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五大经典桃红葡萄酒产区

2018-08-20 17:07:24 来源: 葡萄酒网
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摘要

桃红葡萄酒,由于颜色非常的漂亮,粉嫩的色彩也让人看了之后心情愉悦,喝起来的感受更好,成为了目前女性非常喜爱的葡萄酒。桃红葡萄酒在全球市场上广受欢迎之后,生产桃红葡萄酒的产区也开始增多,下面为大家介绍五大五大经典桃红葡萄酒产区。

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  桃红葡萄酒,由于颜色非常的漂亮,粉嫩的色彩也让人看了之后心情愉悦,喝起来的感受更好,成为了目前女性非常喜爱的葡萄酒。桃红葡萄酒在全球市场上广受欢迎之后,生产桃红葡萄酒的产区也开始增多,下面为大家介绍五大五大经典桃红葡萄酒产区。

  1. 法国卢瓦尔河谷:安茹解百纳桃红(Cabernet d'Anjou)

  卢瓦尔河谷的安茹产区所产的桃红葡萄酒尤为出名,其中以安茹解百纳桃红最受大众青睐。此酒一般呈半干型,果香突出,散发着草莓、覆盆子和玫瑰花的芳香,余味中甚至还有少量白胡椒的气息(即品丽珠的标志性风味)。此外,这种葡萄酒酸较均衡,单宁架构突出,因此具有一定的陈年潜力,比起其他的安茹桃红葡萄酒则更具魅力。

  2. 法国南部:塔维勒(Tavel)、普罗旺斯(Provence)等

  在法国南部,大部分的歌海娜会用于酿制果香浓郁,酒体丰满的桃红葡萄酒,尤其是在塔维勒(Tavel)及其邻区利哈克(Lirac)和普罗旺斯。这类桃红酒一般呈干型,往往带有浆果、草莓和黑莓的芳香。与其他地区的桃红葡萄酒相比,此地的桃红酒酒体更重,结构感更强,不太适合陈酿。当然,若塔维勒桃红葡萄酒能够窖藏得当,将有望在瓶中继续发展数年。

  3. 西班牙桃红葡萄酒(Rosados)

  西班牙的桃红葡萄酒其实也很有名,美国著名作家欧内斯特?海明威(Ernest Hemingway)曾经就是西班牙桃红葡萄酒的粉丝。如果你身处西班牙时想喝上一款桃红葡萄酒,就可以叫一瓶“Rosado”,此种葡萄酒多数是用丹魄(Tempranillo)和歌海娜(Garnacha)葡萄酿制而成的。

  4. 意大利桃红葡萄酒(Rosato)

  意大利也会用红葡萄品种来酿制桃红葡萄酒,比如用来自阿布鲁佐产区(Abruzzo)的桑娇维塞葡萄酿制而成的桃红酒品。此种桃红酒往往也会带有草莓、覆盆子和红醋栗等品种本身带来的芳香和味道。

  5. 美国加州:“白”系列桃红酒(White Rose)

  加州等北美地区往往会用仙粉黛、赤霞珠以及梅洛葡萄酿制出桃红葡萄酒。当然,其中最有名的还是白仙粉黛桃红葡萄酒。此种葡萄酒通常口感香甜柔软,酒精度较低,适合畅饮。这种酒拥有非常浓烈的果味,有时会有爽脆的酸度来加以平衡。一般来说,白仙粉黛需要尽早饮用,并不适宜窖藏。

  五大经典桃红葡萄酒产区就先到这里,要提醒大家在世界上生产桃红葡萄酒的产区还有很多,并不是只有文章中介绍的这几款。桃红葡萄酒有它的魅力,但是大家在喝桃红葡萄酒的时候也需要考虑到自身的经济能力,因桃红葡萄酒价格比较贵。


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