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疫情对葡萄酒商有什么影响?9个葡萄酒商的真实语录

2020-05-21 14:27:33 来源: AWU真酒联盟
摘要

因为疫情,你的销量同期下滑了多少?流失了哪类客户?或是哪类客户销量减少?你采取了什么对策?以下内容,原汁原味,我照搬过来。这是来自市场不做任何加工的真实资料。

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AWU真酒联盟
钟汉龙

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因为疫情,你的销量同期下滑了多少?流失了哪类客户?或是哪类客户销量减少?你采取了什么对策?以下内容,原汁原味,我照搬过来。这是来自市场不做任何加工的真实资料。

疫情对葡萄酒商有什么影响?9个葡萄酒商的真实语录

图片来源于: AWU真酒联盟

经销商|零售商

小光

今年开局不利,春节期间本来是旺季,提前备货,结果实际销量只有往年的五分之一,后期放开餐饮后有过短时的高潮,但消费能力明显降低(可能包包没钱了 ),流失了一些企业订单,不是我的原因,是因为企业停业了。

企业单量有也减少和降低消费。目前自己在接触一些之前没接触过的企业为下半年的礼盒做准备。

王葶

我是经销商,就葡萄酒而言,往年二月份春节,酒吧和餐厅客户销量不错,零售客户基本没什么。今年正好相反,全是零售客户,因为大家都关在家里做饭,所以零售客户数量反而比往年有提高。疫情期间我们都是隔着栅栏给客户送进小区,好像探监一样 。

葡萄酒三月和四月最差,餐厅酒吧客户仍然没有恢复,零售客户却可以出门活动了,所以下单订货反而减少。

五月份酒吧业务恢复,销售明显恢复,但只有去年同期的一半。

洋酒的销售基本没有受什么影响,尤其二三月,反而比去年同期略有增长。

为了对应疫情造成的业务影响,我们采取了几个措施:

1、积极配合餐厅和酒吧恢复业务。调整了酒水单,给业务员提高开瓶费,大力协助酒吧和餐厅客户进行推广宣传。

2、准备更新换代的库存尾货特价推给个人团购客户,或者兼职销售人员。

3、加强本地合作,与同城同行相互调货,大家都减轻库存资金压力。

4 继续调整产品比例,增加适合本地需求的洋酒品类,缩减葡萄酒品类。

Mr.钟

线上一些渠道2-3月份都还挺好,比同期都增长不少,反而现在4-5月份下滑了不少。线下渠道正好相反,2-3月份就很凄凉了,4-5月份好转一些,但和同期相比还有很大差距。

庆庆

因疫情销量倒没减少,有上升的趋势。但之前的一些团购客户有减少一些,一般都是企业老板,打听到的情况一般都是没空去应酬喝酒,改行卖口罩和口罩设备去了;

还有了解到我们这个地方,很多酒庄都开始了带餐服务来捆绑销售,有些客户应酬喝酒就直接选了这些地方,因为这都算一些私人会所,相对来说人要少一些,可能他们觉得相对安全一些;虽然这类客户减少,但今年反而增加了一些新的代理,因为是某些行业的领头人,自用和销量都不错,所以我觉得可以去多跑跑这类客户和圈子;不知道大家的情况怎么样。

进口商|酒庄

Christine Fleur

我这边是因疫情,反而受到我们国外酒庄的压力更多。

因为疫情,酒庄在自己本国内的客户不进货了,国外就盯着我们国内这块了,本来今年1月时,我们线上的销量略起来一些,但基本2月3月由于疫情封闭,线上销售处于仓库无法补货状态,基本为停滞阶段。

整个二月都属于在家办公状态,没有订单。

现在5月开始线下少量恢复中,但错过了整个过年的黄金销售期,马上又要进入淡季。另外,自己跑了一些餐饮,但大部分都是已经绑定某家葡萄酒公司,根本没有介入的机会。

张书华

作为进口商,二三月份疫情对我们影响巨大,基本上没什么销量,四五月份有所回暖,但销量也比往年同期下滑了30%左右,但好在没有春糖等展会的延迟,所以成本费用也下降了不少,至少四五月份都不亏损了。

客户流失倒是不多,但所有客户销量均有不同程度下滑,尤其以主攻餐饮的经销商客户下滑最为明显,对策就是备足库存,提升服务,多做市场支持和促销活动。

还有就是放平心态,打持久战,相信一切都会慢慢好起来的,但前提是一定要活下去,只有活下去才有希望。

周灿

先说两个数据,红酒销售额今年跌了三到四成,普遍客户都跌量,可能跟这边客户比较传统,电商做得少的缘故。

到五月,客户恢复情况还是慢,另一个数据是客户数,复工之后,把整个公司的客户数都细跟了一遍,客户都还在,并没有倒闭或者流失,只是销售一样下滑,有些下滑严重,这是一个好现象,只要活着还有合作就好。

所以得出的结论是不追求大单,但整个业务导向为多单,尽可能开发新的小客、中客,坚信客户数增长下半年的机会就更大。、另外日本清酒板块是逆势增长,增长了200%,这可能是这个品类在增长,市场基数低,头部品牌在快速增长的原因。

柯文书

因为疫情,一季度同期下滑30%的样子,主要是经销商类型客户补单的情况不乐观。目前团购客户的销量有出现小幅增长,团购客户转介绍的情况有回暖。

餐饮业因为本身没有合作,这方面没有受到影响。

在整体市场低迷,其他行业经济也没回暖的情况下,持续加大团购客户维护和开拓,升级产品包装和配套物料,如酒刀、酒具等小礼品,也同时助力经销商维护客户,赠送实用型酒具礼品,也多了一个拜访老客户的随手礼。

栾Tracy

作为一个南非酒庄代表,我的商客户都是进口商,在这次疫情期间的确流失蛮大!有30%多的客户转行或者表示今年不再进酒,把库存消耗得差不多再谈进货,处于继续观望。

酒庄被取消订单或减少订货量的酒有近6条柜。

但我们的精品顶级酒却不一样,二月开始恢复快递后,电商客户都做的不错,说明了需要保持生活水平的消费还是有的,特定高端消费人群是存在的。

最大的客户在二月的半个月的销售做到了70多万的营业额,少的客户也做了5万多。当然更多的客户是传统渠道的近乎零的收入。客户以前自有库房的优势没有了,甚至有些客户小区封锁,不是没有办法出门发货就是没有办法进库房。

为了改变现状我和进口商一直保持着热线联系,因为大家不再像往时那么忙碌,更多时间可以视频通话,让他们把自己的想法表达出来,包括对市场的、产品的、服务的等等,更好更细致的交流。

这个月下订单的客户我帮他们也说服了庄主直接减价。疫情以来南非的货币贬值也很厉害,所以酒庄以南非货币来算收入并没有减少多少,从价格和收入上大家都得到满足。

另一个就是酒庄出钱去参与线上展会,一方面酒庄做品牌宣传,继续寻找潜在客户,另一方面也帮助有现货的客户在线推广产品。

接下来条件容许我回内地时,会组织和参与一些跨界活动,带动传统客户产品的销售。目前已经在联系和筹措中。

总之是要保持良好交流,服务好现有客户,随时寻找契机开发新客户。

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