意大利葡萄酒产区——西西里岛和撒丁岛

西西里岛不仅位于地中海的中心——在文明最重要的交叉点——而且它脆弱美丽的海岸线是一个渗透膜，几千年来人们和思想都可以通过它。随着这些外来影响的积累，他们创造了不断流动的西西里身份的基础，一个好客和保护地区特色的身份。

他们也是地中海地区种植葡萄藤最多的农民之一。现代意大利葡萄酒的历史始于马萨拉，这种强化葡萄酒在19世纪70年代末成为全球出口产品。最近，一群敏锐关注国际趋势的精明葡萄酒商推动了“西西里葡萄酒复兴”，在这一复兴中，“西西里”品牌成为价值和质量的代名词，Nero d’Avola成为本土品种热的有力象征，这种热从此定义了意大利葡萄酒的大部分，浪漫的埃特纳山命名成为精明新兴分区的代名词。

无国界视觉的主题也适用于撒丁岛、伊奥利亚群岛和潘泰勒利亚(这里出产美味的甜葡萄酒)的葡萄酒。撒丁岛有望成为下一个葡萄酒大岛，这得益于它丰富的本地葡萄和前瞻性的生产商。

葡萄酒节

11月11日，在天主教教堂的圣马丁节，西西里岛举行了一年一度的葡萄酒节。据说这一天标志着这种新葡萄酒可以消费的时刻:“圣马丁葡萄酒”，他们说(“在圣马丁节，葡萄汁变成葡萄酒”)。

常见葡萄品种

Inzolia：在西西里最突出的白色品种中，Inzolia(也叫“Insolia”)以明亮、水晶般的外观和柑橘、梨和热烫杏仁的香气开始。

Vermentino：Vermentino广泛种植在撒丁岛和托斯卡纳，它是一款典型的新鲜意大利白葡萄酒，带有清爽的酸度和草药味，带有干鼠尾草和地中海灌木的味道。

Cannonau：西西里葡萄的名字，意为Grenache，Cannonau在撒丁岛找到了它的天然家园，在那里它已经成为该岛的旗舰红酒，具有浓郁的浆果香味和天鹅绒般的单宁。

Frappato：是西西里酿酒界的一颗冉冉升起的新星。Frappato散发着淡淡的红宝石色和浓郁的野生浆果和蓝色花朵的芳香。有时稍加冷藏即可食用，与鱼搭配非常美味。

Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio：这两个在埃特纳山上种植的本地品种常被比作黑皮诺，特别适合肥沃的火山土壤。它们显示出力量、优雅和优雅老化的能力。

Nero d’Avola：这种浓郁的红葡萄有助于激励国际消费者品尝意大利本土葡萄遗产酿制的葡萄酒。单宁柔和，有红樱桃、野茴香和烤开心果的香气。