玛歌酒庄

法国玛歌酒庄介绍，玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢？其实我们知道法国五大酒庄之一，其实我们也是在感受其中的美好，接下来跟着小编来一一学习吧！

一、法国玛歌酒庄

法国玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国五大酒庄之一，玛歌酒庄酿酒品质上乘，早在17世纪就曾被列为 “一级”酒庄，比官定1855年分级早了两个世纪。酒庄的建筑是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌庄葡萄酒以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建是拿破仑时期梅多克地区最宏伟的建筑之一 。

玛歌庄由Pierre de Lestonnac于1590年建立。1787年玛歌庄被18世纪最出名的酒评家，美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和奥比昂庄。

玛歌庄的红葡萄种植面积有78公顷，玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。

玛歌酒庄的酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放着26000个橡木桶。

玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄，发酵全部采用木桶发酵罐发酵，大部分采用人工操作，连发酵温控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表，细致、温柔、幽雅，单宁中庸。法国玛歌酒庄

玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱酒。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫：Pavillon Rougedu Chateau Margaux（玛歌红亭），是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄，全是Sauvignon Blanc（白沙威浓）用于产波尔多**的白葡萄酒之一的Pavillon Blancdu Chateau Margaux（玛歌白亭）。所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售，其中75%是期酒。法国玛歌酒庄

玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。

玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气，层次丰富和经久，不断变幻而迷人。以入口醇厚，细致而浓郁的质地，丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同，是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。

其实我们经常在饮用不同品种的葡萄酒，也知道层次丰富以及经久，不断变化更加迷人，入口醇厚，想了解学习更多的知识，记得关注哦！

雷司令、长相思、黑皮诺等等这些都是酿制葡萄酒的葡萄品种，那么你们喜欢哪种葡萄酿制出来的葡萄酒呢？评论区来给小编我说说哦！最近有读者来跟小编说在了解了这么多的葡萄酒庄，有没有一个历史悠久而且又是顶级的酒庄呢。那么今天就来给这位读者说一个顶级且历史悠久的酒庄吧！

玛歌酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连 同奥比安酒庄、拉图酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄，并称波尔多"五大"名庄。

百年历史的玛歌

玛歌酒庄历史悠久，已有数百年历史。早在1787年，对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊就曾将玛歌酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛歌酒庄，到1978年，经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄，大量的人力和财力投入使玛歌酒庄的酒质更上层楼，达到巅峰。

它为什么恪守传统

玛歌酒庄是"五大"中比较恪守传统的酒庄，不仅保持手工操作，而且仍然使用橡木发酵罐。现在，象拉图、奥比安等顶级酒庄，早已使用不锈钢发酵罐了。

玛歌酒庄的红酒，通常要在发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏，通常应该在20－30年后饮用为宜。

玛歌酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积87公顷，其中78公顷种植葡萄，产量很小。平均葡萄树龄为35年。葡萄品种以赤霞珠为主，占75％左右。

玛歌酒庄以红葡萄酒为主，有少量白葡萄酒。正牌酒为玛歌酒庄，副牌酒为"红楼"Pavillion Rouge。

玛歌酒庄的城堡建于拿破仑时期，是梅多克地区最宏伟的建筑之一。

日子一天天的过去，而我们对于葡萄酒的了解也一天天的我加深，不知道你们还想知道葡萄酒哪些知识呢？今天上述小编我就介绍了一个连胡锦涛都曾访问过的酒庄-玛歌酒庄，对于这个历史悠久又恪守传统的酒庄你们还想深入了解吗？不妨私下去图书馆查阅更多关于玛歌酒庄的知识哦！回来记得告诉小编我哦！

众所周知，葡萄属于季节性很强的水果，它过了生长的季节就开始连叶子都脱落，准备下一季的盛开。那么在葡萄最多的时候，人们是怎么也吃不完的，就想到了用它来酿造果酒，结果明显是惊人的。

春－－栽种、耕作、制桶和品酒

四月初，寂静的庄园里冒出了颗嫩芽，唤醒了整片葡萄丛，这也燃起人们对秋天收获的希望。而与此同时，令人恐惧的春冻也即将来临。妇女们为葡萄藤搭棚架、降低用来支撑叶子的线绳。男人们分组在葡萄园中开始种植新的植株。在棕色的藤蔓覆盖下，嫩芽的青绿色渐渐地在葡萄园蔓延开来。

