计进口金额约人民币53.3亿元，同比减少8.4%。
而导致这一情况出现的原因可能是多方面的，包括疫情影响、收入不稳、社会库存等等。总而言之，中国市场自身也在恢复阶段，并没有达到疫前水平。
其次，低度酒、洋酒正汇聚成“浪潮”向中国市场袭来，抢占了一定的酒类消费市场，原有的葡萄酒消费被“分流”。
当前，数位接受采访的业内人士的观点较为一致，他们认为，在疫情没有彻底“过去”或社会库存没有彻底“缓解”的时候，法国葡萄酒的涨价并不现实。
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