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法国只有一家酒庄的葡萄酒产区

2018-08-08 16:34:51 来源: 葡萄酒网
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摘要

  很多人都喜欢喝法国的葡萄酒,因为法国的葡萄酒在品尝起来的时候口感是非常不错的,那么有什么办法可以让我们更好的去了解法国葡萄酒产区,那今天我们去开会,大家介绍一个特殊的法国葡萄酒产区,这个产区竟然只有一家酒庄。

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  很多人都喜欢喝法国的葡萄酒,因为法国的葡萄酒在品尝起来的时候口感是非常不错的,那么有什么办法可以让我们更好的去了解法国葡萄酒产区,那今天我们去开会,大家介绍一个特殊的法国葡萄酒产区,这个产区竟然只有一家酒庄。

  它是罗纳河谷最小的法定产区,一个产区里只有一家酒庄,它有着独特的风土和出色的品质,有着美食王子之称的库农斯基(Curnonsky)都是被它所迷倒,它就是格里叶堡(ChateauGrillet)。格里叶堡(ChateauGrillet)位于卢瓦尔/Loire省,罗纳河右岸,维埃纳/Vienne市以南,这个法定产区的葡萄酒只产自一个庄园,包含罗纳河畔圣米歇尔/Saint-Michel-sur-Rh?ne和韦兰/Vérin两个市镇的一部分。历史格里叶堡(ChateauGrillet)这片葡萄园在古罗马人占领这个地区时就已存在。十七和十八世纪的旅行家和葡萄酒爱好者的游记中都曾经有所描述。格里叶堡(ChateauGrillet)于1936年成为法定产区。今天,这个著名的小庄园完全属于一位庄主。

  气候风土格里叶堡(ChateauGrillet)的气候受到地中海的影响。这里的风土条件完全属于法国南部,阳光灿烂,不会受到北部狂风的侵袭。葡萄园区土壤类型主要以花岗岩和沙质土为主,土壤中富含云母,需要建筑矮墙进行固定,这种特点为葡萄园营造了秀丽的台地风光。葡萄品种和葡萄酒格里叶堡(ChateauGrillet)的葡萄酒完全采用维奥涅尔(Viognier)酿造,作为一个强壮有力的葡萄品种,维奥涅尔(Viognier)的酒精含量很高,能够为葡萄酒带来圆润的口感和馥郁的花香(紫罗兰、山楂花、金合欢),随着时间的推移,还会散发出蜂蜜、麝香、桃子和杏干的气息,正是这些香气最能代表这个法定产区。

  除开孔得里约(Condrieu),格里叶堡(ChateauGrillet)是北罗纳河谷内唯一一个专注于生产白葡萄酒的法定产区。格里叶堡(ChateauGrillet)出产的葡萄酒拥有优雅的香气,弥漫着蜂蜜和水果(桃子和杏子)的芬芳,酸度细腻,口感滑腻,酒中典型的柔顺而浓稠的油脂味又能很好地与这些酸味达成平衡。可能由于格里叶堡(ChateauGrillet)葡萄酒在橡木桶中的熟成时间更长,达到18个月,使得葡萄酒风味更为饱满。另外,在橡木桶中的长时间熟成也赋予这些葡萄酒长达10多年的陈年潜力,这也是它最引以为傲的特点之一,使得该产区的葡萄酒备受青睐。

  通过以上的介绍,相信大家对于这个法国特殊的学生,已经有了一定的认识。其实不同的葡萄酒酒庄都有各自特色,如果大家对于法国葡萄酒酒庄有兴趣的话,可以去了解更多关于法国葡萄酒酒庄的资料,真心一定会让你更加了解法国葡萄酒。


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