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可口可乐进军中国酒类市场,葡萄酒行业该不该愁?

2021-06-07 10:42:00 来源: 乐酒客
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“我们开始卖酒了。”6月1日,可口可乐中国通过其官方微博向外界宣布:将进军中国酒类市场。

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钟汉龙

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“我们开始卖酒了。”6月1日,可口可乐中国通过其官方微博向外界宣布:将进军中国酒类市场。

可口可乐进军中国酒类市场,葡萄酒行业该不该愁?

图片来源于: 乐酒客

调出时光档案发现,可口可乐不是第一个跨界卖酒的品牌。此前,星巴克、奈雪的茶都推出过“+酒”系列,试图在各自业务上更进一步。虽然它们还够不到专业做酒的门槛,但这并不妨碍与酒精跨界融合,已经成为饮料界的新潮流。

回到我们所在的葡萄酒行业,一直以来都面对着白酒、啤酒的双面夹击,如今更是面临巨头的跨界蚕食,不管它们这条路走得如何,市场参与者增多对低调内敛的葡萄酒来说都不失为一个不小的挑战。

可口可乐缘何官宣卖酒?

可口可乐跨界卖酒的背后,或与其逐渐低迷的业绩有关。

2021年第一季度,可口可乐净利润为22.5亿美元,较去年同期的27.8亿美元下降19%。虽然今年3月,其顾客需求已经达到了疫情前水平,但可口可乐公司在全球的复苏并不均衡。

一面是自身下滑的业绩,另一面,伴随着市场的愈发饱和,整个碳酸饮料市场地位也在发生着变化。

据浦银国际证券2020年发布的一份行业研报显示,2014-2019年,无糖茶、咖啡饮料、天然水和天然矿泉水在中国市场快速发展,而碳酸饮料市场则开始不断收缩,预计到2024年,碳酸饮料市场占比将收缩至7%。

这无疑给碳酸饮料巨头可口可乐集团带来了危机,促使其入局近两年热门的低度酒饮品领域。

可口可乐此次在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客硬苏打气泡酒。托帕客是诞生于墨西哥的气泡水品牌,2017年被可口可乐以2.2亿美元的价格收购,硬苏打气泡酒是无麸质酒精为基底,融合苏打气泡制成。

此次引入中国市场的托帕客共推出三种风味:柠檬青柠味、草莓番石榴味、缤纷菠萝味。主打低糖、零脂肪、低酒精度(4.7%vol)的特点,已经于6月1日在可口可乐天猫旗舰店正式发售,后续还将登陆更多电商和新零售渠道。

瞄准年轻消费群体

有营销人士指出,可口可乐是在深度挖掘年轻消费群体的潜力。

众所周知,酒水市场消费群体渐趋年轻化,90后已经成为酒水类产品极具潜力的消费力量,其日益增长的消费人数和人均消费水平,被市场各方所看好。为着眼于未来发展,各大酒类品牌也都在探索各种市场策略让产品及品牌年轻起来。可口可乐公司也在试图用可乐和酒品同时抓住年轻消费群体。

此次推出的托帕客硬苏打气泡酒的定价,延续了可口可乐系列一贯的亲民风格——3罐售价29元,6罐售价51元,这与20-35岁的年轻人群的消费习惯不谋而合,再加之其原本的碳酸饮料产品,可口可乐此举意在深挖35岁以下用户。

与此同时,锐澳RIO、海伦司、梅见等网红酒品牌接二连三面世,凭借低酒精度、吸睛的包装、亲民的价格等多个优势在年轻群体中获得青睐。

反观可口可乐公司,自1978年进入中国以来凭借家喻户晓的“可口可乐”产品,培养了大批中国粉丝。更是趁着“肥宅”的东风在中国打响了“快乐水”的名声,如今能否用“躺平”将“快乐酒”送上新一轮高潮还是一个问号。

可口可乐进军中国酒类市场,葡萄酒行业该不该愁?

图片来源于: 乐酒客

巨头蚕食酒类市场

葡萄酒行业该不该愁?

巨头蚕食酒业市场,对葡萄酒行业是否会带来一定影响?对行业是否有好处?乐酒客就此采访了业内两位酒商,他们也分别提出了自己的观点。

“可口可乐卖酒,对葡萄酒行业或许是一种铺垫,起泡酒和多年前的鸡尾酒一样,在很大程度上能够承接一些想尝试新酒品的爱好者,潜移默化的培养了一波未来的酒友,不是坏事儿。”不愿具名的葡萄酒进口商对乐酒客称。

但另一位酒商则提出了相反的意见。在她看来,无论是多年前一炮而红的RIO鸡尾酒还是近几年的江小白、梅见亦或是星巴克和可口可乐推出的酒类饮品,对于葡萄酒的市场份额都是一种压缩,葡萄酒的中国市场份额原本就一直被白酒、啤酒挤压,一路走来不容易,伴随着受众的年轻化,低调的葡萄酒在一众注重营销的酒类品牌中恐更难突围。

不可否认的是巨头看好至少证明酒业市场仍具有极大投资空间,此时,无论是葡萄酒还是其他酒类,更应把握当下的机遇,顺应酒业市场新潮流。

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