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长城葡萄酒同中国检验认证集团合作启动“品质溯源”项目

2020-10-15 10:10:41 来源: 葡萄酒商业观察
摘要

2020年,长城葡萄酒启动“1536”战略。其中,“品质长城”作为六大项目之一,就是要让消费者能够直观感受到长城葡萄酒产品严格的品控和过硬的品质。

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葡萄酒商业观察
钟汉龙

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2020年,长城葡萄酒启动“1536”战略。其中,“品质长城”作为六大项目之一,就是要让消费者能够直观感受到长城葡萄酒产品严格的品控和过硬的品质。

长城葡萄酒同中国检验认证集团合作启动“品质溯源”项目

图片来源于:葡萄酒商业观察

作为“品质长城”的重要组成部分之一,长城葡萄酒同中国检验认证集团(CICC)合作开展“品质溯源”项目目前已经迈出关键的一步,进入实施阶段。

事实上,自2020年9月1日起,长城葡萄酒第一批圈定的31款产品已经升级中检溯源码,第二批次的升级调整也将随后推进。

一样的二维码,更丰富的内涵信息

据WBO了解,第一批升级中检溯源码的31款产品基本覆盖了长城葡萄酒目前在市场上销售的主流产品,从2020年9月起开始陆续完成升级。也即是说,此后生产的产品,消费者均可通过扫描酒瓶顶部的二维码进行溯源查询。

据了解,此次升级已在各工厂生产包装阶段完成,将原有的防窜货码升级为中检溯源码,在保留防窜货等公司原有内控功能的基础上,新增消费者扫码内容。那么,长城葡萄酒为什么要花大力气来完成此项升级呢?

事实上,通过引入第三方质量管控及产品追溯服务,不仅有助于提升长城葡萄酒产品的质量形象和公信力,实现产品从“产地源头-加工-物流-消费者”的全过程可追溯,还可以借打造完善的质量管理体系之机,提高客户的忠诚度。

通过扫码可以发现,针对每一瓶升级中检溯源码后的长城葡萄酒,除了常规的“产品信息”和“企业信息”之外,在新增的“追溯信息”栏目中,消费者对“订单信息”、“实地验证”、“认证信息”及“产品抽样检验/检测”等信息进行追溯,其间不仅包括实地验证照片,各种管理体系认证证书和检验报告也一应俱全。这无疑方便了经销商对整个流通过程进行把控,也增强了消费者对长城葡萄酒的信心。

一样的溯源,更具权威性机构背书

利用信息技术对旗下产品进行溯源,是每一个有责任有担当的企业必须迈出的一步。目前,国内外均已有葡萄酒企业进行了这方面的尝试,这其中,提供溯源服务的第三方机构的权威性就显得尤为关键。

长城葡萄酒此次选择的是中国检验认证集团旗下的中检溯源,作为国内最大的、国有的、中国唯一的具有全球网络的第三方检验认证检测机构,CICC堪称第三方检验认证检测机构中的“国家队”。而中检溯源作为CICC旗下的一级子公司,已经对30余个国家、82类、上千种进口商品+国内各地特色产品,利用物联网防伪、二维码等技术,将验证信息与商品进行匹配,实现商品来源的可查询、可追溯。

针对长城葡萄酒的高标准严要求,中检溯源采取的是“线下质量服务+线上信息追溯+唯一性溯源标签”全程溯源方式,突出产品价值,把控产品源头,利用互联网+物联网的技术,实现产品“来源可查”。并在此基础上,实现电商平台溯源对接、区块链溯源、会员CRM营销、积分商城、网上商城等一体化服务。

长城葡萄酒同中国检验认证集团合作启动“品质溯源”项目

图片来源于:葡萄酒商业观察

在追求品质的路上,长城做出行业表率

作为国产高品质葡萄酒的佼佼者,早在1983年,长城干白葡萄酒就在英国伦敦第14届国际评酒会上获得银奖,获得国际认可。长城五星更是斩获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、IWC国际葡萄酒品评赛、Decanter品醇客葡萄酒大赛这三大国际赛事金奖,堪称国际葡萄酒专业赛事上的“奖牌收割机”。

在大满贯金奖的背后,是长城葡萄酒一如既往对高品质的追求。在“视质量为生命”的理念引导之下,长城成立国内首家酿酒葡萄研究生产企业,建立行业领先的罐式起泡葡萄酒生产体系,建立了从葡园到餐桌的集产品研发、供应管理、生产销售等关键环节于一体的质量管控体系,建立首家智能化数字化工厂,率先打造产区风土+特色栽培+精准酿造+质量保障+全程溯源为核心内容的葡萄酒全产业链信息化质量管控体系,从二维码管理到防伪查询码应用,逐步形成了内可溯源、外可追踪的食品安全追溯系统,实现产品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,为广大葡萄酒消费群体提供安全放心葡萄酒。

2020年,长城葡萄酒更是将“品质为本”列入发展战略十六字方针之中,还把“品质长城”视为新一年的工作重点,其重视程度和发展决心由此可见一斑。“没有好的品质,品牌就是无源之水、镜花水月。”中粮酒业党委书记、董事长、总经理王浩一语道破产品品质对一家葡萄酒企业的决定性影响。

长城葡萄酒作为中国葡萄酒行业的领军者,在对品质的追求方面从未放慢脚步,本次花大力气升级推进“品质溯源”项目,不仅体现了对旗下产品品质有充分保证的信心,更是在引领企业规范发展、实现产品全程溯源方面做出了行业表率。在未来,相信长城必将在消费者心中树立起整个葡萄酒行业的品质标杆。

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