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《神之水滴》之酒款大揭秘

2017-01-03 14:13:00 来源:优适酒
摘要

最近小编重新拾起了影响了一批年轻人开始喜欢葡萄酒的漫画神之水滴,这本漫画一开始小编是拒绝的,但是周围总有朋友说啊这是神之水滴里面的酒啊,所以······

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郭伟静

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最近小编重新拾起了影响了一批年轻人开始喜欢葡萄酒的漫画神之水滴,这本漫画一开始小编是拒绝的,看了大概两卷不到就没有再继承了,因为不是漫画控,又对日本浮夸的表达方式深表担忧,所以早早的放弃了追下去的心,但是周围总有朋友说啊这是神之水滴里面的酒啊,仿佛不知道就似奥特曼一般,所以又有拾起了重新读一变的心,和喜爱这部漫画或者是喜欢葡萄酒的朋友们一起聊一聊。

《神之水滴》之酒款大揭秘

故事背景大家想必都已经很了解了,日本著名的葡萄酒评论家神关丰多香在弥留之际,立下遗嘱,选出了十二瓶顶级葡萄酒命名为“十二使徒”,他的两个儿子根据他对酒的描述,谁猜对较多的“门徒”,谁就可以继承他价值不菲的藏酒。

漫画按照这个主线索走下去,男主角开始的时候对葡萄酒一无所知。就如同所有武侠小说里的大侠一样,虽然不懂武功招式,但是却拥有巨大的“内力”。

《神之水滴》之酒款大揭秘

因为童年父亲对他潜移默化的教育,让他有了一般人所不具备的味觉敏感度,和对这些味觉精确的表达能力。这样的设定可以让周围的人插入很多葡萄酒类的科普知识。虽说有点生硬却很适合小白学葡萄酒知识。

《神之水滴》之酒款大揭秘

所谓的寻找十二门徒的过程,其实就是看这两个儿子谁的脑洞更大且与他父亲的葡萄酒评论语言一致,如果达到一致,凭着对味道的敏感和强大的记忆纠错功能就能找到这款酒。

《神之水滴》之酒款大揭秘

而实际生活上,每个人的感官都是有偏差的,有共同的东西,但不太可能看到完全一模一样的画面,这样的故事只适合发生在漫画里。

《神之水滴》之酒款大揭秘

漫画作者亚树直是日本著名漫画家树木伸与其姐共用的笔名,他们也创作过很多著名的漫画,像是金田一少年之事件簿,闪灵二人组等。作者精通英语法语,爱好收藏葡萄酒,也因为这部漫画里面很多酒庄的酒都变得非常畅销。由于这篇漫画年代有点久远,所以酒的年份上还都是在2000年左右。

本来小编是想用一篇文章把每一卷的酒都简单的做一个介绍,但是发现这个想法实在有点天真。为什么,请看下第一卷里面出现的酒款名单:

1.DRC Richebourg 1999

2.Pommard Rugien-Bas 1999/2000

3.Vosne-Romannée Richebourg (Henri Jayer)1959

4.Château Monton Rothschild 1982

5.Château Mont-Pèrat 2001

6.Opus one 2000

7.Château Léoville las casses 1978

8.Château Monton Rothschild 1994

9.Vosne-Romannée Cros Parantoux (Henri Jayer)1999

10.Meo-Camuzet Richebourg

11.Faiveley Bourgognge rouge 1999

12.Meo-Camuzet Bourgognge rouge 1999

13.Emmanuel Rough

14.Hautes-côte de beaune Rough (Jayer-Gilles)

15.Chambolle Musigne (Haegelen Jayer) 1998

16.Vosne-Romannée Les Beaumonts 1er cru Emmanuel rouget

17.Rosso Miani,Italy

18.Domaine Jean Gros-Gros frère et soeur Vosne-Romannée 2001

19.Domaine Jean Gros-Gros frère et soeur Echezeaux Grand Cru 2002

作者开篇第一卷就想让读者羡慕嫉妒恨的架势,强大的葡萄酒开篇阵容亮瞎的小编的24K 钛合金眼。因为他们的高价和稀有可以全部喝到的人实属少有,这样的酒单要怎么点评呢,就像一个犯花痴的玛丽苏小说的脑残粉,对每一个瓶子都垂涎欲滴,希望自己就是漫画中的主角拥有超高的外挂技能但苦于囊中羞涩,又没有主角光环有着各种各样的奇遇。虽然对酒的描述有些漫画手法的夸张,但是可以看出来作者是一个爱酒的人。也正是因为如此这部漫画当年才能吸引那么多的读者,并且至今在葡萄酒圈都令人津津乐道吧。我只想说请赐我这样一杯:

《神之水滴》之酒款大揭秘

第一卷还没有开始写门徒,就已经登场了这么多酒界的星星,我就选几个有意思的说说,毕竟是没喝过打字都有点颤抖,说的不对请大家赐教!!

