没有开瓶器怎么开红酒呢

    结婚这种喜庆的场合通常都会有红酒的身影，但是总有几瓶是喝不完，带回家的。当有亲戚来做客时，可以拿出红酒来招待，但是突然发现，没有开瓶器。那么，是不是我们就不能喝这瓶红酒了呢？不要着急，听小编慢慢说来。

    方法一：使用长螺钉

    1)找一根比较长的木头螺钉或者金属螺钉。

    2)用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中，注意力气不要太大，然后转动螺钉，让它深入到木塞当中。

    3)等螺钉已经没入木塞中有四分之一英寸以上之后，就把螺钉连同木塞一起***。

    方法二：使用尖刀

    1)找一把刀身较长的尖刀，然后把它插入木塞，深度为一英寸左右。

    2)转动尖刀，就可以把木塞***了。

    方法三：置之死地而后生

    如果上面两种方法都不能把坏掉的软木塞从瓶中取出，那就只能用最后一种方法了，这种方法可以称为“置之死地而后生”。与其想尽办法也不能把木塞弄出来，不如就用螺钉把它弄碎。这样会使得木塞碎片都混入酒液当中，所以需要把酒液进行过滤后再喝。过滤的时候可以使用咖啡滤纸来进行。

看完本文之后，没有开瓶器我们也是可以打开红酒来喝的，还有很多方法可以打开红酒，然后好好享受红酒。但是喝红酒的时候要注意适量，不可以贪杯哦，适量饮酒对身体健康有益。

　　红酒瓶上有一个橡木塞，需要将橡木塞扭出来，才可以将红酒给打开。要是家里没有开红酒的器皿，面对稳当贴服的橡木塞，许多人都认为自己不能够将红酒给打开。其实并非如此，下面就给大家介绍就算没有开瓶器，也可以去打开红酒的方法。

 

 

 

　　家庭日常开红酒妙招

　　钳子+螺丝开红酒法

　　1、取出一根螺丝和一把钳子。

　　2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。

　　3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

　　回形针开瓶法

　　1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。

　　2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

　　3、旋转回形针，钩住软木塞。

　　4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

　　刀具开瓶法

　　1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。

　　注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。

　　2、将刀片扎入软木塞的，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

　　挂钩开瓶法

　　1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

　　2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

　　3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

　　注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指。

　　注意：尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

　　野外毛巾开瓶法

　　用毛巾垫着墙壁，把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去，多砸几下就OK了。

　　注意，首先，折块毛巾放上墙，这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽。

　　其次，把红酒瓶底往毛巾上撞，记得在撞击的时候，用力不要太大时间不要太长，要不然会来个满堂红哦。只要撞一会，你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了，等木塞子出来一半的时候，轻松一拔，红酒就完好无损的打开喽!不过，虽说撞瓶子不用太大力，但也算是个体力活，所以这种开瓶方法，最好由男同胞来完成哦。

　　试着用上面的几种方法，就算没有开瓶器，也能轻松开红酒，因此，当家里一时找不到开瓶器，或是外出野餐忘记带开瓶器的时候，都可以考虑采取本文介绍的这几种方法，将红酒轻松打开。在打开了红酒之后，就可以品尝它的美味了。

　　

　　人们已经习惯性在开红酒时用开瓶器，如果没有开瓶器就打开不了红酒，因为红酒上的木塞非常严实。但是你知道吗？其实没有开瓶器也是可以打开红酒，只是有很多人没有把握正确的方法，从而认为没有开瓶器就一定无法打开红酒。

　　1、准备一条毛巾；

　　2、用毛巾裹住瓶底瓶身；

　　3、瓶身与墙体保持90度垂直方向，持续均匀有力的撞击墙体4、撞击墙体时力度要把握好，持续撞击一段时间，红酒木塞就会慢慢退出瓶口，拿钳子就可以拔出来了注意，如果没有钳子拔出红酒瓶塞，也可以再持续撞击一段时间，等红酒木塞退出瓶口位置比较多时，用力拔出即可。

　　利用本文介绍的方法在没有开瓶器，一样可以打开红酒。要是外出情况下忘记携带开瓶器，或是家里的开瓶器损坏了，那就可以找一条干净的毛巾或是衣服对红酒进行打开。这个方法也是非常非常简单，却可以将红酒开的又快又好。

