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法国波尔多圣埃斯泰夫产区酒庄之一地位之塔酒庄的特点

2018-06-08 15:32:47 来源: 葡萄酒网
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摘要

  法国波尔多,圣爱斯泰夫产区酒庄之一,地位之塔酒庄有哪些特色呢?法国波尔多是有着非常多不同的酒庄,每一个酒庄都是相对有特色的,今天小编为大家介绍的就是法国波尔多圣艾斯特夫产区的酒庄之一,地位之塔酒庄。我们一起来看一下这个产区有什么特色吧。

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  法国波尔多,圣爱斯泰夫产区酒庄之一,地位之塔酒庄有哪些特色呢?法国波尔多是有着非常多不同的酒庄,每一个酒庄都是相对有特色的,今天小编为大家介绍的就是法国波尔多圣艾斯特夫产区的酒庄之一,地位之塔酒庄。我们一起来看一下这个产区有什么特色吧。

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  地位之塔酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,2012年中级酒庄之一。酒庄内部的高塔砾石可追溯至罗马时期。1876年,他的孙子成为酒庄的酿酒师。1938年,皮埃尔·阿内(PierreANNEY)获得了酒庄。1979年,儿子约翰(John)以及它的小儿子克里斯多夫(Christopher)继承了家族产业,开始掌管酒庄的日常事务。地位之塔酒庄干红葡萄酒(ChateauTourdesTermes,Saint-Estephe,France)是地位之塔酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为90,000瓶。酒庄出产的葡萄酒中有50%会供法国国内消费者饮用,剩下50%则售给海外市场。

  酒庄目前的葡萄园面积为15公顷,其中有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,有25%的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,有15%的土地用来栽培品丽珠(CabernetFranc)葡萄,还有5%的土地用来栽培味而多(PetitVerdot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为6,666株每公顷。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入45%新的法国橡木桶中熟成15个月,最后在酒庄内装瓶。

  以上就是小编为大家介绍的,法国波尔多圣爱斯泰夫产区酒庄之一,地位之塔酒庄的特色,其实每一个不同的葡萄酒酒庄都有各自的特色,每一个葡萄酒酒庄都有值得我们去学习的地方,如果大家有兴趣的话,不妨去了解更多的葡萄酒产区。


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