法国产区酒标解析（下篇）

　　在购买葡萄酒的时候，要分清它是哪个产区哪个葡萄酒酒庄生产的，往往是需要看它的酒标。法国作为世界知名的葡萄酒生产国家，其葡萄酒产区也有很多，下面葡萄酒网站就为大家介绍其中五个知名的葡萄酒产区酒标。

　　阿尔萨斯（Alsace）

　　①AlsaceGrandCru：阿尔萨斯特级园，该等级创立于1975年，现共有50个特级园，需遵守更严格的生产标准

　　②成熟度

　　VendangeTardive/VT：晚采收葡萄酒，葡萄酒只能由雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewuztraminer）、灰皮诺（PinotGris）和麝香（Muscat）这四种贵族品种酿制，其糖分成熟度也有要求

　　SelectiondeGrainsNobles/SGN：粒选贵腐葡萄酒，葡萄酒同样只能用四种贵族品种酿制，其糖分成熟度比晚采收要求高。

　　③品质

　　ReservePersonnelle：私人珍藏，无相关法律规定

　　CuveeSpeciale：特选混酿，无相关法律规定

　　博若莱（Beaujolais）

　　①BeaujolaisNouveau：博若莱新酒，用二氧化碳浸渍法酿制的、适合在年轻时饮用的葡萄酒

　　②等级

　　Beaujolais：博若莱，大区级葡萄酒

　　Beaujolais-Villages：博若莱村庄级

　　BeaujolaisCru：博若莱特级村，现共有10个特级村

　　卢瓦尔河谷（LoireValley）

　　①甜度

　　Sec：干型，残糖量少于8克/升

　　Tendre：近乎干

　　Demi-Sec：半干型

　　Moelleux：甜型

　　②微气泡酒

　　Petillant：微起泡酒

　　PetillantNaturelle/Pat-Nat：自然起泡酒，通常采用古传酿酒法（MethodeAncestral）一次发酵酿造而成

　　③SurLie：酒泥陈酿，指该葡萄酒在发酵完成后，有在木桶、罐中甚至瓶中伴着酒泥（死去的酵母）进行陈酿

　　罗讷河谷（RhoneValley）

　　①等级

　　CotesduRhone：罗讷河谷丘，大区级葡萄酒

　　CotesduRhoneVillages：罗讷河谷丘村庄级

　　CotesduRhoneCru：罗讷河谷丘特级村

　　购买的葡萄酒到底是来自法国的哪个产区，其等级等等是怎么样等，来自哪个村庄，通过酒标都能够清楚的看到。为此葡萄酒的酒标并不是只是一张小小的图那么的简单，其实它也代表着很多的含义跟实际的内容。