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维尼马颂酒庄 Vinea Marson
Vinea Marson是一家位于维多利亚中部希思科特中心的小型家族酒庄。
西斯寇特
穆纳里酒庄 Munari
该酒庄由安德鲁·罗伯特·莫里斯（Andrew Robert Morris）于1871年建立。他和他的兄弟约翰·布坎南（John Buchanan）都是罗伯特·莫里斯（Robert Morris）少校的儿子，莫里斯少校是来自苏格兰埃尔郡朗斯郡摩尔本的军人，于1862年2月26日去世，享年79岁。
米娅谷酒庄 Mia Valley Estate
酒庄包括100英亩松软起伏的土地，向穿过街区北/东端的Mia Mia Creek倾斜。小溪附近有一处老宅基地的遗迹，尽管这片土地在后来的几年里主要被用来养羊，但有可能在19世纪90年代末或20世纪初就在这里种植了一些葡萄树。
红边酒庄 Red Edge
希思科特位于维多利亚州的中心，是澳大利亚最南部的大陆州，在墨尔本以北约100公里。气候是大陆性的，有暖热和通常(非常)干燥的夏天，和凉爽和(有时)潮湿的冬天。秋天通常寒冷的夜晚有助于保持葡萄成熟时的自然酸度(在酿酒过程中很重要)，干燥的夏秋气候确保了健康的葡萄自然远离疾病。葡萄园位于俯瞰Heathcote镇的斜坡上，东北面海拔260米。桉树林在葡萄园的两边。
威鹰酒庄 Whistling Eagle
Ian的曾祖父Henning Rathjen于1826年4月1日出生在德国的石勒苏益格-荷尔斯泰因地区。
康迪酒庄 Condie Wines
康迪庄园由 Richie & Rosanne Condie 所有。 在 Heathcote 地区有两个葡萄园，一个位于 Heathcote 以北的 Lewis Rd，另一个位于 Heathcote 西南 5 公里处的 Wild Duck Creek。
阿斯马拉酒庄 Domaine Asmara
阿斯马拉酒庄位于澳大利亚西斯寇特产区。
库伯湖酒庄 Lake Cooper Estate
Lake Cooper Estate是一家小型的家族拥有的葡萄酒生产商，结合了久经考验的葡萄种植和酿酒技术与现代葡萄酒买家的期望。该葡萄园占地约80英亩，旨在传递经典的Heathcote地区风格和品质，同时也反映了其独特的东方暴露与深厚、古老和岩石土壤的结合。
铅弹酒庄 Buckshot Vineyard
铅弹酒庄是一家位于澳大利亚Heathcote的家族经营和拥有的酒庄。
野鸭河酒庄 Wild Duck Creek Estate
Wild Duck Creek Estate是一家多代同堂的小型家族酒庄，坐落在维多利亚的Heathcote，致力于生产令人难忘的葡萄酒，美味浓郁，健康特别。
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