在酒窖中，葡萄酒还未像葡萄树那样经历冬日的考验。进行反复添桶的橡木桶里装满了渐渐成熟的葡萄酒。一旁的制桶工坊还是一如既往地轰轰作响，制桶师正在为秋天的葡萄酒制作橡木桶。紧接着，一个激动人心的时刻来到了，众多品酒名家们受邀来酒庄品尝新酒，熙攘的议论声打破了酒庄往日的宁静。

夏－－葡萄藤的修剪、搭建葡萄藤架、换桶和装瓶

春末夏初，葡萄藤上的花开了，花团锦簇，园中的空气都散发出这清新柔和的香味。当园中的土地被耕作过多次后，我们就不得不搭建葡萄架，通过修剪葡萄藤来控制葡萄藤生长。在凉爽的地下酒窖中，优质的葡萄酒日趋成熟，在它优雅气质的背后蕴藏着其强大而神秘的力量。几周之前的那批葡萄酒也即将装瓶了。经过上一次的换桶后，我们得到了成熟的葡萄酒，香甜醒人的气味从半敞开的活动木板中四溢开来。

仲夏来临。葡萄藤被热浪侵袭，有时也会碰到干旱，这会抑制葡萄生长成成熟的果实，这时葡萄藤需要被妥善的移植。

秋－－成熟、葡萄收获、发酵、放酒、施肥

温暖的9月是波尔多地区具有代表性的时期，也是葡萄成熟至关重要的时期。为了庆祝采摘工作的完成，酒庄会组织一年一度的收割派对，新酒将被放出，酒窖里的气氛和采摘果实时庄园的气氛一样的欢快怡人。

时间飞逝，11月秋风刮过，地上满是落叶。对于酒庄的工人而言，这提醒着他们是给葡萄园施肥的时候了。并且随着陈酿程序的启动，新酒在酒窖中又开始活跃起来。新的橡木对新酒有着直接的影响，当最终葡萄酒与橡木完全融合后，它们展现出橡木那种特有的精细的口感、新鲜的香气和浓郁的口味就如同葡萄酒向我们敞开心扉一般。

冬－－修剪葡萄藤、凝结过滤法

冬日的严寒阴雨对于园中的工人来说并不是什么问题，但是下雪就不一样了。这会对他们的工作造成很大影响，好在这里很少下雪。大多数时候，他们都自顾自地在葡萄树丛中辛勤地劳作。每一块种植地都需要在收获季节里为枝藤和蓓蕾进行最有效的修剪。有时，团队中的女工会一起将剪下来的枝叶排列好，然后进行焚烧。

酒的制作工艺是很繁杂的，夏天的时候怕太热，冬天的时候怕太冷，所以在酒庄工做的工人们一年四季都是在忙碌中的，味了可口美味的酒，也是折腾的气喘吁吁。

现在的酒类专卖店很广，货架上可以看到各种各样的白酒。但是在购买这些白酒的时候，我们注意到它们的真实性了吗？或者有什么办法让朋友分辨真假？边肖认为，这是许多消费者在购买时的困惑。那么，玛歌酒标怎么看？

玛歌酒庄（ChateauMargaux），法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌（Margaux）在法语中有着女性的韵律，而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。

ChateauMargaux(正牌)：玛歌庄园不仅具备玛歌村红酒优雅柔顺的特点，而且较难得的是玛歌庄园的酒经常将优雅与强劲、细致与浓厚这些看似对立的特点，以非常巧妙的姿态结合在一起，而且非常的耐久藏。

PavillonRougeduChateauMargaux(副牌)主要由树龄为10年，有时为15年或者更长的年轻葡萄树的果实酿造而成。使用与正牌酒相同的酿造法，但却比正牌酒早3或4个月装瓶，发展成熟也更早些。副牌酒中的精品，酒体丰富饱满、果香浓郁，适合较年轻时饮用，但是在好年份具有的陈年能力。

对于防伪标签，尤其是葡萄酒防伪标签，应该有多种识别方法。首先，朋友购买时可以直接打印商标。真正的防伪标签一定要清晰平整。平时外观也很流畅。而假酒上的防伪标识相对较差，比如外观粗糙，图片模糊在一起。

