各个葡萄酒产区的气候环境是怎样的？

　　 在这个世界上有着许多的国家是生产葡萄酒的，因此，也有着许多的葡萄酒产区，那么，大家知道各个葡萄酒产区的气候环境是怎样的？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　五月的南方，雨水到处漫灌，树木招摇得厉害，湿淋淋的空气到处乱撞，长期待在室内的人们不小心就会被打湿了心情。幸好还有葡萄酒！可是，你那里的天气好吗？

　　五月正值北半球葡萄的开花、坐果期，也是南半球葡萄刚刚采收完毕阶段，天气、气候条件对各大产区的影响都是非常重要的。从南半球2015年份的葡萄采收报告来看，各主要产区，包括澳大利亚、南非、南美的智利和阿根廷等的采收情况都是喜忧参半的，其中天气和气候是一个重要的影响因素。

　　下面将为大家简单介绍世界上各主要葡萄酒产区的天气、气候情况，进而有助于我们更深入地了解那些著名葡萄酒产区的葡萄酒品质特征。

　　一、法国各主要产区的气候环境详情

　　1. 波尔多的气候环境详情

　　波尔多是法国最大的aoc法定产区，也是许多最负盛名的优质葡萄酒的故乡。这里受墨西哥湾暖流(gulf stream)的增温效应影响，气候温和，呈海洋性气候。墨西哥湾暖流延长了这里葡萄的生长季，葡萄成熟期可以一直持续到10月份，几乎没有霜冻问题。但是，临近大西洋，使这里的降雨量非常多，空气湿度很高，可能会打乱葡萄树的开花和坐果，导致葡萄发霉，葡萄果实的风味被稀释。这也是为什么波尔多葡萄酒会分为好年份和差年份的原因，比如2009年份和2010年份，对波尔多葡萄酒来说就是好年份，风格和品质会更佳。

　　2. 勃艮第的气候环境详情

　　勃艮第葡萄酒被很多人认为是世界上最令人兴奋的葡萄酒，这里出产了许多名贵的葡萄酒，如罗曼尼·康帝(romanee-conti)葡萄酒。这里呈大陆性气候，冬季严寒，夏季炎热，秋季凉爽，收获季节降雨频繁，但是总体降雨量少于波尔多。这里很有可能遭受春季霜冻、夏季因降雨造成的灰霉病和局部冰雹的灾害。不过，该地区的主要葡萄园位于中央高原的东部边缘，受到高原的屏障保护。这里的黑皮诺(pinot noir)红葡萄酒和霞多丽(chardonnay)白葡萄酒世界闻名。

　　3. 阿尔萨斯的气候环境详情

　　阿尔萨斯产区位于法国和德国的交界处，葡萄酒风格受两国的酿造技术的影响较大，这里主要生产白葡萄酒。阿尔萨斯为凉爽的大陆性气候，不过秋季较长。这里主要受孚日山脉(vosges)的影响，阻挡了来自大西洋暖湿气流的影响，降雨较少，是法国最干燥的产区，每年降雨量不足500毫升，夏季炎热，秋季阳光充足。这保证了该产区葡萄的高糖分和高成熟度。

　　4. 卢瓦尔河谷的气候环境详情

　　卢瓦尔河是法国最长的河流，从法国中部贯穿至西部，使得这里的葡萄园被划分为四个不同的子产区，这几个子产区的气候类型也相差较大。中央产区(central vineyards)受凉爽的大陆性气候影响，而下游的安茹(anjou)产区和南特(nantais)产区受大西洋影响较大，呈海洋性气候。

　　5. 罗讷河谷的气候环境详情

　　罗讷河被认为是世界上最大的葡萄酒河流，穿越多个国家和地区。尽管罗讷河谷被认为是一个产区，但是被天然地分为两个不同的部分——北罗讷河和南罗讷河，这两个部分的气候和品种有着较大的差异。

　　怎么样，这些葡萄酒产区的气候环境大家是否曾了解过呢？实际上，大家去了解这些葡萄酒产区的气候环境是可以帮助大家更深入地了解那些著名葡萄酒产区的葡萄酒品质特征的。