　　

大家知道没有开瓶器怎么开红酒，红酒奇葩开启法吗？其中我们通常在喝红酒的时候，都会用到开瓶器。然而，很多人由于各种原因，在兴致勃勃准备开红酒庆祝之际，才发现没有开瓶器，这个时候怎么办呢？今天小编给大家介绍一下，在没有开瓶器的情况下，如何开启红酒。下面就开看看没有开瓶器怎么开红酒，红酒奇葩开启法有哪些。

1、“线+螺丝刀”组合式式开瓶

首先拿一把螺丝刀，长的，紧身的或是有金属器件的都可以，瓶塞中间戳出一个口，拿着一个中等大小的绳子或是一捆绳子在绳子的中间打一个结，把带有结的绳子塞进瓶塞的洞里，然后就利用螺丝刀把瓶塞拔出。这个方法就能够让瓶塞得以挤出，如果你的力气足够大，我想不出任何更好的方法让你打开酒瓶，特别是在意见很多的宾客跟前，用这个方法较合适。

2、“自行车泵”开瓶

你们曾经有过在自行车店或是在车库开不了葡萄酒瓶的经历吗？如果有，拿起较近的自行车气泵，把气泵楔入瓶塞里，然后用一些老式动力以及利用同伴的协助，往里面增加气压然后让瓶塞从瓶子里弹出来。当然了，这也会给我们带来不少乐趣。

3、“鞋子式”开瓶

对，你没有看错，这确实是一个打开葡萄酒瓶盖的方法。把葡萄酒酒瓶木塞的包装打开，然后把瓶子放到鞋子里，放到墙上，在鞋子的保护下强烈地撞击酒瓶。然后你就能看到瓶塞在一寸一寸地往前。可不是嘛，当你看到瓶塞要出来的时候，伴随着气泡的声音，好像在庆祝你终于能品尝佳酿了。

4、“花式刀子”开瓶

记得要小心地把刀戳进瓶塞的边缘，然后开始把它拧出来。在此过程中，不断转动刀把，然后瓶塞就开始从瓶口处出来。在瓶塞开始离开瓶口，而且是还仅有一点距离的时候，把刀插进瓶塞的旁边，把剩余的瓶塞部分抽出。像这样回环旋转地拧开，就能看到香醇甜美的佳酿了。

5、“锤子式”开瓶

不是你想的这样，虽说这并不是较让人满意的一个方法。为了防止玻璃破碎，你还是需要一个螺丝钉，然后你能够把它拧进去瓶塞里。然后利用锤子的后端把螺丝钉连同瓶塞一起弄出来。这时你的朋友肯定会依照这个方法把你捧为“酒神巴克斯”。

我们已将详细为大家介绍了没有开瓶器怎么开红酒，红酒奇葩开启法，比如拿起锯齿状的刀，另外记得把葡萄酒瓶的任何阻碍物都去除，想了解更多红酒小知识，记得关注哦！

假如大家在喝葡萄酒的时候，找不到开瓶的工具咋办呢？相信很多人在此都会感到很恼火，那么，假如没有开瓶器那要如何来快速开红酒呢？各位朋友们知道徒手开红酒的方法吗？

给大家介绍一下方法一：毛巾开瓶法

1. 准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。

2. 右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。

3. 当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。

给大家介绍一下方法二：皮鞋开瓶法

1. 和毛巾法类似缓冲物换成了鞋子，把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。

2. 横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（如果是户外很可能是一棵树）用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。

3. 注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。

给大家介绍一下方法三：回形针开瓶法

1. 取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。

2. 将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

3. 旋转回形针，钩住软木塞。

4. 将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

给大家介绍一下方法四：钳子+螺丝

1. 取出一根螺丝和一把钳子。

2. 将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。

3. 使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

给大家介绍一下方法五：钉子开瓶法

1. 先准备工具，一些钉子，一个锤子（能拔钉子的那种）。把钉子逐个钉进软木塞，形成一排。

2. 然后用锤子把钉子拔出来。钉子出来的时候，你会发现软木塞也出来了。

给大家介绍一下方法六：水果刀开瓶法

1. 刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。

2. 将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

给大家介绍一下方法七：鞋带开瓶法

1. 找到鞋带或其他牢固的绳子。

2. 在带子一端打一个结。

3. 用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

4. 取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。

给大家介绍一下方法八：钥匙开瓶法

1. 把准备好的钥匙轻轻地斜插入瓶塞中。

2. 捏住钥匙的大头部分，选择自己顺手的方向旋转，慢慢的瓶塞就被取出来啦。

给大家介绍一下方法九：挂钩开瓶法

1. 找一个挂钩或者细细的钢丝。

2. 用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

3. 将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

给大家介绍一下方法十：把木塞推进去

1. 不要软木塞了，用筷子或合适的木棍把禁塞推进去。

2. 切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。瓶子不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。

