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稳居美、德两大成熟市场前排,意大利西西里葡萄酒2020如何发力中国?

2020-07-08 17:43:55 来源: 微酿Microvin
摘要

Micro说:2019年,带SICILIA DOC标签的有460多家酒庄,占约25,000公顷的葡萄园,8354位种植者,超9,500万瓶的装瓶量。

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微酿Microvin
钟汉龙

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Micro说:2019年,带SICILIA DOC标签的有460多家酒庄,占约25,000公顷的葡萄园,8354位种植者,超9,500万瓶的装瓶量。

稳居美、德两大成熟市场前排,意大利西西里葡萄酒2020如何发力中国?

意大利酿酒学家 Bruno Pastena 曾说:“西西里葡萄酒囊括了二十个文明的精神。”西西里的葡萄史仿佛就是一部地中海史。经几代人的筚路蓝缕地探索,如今的西西里向全世界闪耀着其卓越之光。

西西里是地中海最大的岛屿,是意大利种植面积最大的地区。葡萄园占地分别可敌三个新西兰、整个德国以及整个南非的葡萄园面积。

西西里葡萄酒法定产区最新数据

2011年11月22日,西西里法定产区(SICILIA DOC)由意大利农林部正式承认通过。2019年,带SICILIA DOC标签的有460多家酒庄,占约25,000公顷的葡萄园,8354位种植者,超9,500万瓶的装瓶量。

由下表可以看出,西西里葡萄酒法定产区近年来各项指标突飞猛进:

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2019年,SICILIA DOC产量超过9500万瓶(750ml),与2018年相比增长了19%。

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相较2018年,各葡萄品种增长如下,由此可以看出,黑珍珠(Nero d'Avola)、格里洛(Grillo)等代表的本土品种大放异彩,已经成为西西里葡萄酒的崭新名片。

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黑珍珠在全岛广泛种植,其特色根据种植地域、气候条件和海拔高度的不同而变化。黑珍珠在阶地式矮蔓种植方式 (alberello) 下,会更偏向于深色酒体、高酒精度和低酸度。在温暖和晚熟的地带,则有明显的西梅和香料气息。黑珍珠单酿的酒款呈深宝石红,有丰富的香气图谱,包括果香(黑莓尤为明显)、花香和辛香料气息。黑珍珠最突出的优点是其明亮而活泼的酸度。入口具有结构感,且不失柔顺。

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格里洛是西西里法定产区白葡萄酒品种的“典范”。适合酿造即饮和陈年白葡萄酒。该酒色泽淡黄,气味清香,有花草之香气,又有柑橘调。口感醇厚,酸度适中,柔和度平衡。口感结构分明。

2020年将是一个经典的西西里葡萄酒的高品质年份

与2019年同期相比,2020年前四个月的西西里葡萄酒法定产区的装瓶量下降了11%。由于疫情封锁,意大利葡萄酒每月的销量损失了35%-40%,相较意大利其他地区来说,西西里还算幸运。随着世界重新开放餐饮及零售业,我们相信装瓶数将有回暖动向。

然而,值得关注的是,业内人士向微酿反馈:“尽管2020年对西西里产区来说是一个充满挑战的年份,但今年今年葡萄的平均产量、质量目前来看都非常不错,可以预见的是,2020年将是一个经典的西西里葡萄酒的高品质年份。”

疫情期间西西里葡萄酒装瓶量同比

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西西里法定产区在国际市场的表现

2015年,西西里法定产区协会就开始在美国市场进行推广投放。得益于多年来开展的宣传活动,根据 Wine Intelligence 报告,2019年西西里产区知名度排名第七,仅次于托斯卡纳。在美国普通消费者中的比例占40%,在意大利普通葡萄酒消费者中的比例占57%。

同在德国市场中:

1.西西里岛的知名度排名第18位(前位均为德国产区);

2.在购买量方面,西西里排名第11位;

3.购买转化率方面(知道SICILIA DOC的人和实际购买的人之间的比例),排名第14位。

购买转化率排名十分靠前,说明德国消费者一旦了解了西西里,极容易产生购买的需求。要知道,西西里葡萄酒在德国市场的推广只开始于3年前。

数字化运营推广

2020年,协会开始观察和监测世界各地的数字渠道。在推特中分析了1.4万名用户发布的36,000条帖子,产生了超过220万次的互动,整体上发表的看法都非常积极。

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从参与西西里葡萄酒互动的用户画像上看,西西里法定产区葡萄酒的消费者要年轻很多,区间甚至低于整个葡萄酒消费的平均年龄段:25-34岁的人群非常集中。总体来说,消费者偏 "男性化",但在18-34岁的年轻群体中,女性消费者则更为突出。

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从2020年开始,西西里葡萄酒开始在中国市场发力。据了解,其不仅开通了官方微信公众号,传播西西里美酒文化,探索与中华美食搭配相遇。下半年,产区还将开启官方巡回大师班,深化西西里优质产区形象。在众多业内人士看来,对比之前西方市场的蓝本,西西里在中国市场的发展潜力是巨大的。

关于西西里葡萄酒产区协会

2011年11月22日,西西里法定产区(Sicilia DOC)由意大利农林部正式承认通过。同时,政府也批准了一系列相关的生产规范。西西里法定产区规定用于葡萄酒生产的葡萄的生产区域包括西西里地区的整个行政区域。2012年,由葡萄种植者、酿酒师和装瓶商发起的西西里法定产区保护协会(Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC)创立。

协会目标在于保护和推动西西里法定产区品牌,与消费者保持沟通。协会是行业的发声平台,联结区内生产商,为西西里葡萄酒的质量保驾护航,推广走向世界。

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