加州葡萄酒产区的简单介绍

加州是美国最大的葡萄酒种植州，拥有数千个葡萄酒厂。由于加州的小气候多种多样，加州生产许多不同类型的葡萄酒，从普通的佐餐酒到获得世界认可的精品葡萄酒。

加州葡萄酒产区

加州的酿酒葡萄种植区也被称为美国葡萄产区。种植生产加州葡萄酒的葡萄的主要地区是:

卡内罗斯——该地区毗邻纳帕和索诺马，霞多丽、黑皮诺和起泡酒的条件极佳。

利弗莫尔——位于旧金山湾区以东的加利福尼亚中部山谷。你可以在利弗莫尔山谷找到一些极好的白葡萄酒。

马林县产区——就在旧金山北部，马林主要种植黑皮诺和一些霞多丽。

门多西诺县——旧金山北部，加利福尼亚海岸。适合赤霞珠、仙粉黛、苏维浓和琼瑶浆。

蒙特里县——蒙特里位于加利福尼亚州海岸的旧金山西南部，以黑比诺、白诗南葡萄和雷司令闻名。

纳帕谷——纳帕位于旧金山东北部，以顶级霞多丽、梅洛和赤霞珠为特色。

帕索罗布尔斯产区——加利福尼亚州中央海岸的一个快速发展的地区，位于旧金山和洛杉矶之间。它可能不如纳帕和索诺马出名，但它生产了一些获奖葡萄酒。

圣地亚哥——这是加利福尼亚南部海岸的一个小型葡萄酒产区。上等赤霞珠、仙粉黛和霞多丽酒。

圣路易斯-奥比斯波——也在加州旧金山和洛杉矶之间的中央海岸。主要葡萄品种是赤霞珠，其次是梅洛。

圣巴巴拉——就在洛杉矶北部的中央海岸。出产一些上好的黑皮诺、霞多丽、苏维翁和雷司令。

圣克拉拉——在旧金山南部，这个地区出产极好的赤霞珠和仙粉黛。

圣克鲁斯——旧金山西南部加利福尼亚海岸。

塞拉山麓丘陵——位于加利福尼亚州中部山谷的旧金山东部。获奖仙粉黛以及赤霞珠、苏维浓和雷司令的故乡。

索诺马县——索诺马是旧金山东北部纳帕附近的山谷。出产一些上好的黑皮诺、霞多丽和起泡葡萄酒。

加州葡萄酒品种

由于加利福尼亚的小气候变化多样，你会发现许多种葡萄都生长在该州的某个地方。事实上，加州种植了100多种不同的酿酒葡萄品种。

大多数来自加利福尼亚的葡萄酒都是根据用来生产葡萄酒的葡萄品种来标记的。在某些情况下，葡萄酒是葡萄的混合物(例如梅洛和赤霞珠)，在这种情况下，葡萄酒可能会用该混合物的葡萄酒厂品牌名称进行标记，但您可以经常查看标签描述来查看混合物中包含的葡萄品种。

加州最著名的三种白葡萄酒品种是霞多丽、长相思和灰比诺。

加州广泛种植的红酒葡萄有赤霞珠、梅洛和仙粉黛。

加州也生产许多优秀的餐后葡萄酒，主要由晚熟品种制成(这意味着葡萄酒由过熟的非常甜的葡萄制成)。所用的葡萄品种有麝香葡萄、琼瑶浆、雷司令、赛美蓉、长相思和仙粉黛。