3. 不过还是要注意，不能太用力，慢慢的往里面挤，防止发生意外。

对于那些不常备用开瓶工具的人来说，以上介绍的方法就是很适合他们的，可以不用开瓶器来去打开一瓶自己喜欢的葡萄酒，那么，感兴趣的朋友们，可以去尝试做一下吧。

　　红酒是美酒，口感好，很受女性的欢迎。但是，红酒虽然是很好喝，开瓶却是很困难的。即使我们用了开酒器开启，也容易发生断瓶的现象。有时候我们会没有开瓶器，但又很想喝一瓶红酒，应该怎么开呢？小编给大家支支招吧。

　　方法一：

　　用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着;另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿部位砸下。保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。

　　方法二：

　　切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。

　　如果没有墙壁，也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。 一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。 注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。

　　方法三：

　　取出一根螺丝和一把钳子，将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面，使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

 

　　将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶塞的外移。瓶塞出来一部分的时候，可以用刀子，或许螺丝刀往外撬。

　　方法四：

　　使用水果刀，或者有锯齿的刀子(注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘)。

　　将刀片扎入软木塞的，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

　　方法五：

　　取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

赶紧收藏这五个方法吧，不需要开瓶器也可以把红酒打开，到时就可以在家人面前秀一下了。马上就到春节了，是送红酒的好时机，如果你还在愁不知道送什么的话，可以考虑送红酒，高端大气上档次。

  通常很多人都喜欢喝酒，特别是葡萄酒，酒里不是很浓。它有许多优点，如延缓衰老，使人的皮肤变得更好。大家都喜欢喝酒，尤其是睡前，能让人睡得更安稳。这种酒不像其他酒，软木塞很深，很难打开。那么，开红酒断塞应该怎么办呢？

即便是有着丰富葡萄酒经验的酒友，在开葡萄酒时也难免会遇到断塞的情况，那么究竟是什么原因会导致断塞呢？断塞后应该怎么处理？

酒塞为什么会断？

开瓶时天然软木塞断裂，一般情况下都是因为不恰当的开瓶方式而引起的，例如钻入角度不当导致酒塞受到横向之力、钻入程度不够深入就提前提起酒塞等等。

如果遇到一瓶年份已久、橡木塞已经显得过于脆弱的老酒，断塞的风险就更加高了。

断塞会影响葡萄酒口味吗？

酒塞断开，在没有接触到葡萄酒的前提之下，自然对葡萄酒的风味没有影响。不过，如果木塞的碎屑掉入葡萄酒中，由于木屑带有大量含有空气的孔隙，因此会扩大葡萄酒与氧气接触的面积，导致一小部分香气因为氧化而消失。

另外，由于廉价酒塞很有可能含有胶水等杂质，掉入酒中的破损木塞会破坏葡萄酒的风味，带来不愉快的胶水味道。不过，一般而言断塞对葡萄酒的口味影响有限。在决定是否要把酒倒掉之前，只需亲自尝一尝味道就可以了。

如何避免断塞？

断塞情况并不少见，抛开酒塞质量问题之外，还跟葡萄酒的状态有关。比较容易出现断塞的葡萄酒，除了前文所提的老酒之外，还有含糖量较高的甜酒。浸泡在甜酒内的木塞，与糖分长时间接触容易与酒瓶黏住，导致开酒时无法顺利拔出。

