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如何选择合适的红酒杯?

2018-02-05 10:30:25 来源: 葡萄酒网
摘要

选用不同的红酒自然有不同的饮酒体验,选择合适的酒杯能够充分散发红酒的香气,所以大多数酒友家里都有各种各样的杯子,毕竟大家都是有追求的人。那么,如果你还不知道怎么选择红酒杯的话,就让小编来告诉你。

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葡萄酒网
庞建坤

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选用不同的红酒自然有不同的饮酒体验,选择合适的酒杯能够充分散发红酒的香气,所以大多数酒友家里都有各种各样的杯子,毕竟大家都是有追求的人。那么,如果你还不知道怎么选择红酒杯的话,就让小编来告诉你。

如何选对酒杯

如何选择合适的红酒杯?

一般地,可以将纷繁多样的酒杯大致分为5大类:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯、起泡酒杯和杂类葡萄酒杯。这些酒杯无论是外在造型设计,还是内在制造材料上都存在差异。只要与 “对”的葡萄酒相搭配,葡萄酒本身迷人的风味香气就能够得到淋漓尽致的展现。

水晶高脚杯VS玻璃酒杯

如何选择合适的红酒杯?

水晶杯的制作成分中含有一氧化铅,因所处国家的不同,含量也有高低之别,从美国的1%到欧洲的30%不等。许多酒杯制造商也制造含锌和镁氧化合物的无铅水晶杯,这些水晶杯同样能折射出光线。含铅或无铅水晶杯受欢迎的两大原因,一是酒杯的矿物质成分使酒杯能折射光线,让水晶杯看起来明亮剔透;二是酒杯制造原料中所含的矿物质成分可以使酒杯拥有足够的硬度,用于品酒时旋转杯身。水晶杯比一般的酒杯更晶莹剔透,且价格更实惠,持久耐用。

选择哪种酒杯才合适?

能识别出不同类型的酒杯后,如何才能知道自己应该购买哪种酒杯呢?下面一份问卷也许可以帮助您测试出自己应该购买的酒杯类型。(只要诚实地回答下列问题,就能知道应该购买哪种类型酒杯。)

1、你是否曾经用手清洗特殊的厨具,如刀具?

2、你是否有空间储存高大的酒杯?

3、你是否每晚都品尝一杯葡萄酒呢?

4、你晚饭后会清洗餐具吗?

5、你是否觉得清洗和整理厨房或浴室是一件非常愉快的事情呢?

6、你是否拥有小孩无法到达的安全区域?

如果您的回答大部分是“否”,那么要是您购买了水晶高脚杯肯定会让您疯掉的。相反,选择玻璃酒杯或无柄水晶杯也许是明智之举。这些酒杯对于您来说或更容易保养,就算不小心摔破了,也不至于让您歇斯底里。如果您的回答大部分是“是”,那么可以说明您是有足够的热情去清洁干净水晶高脚杯,保持酒杯的明亮剔透。您可以选择一组4-6只装的水晶酒杯,这样可以供您使用多年。

不同类型的酒杯真的会影响到葡萄酒的风味吗?

如何选择合适的红酒杯?

答案是肯定的!由于鼻子嗅觉的变化,葡萄酒饮用方式的不同都会影响到品尝的味道。有些品尝容器的设计有助于捕捉到更丰富,更美妙的香气。换句话说,倒酒时,给酒杯留出少量空间更有助于收拢葡萄酒的味道。

现在你知道不同的酒杯会对红酒产生不一样的影3响,如果你真的不知道怎么选杯的话,可以参考本文中的建议。

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