让人忍俊不禁的红酒历史文化

红酒历史文化的开头，有好几个版本，你想知道吗？这些版本真的是让人忍俊不禁，但是这其中也富含了对红酒的爱，虽然这些出处不一样，但是我们看看也是不错的享受。

有人说红酒的历史文化已经无法追究，因为没有具体史实能够证明红酒的历史存在时间，但是也有另外一种说法，有证据表明，红酒出产于公元前的700-5000年，证据显示红酒的踪迹出现在中东和小亚细亚一带附近。

有一些地质学家称，红酒是自然而成，经过常年累月的积累和变化，慢慢才凝聚成红酒，而且还称红酒很简单就可以凝聚成红酒（这点小编有点不相信），以前的古人已经会饮用红酒，还有一些考古学家已经在古埃及和巴比伦一带找出了描述红酒的字画和资料，也由此可知我们中国早在2千年之前就有了红酒。

除此之外，葡萄酒的来源还有一种人间传言，传言是这样的：话说有一位人类，他比较孤傲，不喜欢聚居，他住的地方也很特别，是在悬崖窟窿里面，传闻这个人每次出外打猎回来都会采摘葡萄来解渴，有一天他偶然发现了一个陶罐，并采摘了一些葡萄放进去储存起来，后来变成了一种神奇的饮料，奇怪的是，这种饮料还挺好喝，这便是葡萄酒。

以上这种传闻虽然很荒谬，但是也可以给我们的茶余饭后一点话题，哈哈哈！

其实在公元前的600年左右，就有其他地方的葡萄酒流入了希腊，主要来源于古叙利亚海滨的腓尼基人。那时就有资料表明，已经发现酿造葡萄酒的品种共有91种，也就是因为希腊是第一个接触葡萄酒的欧洲国家，所以那个时候的希腊贸易非常发达，葡萄酒业占有很高比重，并渐渐扩大葡萄树的种植范围。

而我国的葡萄酒酿造历史就开展得比较慢，据资料表明，张骞出使西域后才带回了葡萄，也带回了葡萄酒的酿造方法，自那以后我们就有了葡萄酒，当时的葡萄酒还是皇宫贵族才能品尝的佳品。后来唐朝发展鼎盛，经济贸易都发达，综合国力极强，人们安居乐业，军队也纪律严明，在这样的环境之下，我们国家的葡萄酒渐渐变得更加浪漫和繁荣。

葡萄酒其实也有像我们人类的地方，出生，成长，渐渐变得沉稳，然后有一定的味道，最后进入年老体衰，到了年老体衰就意味着过了适饮期，过了适饮期就不要喝了。并且红酒和人类一样，未来都是不可预计的，同时也要好好保养，保存不好就容易变坏。有些酒像贵族，而有些酒却像平民，我们要切身走到葡萄酒的世界，只要读懂了葡萄酒，我们的品酒体验是会非常舒服的。