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开瓶器是怎么来的?各种开瓶器历史的起源

2017-08-14 17:31:56 来源: 葡萄酒网
摘要

开瓶器是怎么来的?你知道吗?喝红酒时,开瓶器是必不可少的,没有了开瓶器,要想尝试到佳酿则显得困难重重,u型、蝴蝶开瓶器等等,各款格式的开瓶器让人眼花缭乱,但你知道开瓶器是怎么来的?各种开瓶器的起源。

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吴兰花

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开瓶器是怎么来的?你知道吗?喝红酒时,开瓶器是必不可少的,没有了开瓶器,要想尝试到佳酿则显得困难重重,u型、蝴蝶开瓶器等等,各款格式的开瓶器让人眼花缭乱,但你知道开瓶器是怎么来的?各种开瓶器的起源。

开瓶器是怎么来的?各种开瓶器历史的起源

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开瓶器历史的时间表

1681-首先提到开瓶器。被称为钢铁蠕虫,原始设计很可能由使用类似工具清洗枪管的枪手制作。

1795年 -英国牧师Samuel Henshall获得了第一个开瓶器专利。该装置的特点是木质手柄和金属蜗杆顶部的盖子,限制了螺丝钻入软木的距离。

1829年 - 第一只Laguiole刀是在Laguiole手工制作的,1880年以后,标志性的开瓶器被添加到手柄中。它仍然是侍酒师中最受欢迎的开瓶器。

1882年 - 德国的卡尔维恩科发明了侍酒师刀:一个紧凑的单杠开瓶器,配有刀片,用于取出葡萄酒瓶的保护胶囊。

1888年 - 英格兰的詹姆斯·希利创造了A1双杠杆或有翼的开瓶器,两个伸缩臂用于取出软木塞。

1920年由法国玛丽·朱勒斯·莱昂·巴特(Marie Jules Leon Bart)制造,Zig-Zag开瓶器以其手风琴式设计而闻名。

1976年 -在澳大利亚市场推出螺旋盖或斯泰文封口机。

1979年 - 休斯顿的工程师赫伯特·艾伦(Herbert Allen)设计了螺旋桨 - 螺塞技术取得了巨大的进步。它有一个特氟龙涂层蠕虫,更容易进出软木塞。

1990年 -酿酒师转向使用合成软木塞作为替代封闭物,不易受到软木污染。

1992年, Sandor Bocsi和George Spector获得了电动开瓶器专利。

2000- Metrokane兔开瓶器被释放。

2013-医疗器械发明人Greg Lambrecht发布Coravin,它拥有一个薄而中空的针头,可以将葡萄酒从瓶子上取出,而不会移动软木塞。

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