　　 玛歌红酒产区你了解了吗？法国的波尔多有非常多的酒庄，玛歌红酒是该地区的五大名庄之一，早在一八五五年的时候就已经享誉全世界，酿造了非常多卓绝的葡萄酒。它还有哪些历史呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。

　　玛歌红酒是的红酒，玛歌以香气芬芳复杂，层次丰富和经久、不断变幻而迷人，是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。它产自法国玛歌酒庄，这个酒庄早在一八五五年的时候就已经名闻天下。今天小编要跟大家分享一下玛歌红酒怎么样，玛歌红酒产区介绍。

　　 一、玛歌酒庄介绍

　　玛歌红酒怎么样

　　玛歌古堡干红葡萄酒在我国的销量一直非常理想，它具有红宝石色与深紫色之间的酒液色泽，散发出黑加仑的芳香，烟熏味和烤木的香气。在饮用方面不论是纯饮还是佐餐饮用都有着非常优势的表现。当然，如此出众的表现自然会有不菲的价格，在我国玛歌古堡干红葡萄酒的每瓶销售价格为九千七百九十九元。

　　玛歌红酒产区介绍

　　玛歌AOC法定产区位于吉伦特河的左岸，之所以玛歌红酒有着如此出色的表现和这个产地有着非常重要的关系，这里有着非常的土地结构，砂砾冲积层下的石灰石和粘土，有着较好的排水性，加上这里的自然状态较为适合葡萄生长，种植出的葡萄品质是超一流的，有了这种原料葡萄的选用，搭配着数百年沉淀累积的酿制技术这才奠定了玛歌红酒在世界红酒领域中的超然地位。

　　品味玛歌红酒，品味多味的人生，在玛歌红酒的芬芳中感受成功的美好和喜悦。

　　玛歌庄园位于吉伦特河的左岸，拥有得天独厚的自然条件，出产的玛歌古堡干红葡萄酒受到非常多人的喜爱，在中国的销量更是名列前茅。想了解更多信息，记得关注喔。

玛歌产区是法国西南部波尔多上梅多克地区的一个重要产区。该产区位于波尔多市以北25公里(15英里)处，以出产柔软、芳香的葡萄酒而闻名，主要以赤霞珠为原料。

地形

玛歌产区包含1855年波尔多产区的21个一级酒庄(其中20个至今仍在使用)，比左岸产区的任何一个都要多。从地理上讲，它也是梅多克地区最大的，分为五个公社或教区。

索萨斯北部与波亚克接壤。与南部的玛歌公社(Margaux)不同，这里没有cru classe葡萄酒。后者包括10个cru classe酒庄，包括玛歌庄园(Chateau Margaux)和宝马庄园(Chateau Palmer)，后者“仅”是第三级酒庄，但被认为是波尔多最好的酒庄之一。在玛歌公社的南部，Cantenac是七个cru classe物业的所在地。Giscours和Dauzac是基于Labarde的中级等级，而最南端的Arsac是更远的内陆和五级酒庄Chateau du Tertre（杜特城堡）的位置。

葡萄园

在圣朱利安(Saint-Julien)、圣埃斯特夫(Saint-Estephe)和波亚克(Pauillac)，每个酒庄的葡萄园通常被清晰地分割并合并在一块地块上，但在玛歌(Margaux)，情况并非如此。在这里，即使是属于较为富裕的酒庄的葡萄园也被分散开来，与竞争对手的葡萄园混杂在一起。其结果是，独特风土的概念被稀释了，因此酿酒方法和葡萄品种的选择在葡萄酒的特性中扮演了更重要的角色。

风土

玛歌葡萄酒独特的风味和质地通常归因于当地的土壤。在玛歌，土壤砾石含量高(波亚克和圣埃斯特夫黏土含量稍高)，这导致了良好的排水和低水平的营养物质。葡萄藤在贫瘠、疏松、易排水的土壤中生长良好;土壤越贫瘠，葡萄藤必须越深才能找到水分和养分。这使它们在物理上更强，也使它们能够反映深层土壤的特殊特性。玛歌的缺点是，在凉爽的年份里，玛歌的葡萄酒可能显得过于清淡和精致。

品种

这里允许使用的葡萄有赤霞珠、品丽珠、梅洛、卡美纳、小维多和马尔贝克。它们必须来自种植密度在每公顷6500到10000株(每英亩2631和4048株)的葡萄园。