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阿根廷葡萄酒产区和阿根廷葡萄酒指南

2018-11-19 09:42:29 来源: 葡萄酒网
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阿根廷葡萄酒和葡萄酒产区在葡萄酒制造行业提供了丰富的传统。阿根廷是美洲大陆上唯一一个属于世界十大葡萄酒生产国的国家。

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阿根廷葡萄酒和葡萄酒产区在葡萄酒制造行业提供了丰富的传统。阿根廷是美洲大陆上唯一一个属于世界十大葡萄酒生产国的国家。凭借其多样的景观和丰富的自然资源,种植葡萄成为其最大的产业之一。事实上,耕地面积超过537,071英亩。在过去的五个世纪里,阿根廷一直在发展这样一个非凡的葡萄酒产业,因此,它能够在葡萄酒产业和葡萄种植业中崭露头角。

阿根廷酿酒葡萄是世界上最好的葡萄之一,有几个原因。第一个因素是海拔高度。这产生了小气候,构成了葡萄栽培的一个显著特征。下一个因素是气候。阿根廷的葡萄酒产区大多位于甜点区的高海拔山谷,大多远离海洋。这使得所生产的葡萄酒具有一定的独特性。另一个因素是土壤肥力低。阿根廷的土壤年轻且缺乏养分。这导致土壤中的氮含量非常低,从而更好地种植葡萄。

阿根廷葡萄酒产区和阿根廷葡萄酒指南

阿根廷葡萄酒产区

门多萨Mendoza

阿根廷的主要葡萄酒产区是门多萨,位于安第斯山脚下。门多萨有一个由Maipu, Lujan de Cuyo, Guaymallen 和 Godoy Cruz整合而成的分区,这里居住着该国最古老的葡萄园。正是在这些葡萄酒厂中,可以找到最传统的阿根廷葡萄酒。这个地区的土壤是冲积的,有岩石底土。它几乎没有阻止葡萄藤生长的有机物,因此产生了非常适合酿酒的优质葡萄。这个地区出产的最好的葡萄酒是马尔贝克葡萄酒,它展示了令人钦佩的特点和强烈的强度。它们有紫色和红色。

佩德里埃尔Perdriel

佩德里埃尔仍然是门多萨的一部分,是门多萨最古老葡萄园的所在地。这个地区的葡萄园位于海平面以上900米,这意味着葡萄能够接受强烈的阳光,这是它们生长中非常需要的因素。

Agelo是安第斯山脚下的另一个微区,也是Lujan de Cuyo最著名的地区之一。这一地区的气候使葡萄慢慢成熟,直到完全成熟。

Las Compuertas

Las Compuertas是安第斯山脚下的一个地区,离门多萨河最近。这被认为是该地区最凉爽的地区之一。它的葡萄栽培依赖于门多萨河和布兰科河的流量。这一地区也是从马尔贝克葡萄园生产高达100年历史的烈性葡萄酒的地方。Las Compuertas5月6日的气候非常干燥,但是它可以获得无限量的水源,从而更容易维持葡萄园。

巴兰卡斯Barrancas

Barrancas是位于麦浦的一个地区。这个地区的天气稍微暖和一些,因此出产的葡萄酒更加成熟和柔和。正是在这一地区,西拉、赤霞珠和马尔贝克在该国普遍被开发。炎热的天气因其海拔高度而降温,土壤冲积而深。这些因素使得藤蔓能够延伸其根部,从而提高其健康和强度。

阿根廷东部地区

这个地区是该国最大的葡萄酒产区。它的高度大约在海平面以上650到750米。在过去的几年里,这个地区一直致力于高端酿酒。该地区有五个主要地区,即San Martine, Santa Rosa, Junin, La Paz 和 Rivadavia。Junin位于圣马丁的东北部,被认为是一个90 %的土壤都被耕种的农村地区。

阿根廷南部地区

这个地区主要是San Rafael, General Alvear 和 Malargue。它的已知高度是海拔500到800米。冬天天气很冷,但夏天天气也很热。

阿根廷葡萄酒

伯纳达

伯纳达可能是阿根廷最受欢迎的葡萄品种之一。这与赤霞珠有点相似,但它更轻、更果味更浓、酸性更低。这绝对有红色水果的味道。

赤霞珠

赤霞珠起源于梅多克,在阿根廷高地找到了它的踪迹。这被认为是最好的红酒葡萄品种之一。它含有保存完好的高单宁含量,呈红色。这种香气是黑醋栗、胡椒、甘草和浆果的混合物。

霞多丽

虽然霞多丽在意大利和西班牙更受欢迎,但它在阿根廷也能健康成长。这是一种白葡萄品种,很容易适应安第斯山脉的寒冷天气和海拔。这有新鲜黄油、面包、杏仁和柑橘的香味。

品丽珠

顾名思义,品丽珠原产于法国,出口到阿根廷。这主要产于门多萨和圣胡安山谷。它经常被用在葡萄酒混合物中。它也是一种非常结构化的葡萄酒,单宁含量较低,颜色浅红色。这主要是野生水果的味道。

马尔贝克

这种葡萄酒已经成为阿根廷葡萄酒行业的标志。这种植物生长在门多萨,那里的气候非常适合它的生长。马尔贝克提供了强烈的紫色色调。人们也知道它有水果的味道,主要是野生水果。这也含有高单宁。

赛来雄

赛来雄是一种白葡萄品种,发现于Sauternes地区,已被引入阿根廷的巴塔哥尼亚和门多萨地区。这是一种混合了蜂蜜、苹果和矿物质的干酒。这种非常独特的香味对许多葡萄酒爱好者来说确实非常诱人。

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