木桐Château Monton Rothschild

作品一号Opus one

《神之水滴》之酒款大揭秘

这两个酒庄在这个名单中算是知名度很高大众认识比较多的酒庄了,木桐是波尔多左岸1855列级庄五个一级庄中的一个,虽然是多年以后重新被评上的,但是质量并不输其他四个庄。木桐酒庄还有一个让人津津乐道的点就是每年都会请一个有名的艺术家设计当年的酒标,吸引很多人收藏。

而作品一号是美国纳帕谷的一座酒庄,为什么把他们放在一起写呢,是因为作品一号其中的一个老板正是木桐的庄主。与合伙人罗伯特•蒙大维 (Robert Mondavi) 于1979年共同创立了作品一号酒庄(Opus One Winery)。

Vosne-Romannée

勃艮第的葡萄酒有着很复杂的命名和分级方式,在这片寸土寸金的土地上,一公顷的酒庄比比皆是,所以在这错综复杂的酒庄和园名中迷失了方向也很正常。Vosne-romannee 拥有6个特级葡萄园,分别为:La Romanee-Conti、La Richebourg、La Tache、La Grand Rue、La Romanee和La Romanee Saint-Vivant,这些葡萄园全都是星光闪耀的名园。这个占地96.96公顷的产区只出产由黑皮诺酿造的红葡萄酒。虽然产区不大,但是他却几乎占满了全世界最贵酒单的前十位,堪称名村中的名村。

Henri Jayer

葡萄酒界的公认的酒神,虽然离世已将近10载,人们对他的热情依然不减,凭着一己之力将Cros Parantoux从一个不被看好的荒地开拓成现在这种一瓶难求的一级园,这些由他酿造的酒现在已经绝版,价钱也早已经超过了DRC。就连他收的几个徒弟也是炙手可热,Emmanuel Rouget,Meo Camuzet等等都是现在热门的酿酒师。

Château Mont-Pèrat

这支酒算是开篇中最便宜的酒款了,也因为神之水滴火了一把,酒庄属于Despagne家族,旗下有Chateau Rauzan Despagne、Chateau Tour de Mirambeau、Chateau Bel Air、Chateau Lion Beaulieu、Chateau Mont-Perat等多处庄园,共计300多公顷的葡萄园。酿造葡萄酒的历史悠久,在业界一直有不错的口碑。于1998年购置了酒庄Mont-Perat。在买下酒庄之后,对整个酒庄进行了重新建造。在针对葡萄园土壤做了全面性的分析之后,他们决定进行一个需费时五年的计划——建造新的排水系统、重新种植葡萄树。Mont-Perat位于波尔多的两海之间,Premiere Cotes de Bordeaux产区的第一款顶尖好酒。

Rosso Miami

MIANI被称为北意大利费乌利州出产的“怪物葡萄酒”。之所以称它为“怪物”,是因为这葡萄酒是利用极端的间苗方式酿造出来每一棵葡萄树只留下二至四串葡萄,十五公顷的葡萄园只生产7300瓶,就是在意大利当地都很难到手。55年树龄的葡萄树酿出的葡萄酒,口感如丝绸般顺滑,酒体浓缩,同时又保持了本土葡萄品种特有的浓郁花香和蜜糖香气。需要注意的是MIANI要醒酒后饮用。

Domaine Gros Frere & Soeur

Domaine Gros Frere & Soeur 是勃艮第Cotes de Nuits (夜丘)Vosne-Romanee村Gros 家族四大酒庄中人气最高的酒庄。因为酒标上印着一只金色华丽的圣杯,就给他取了个“大金杯”的外号。Gros 家族是Vosne-Romanee村著名的酿酒世家,酒庄经过了Louis和Jean Gros(现任庄主Bernard的父亲,曾经担任本村两任的村长)两代的辛勤经营,创造出了备受瞩目的酿酒王朝,成为仅次于Domaine Romanee-Conti的超明星酒庄。

写在最后,欢迎喜欢这本漫画的朋友在后台留言,一起讨论,小编可以把大家感兴趣的问题发出来。

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