除了好好练习开酒技术（注意钻入酒塞的角度、拔出酒塞时的力度控制等），我们还可以做些什么呢？

1. 注意葡萄酒的储存湿度。葡萄酒储存的湿度一般在75%-85%之间。湿度过低，或者没有平放，而导致橡木塞失去弹性、干瘪。使劲一拔，就从中间断掉了。

2. 使用双片夹子型开瓶器。一般的酒刀并不建议用来开一瓶上了年纪的老酒，如果使用下图所示的开瓶器：

这种开瓶器用法很简单：

1. 先将钢片垂直固定插入酒瓶；

2. 微微的左右慢慢使力，将钢片缓缓往下插入，凭感觉钢片已经插入至一个极限即可；

3. 缓缓的顺时锺旋转钢片，慢慢地往上拉出，软木塞即可安全顺利地拔出。

使用这种方式，可以漂亮地把软木塞完整地取出来，完全没有破碎的迹象。

断塞怎么处理？

1. 首先，我们应该检查一下断塞的状态。如果是卡在瓶颈的位置，可以先将封套用小刀移除，方便查看和下一步的操作。

2. 先用纸巾或毛巾将瓶口的碎屑清理干净。这时候**不要继续用开瓶器钻入酒塞，否则容易把剩下的半截酒塞压入酒瓶里面，污染酒液。

3. 在酒瓶倾斜的情况下，用开瓶器往瓶壁方向慢慢钻入断裂的酒塞。如果酒塞很短，可以直接钻透酒塞。最后再垂直地慢慢提起木塞。这样可以避免将酒塞推入酒瓶之中。

4. 如果断开的酒塞已经开裂，稍微用力就掉入瓶中，那么只好马上将酒倒出到醒酒器之中。倒酒时**使用一张咖啡滤纸或者类似的过滤滤网，迅速将酒转移的同时，可以把木塞木屑过滤掉。如果动作够快，木屑对葡萄酒的影响应该不至于太大。

  以上是关于开红酒断塞应该怎么办的介绍。红酒的好处有很多，经常喝对身体有好处，可以让皮肤更白，延缓衰老。平时可以自己买，也可以送给朋友家人。但是喝的时候一定要按照上面的方法去做，这样避免断塞。

 

    当亲朋好友聚在一起的时候，红酒和美食是必不可少的，但是意想不到的事情总是会在任何时候发生，拿到一瓶这么好的美酒，但是发现没有开瓶器，这下怎么打开红酒来品尝呢？相信这个问题也困扰了不少朋友。不用头疼，小编给大家支招。

    下面就是开红酒的方法，有图有介绍，简单容易学。

    步：首先去掉胶水，以钳子形手法在瓶子口旋转切一刀，只允许刀转，而瓶子是不能转圈的。

    第二步：将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入。

    第三步：左右分别施力将铁片慢慢整支插入。

    第四步：慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。

    第五步：轻松地拔出，软木塞完全没损伤。

其实，可以不用开瓶器就打开红酒，但是这些方法都不是万无一失的。事实上，若是操作不当可能会打碎软木塞并掉入葡萄酒中，导致酒瓶破裂，或葡萄酒瓶子爆炸。所以，大家在操作时要小心一些。

    现在大家对健康养生观念比较重视，很多人都会每天喝一杯红酒来养生，这也成为了一种习惯。但是要喝红酒首先就要打开一瓶红酒，大家对用酒刀来打开红酒有所了解吗？应该怎么操作呢？如果家里没有开瓶器也不要紧，尝试一下这些方法吧。

酒刀怎么开红酒

    1、先将酒瓶擦干净，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。

    处理锡制瓶盖时要十分小心，它常会留下如剃刀般锋利的边缘，手不小心会碰到它，很不方便。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。

    注意：这时手在动而不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。

    2、用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，如果在软木塞的顶部发现霉菌，别紧张，有点霉灰是很正常的，并不能说酒就坏了，用干净的布把瓶颈擦净就行了。如果是用铅盖的旧瓶，要特别小心，因为少量渗出的酒会与铅反应生成有毒的铅盐(leadsalts)。

    3、这时再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了，木塞容易被拔断)，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。

    4、先将个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住;再用右手将手柄直直地提起来。

    注意：左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。另外，提也会比较省力，因为施力臂愈长愈省力。

    5、软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。

    6、感觉到软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。

看完本文之后，你如果还是觉得开红酒比较困难，那就需要一些技巧了。但是开红酒的时候会有一股浓郁的果香，然后有新鲜的汁液流出来，让我觉得也没有白费力气打开，一切还是很美好的。