澳大利亚葡萄酒产区 浪漫主义的玛格丽特河

西澳大利亚的玛格丽特河是世界上最风景如画的葡萄酒产区之一，不仅是在澳大利亚，在世界上也是。该地区拥有许多小型精品葡萄酒厂，吸引着葡萄酒爱好者的目光。该地区已经进入了葡萄酒饮用者的思维模式。

尽管玛格丽特河是澳大利亚最大的葡萄酒产区之一，但它仅占葡萄酒总产量的3 %左右。该地区占地约3000平方公里，由小葡萄园拼凑而成，葡萄树下仅种植约54平方公里。就产量而言，这可能很小，但是像Leeuwin、Vasse Felix、Voyager、Cape Mentelle和Cullen这样的标志性名字把这个地区称为家园，不难被澳大利亚葡萄酒界的这个遥远角落所吸引。

从以前到现在

与澳大利亚其他地方的历史葡萄酒产区相比，该地区本身相对年轻。尽管葡萄栽培可以追溯到19世纪中后期的南澳大利亚和维多利亚州，但第一批葡萄藤是在1960年代中期才在“玛格斯”种植的。从那以后，该地区一直向前发展，在生产强度和勾心斗角的葡萄酒时不再回头，这些葡萄酒已经证明自己是当今澳大利亚最好的葡萄酒之一。

玛格丽特河气候条件

随着大部分的年降雨量在冬天到来，夏天保持温暖和干燥，这个地区的气候条件非常好。将这一点与印度洋冰冷的海洋影响和令人难以置信的砾石土混合在一起，你会发现一个地区有着非凡的能力来生产结构和寿命与法国波尔多砾石土生产的经典葡萄酒相似的葡萄酒。气候和土壤并不是‘玛格丽特’与波尔多的唯一相似之处。波尔多是经典的国际品种赤霞珠的故乡，也是法国优质葡萄酒的故乡。玛格丽特河也主要种植在赤霞珠上，虽然它只负责全国3 %的种植，但却负责大约20 %的优质葡萄酒市场——这表明这些生产商必须对他们生产的少量水果采取正确的措施！

区域亮点

提到的标志性生产商在生产该地区闻名的经典、多叶、以赤霞珠为主的葡萄酒时茁壮成长。年复一年，Vanya Cullen发布了一款赤霞珠/梅鹿辄混合酒，为该地区的其他人树立了标杆。她的顶级鸡尾酒，标志性的卡伦“黛安·马德琳”，仅在特殊年份发行，经常争夺全国最佳红酒的称号。强大的Voyager庄园生产几种不同的赤霞珠混合酒，它们的“海上吉乐”是该地区最有价值的葡萄酒之一，它们的赤霞珠/梅鹿辄庄园非常适合任何严肃的收藏家。

虽然赤霞珠和赤霞珠占主导地位的混合酒可能会支配我们的思维，当我们想到玛格丽特河和那里酿造的令人惊叹的葡萄酒时，它们并不是这个地区唯一的线索。就像波尔多一样，该地区在生产长相思和赛美蓉混合酒方面也很出色，这种混合酒有力、新鲜、有文字性，并且充满了味道。当寻找这些需要一盘当地海鲜来帮助冲洗的混合酒时，很难越过伦顿·布雷、坎普·门特尔和皮耶罗的葡萄酒。

我们不能不谈论霞多丽就结束了。玛格丽特河和霞多丽似乎很管用。该地区生产的葡萄酒强度和精度都很高，被包装在各个部门的椽子里，但在年轻时仍然集中精力，紧密缠绕，但随着瓶龄的增长，这些葡萄酒会发展成复杂、丰富的葡萄酒。该地区有许多酿酒商在霞多丽葡萄酒方面表现出色，但是忽视Vasse Felix的弗吉尼亚·威尔科克斯(现任风险投资年度酿酒商)酿造的令人惊叹的葡萄酒是鲁莽的。你不能不谈论Leeuwin庄园就谈论玛格丽特河和霞多丽。他们的艺术系列霞多丽被列为全国最好的，但是如果买不到的话(很快就会被收藏家和餐馆抢购)；那么他们的序曲就是一个介绍，就像你会来到这个宏伟的庄园一样好。（翻译自：vintagecellars）