407红酒什么意思？

奔富407口感丰满，单宁细腻，结构清晰，具有层次感，带有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香。奔富407是奔富酒庄酿制的一款中端级别的葡萄酒，主要采用赤霞珠酿制而成。

奔富407（全称：澳洲奔富BIN407，英文（BIN407）），是由澳大利亚PLenfolds酒庄出产一个葡萄酒品牌。澳大利亚Penfolds酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富在1993年发布了首创年份 1990年的 Bin 407，Bin 407 的灵感来自Bin 707。Bin 407 是奔富酒庄跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果，它适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了以成熟果实为核心的结构。

奔富407不仅展现了赤霞珠的独特风味，充满果味，饱满丰富，而且结构清晰，极具层次感。最好陈年8-10年后饮用。

奔富407红酒需要醒酒，醒酒时间以60分钟为佳。奔富407是奔富酒庄生产的，一款100%以赤霞珠为原料酿制出来的葡萄酒，酒体丰腴，单宁细致，带有复杂的气息。

奔富BIN407介绍

等级: 澳大利亚优质名贵酒庄

特点介绍: 澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看作是澳大利亚红酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

葡萄品种: 100% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon

土壤气候: 稳定的气候和炎热的夏天导致这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力。

香气与口感: 带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气，橡木味不明显但似乎略带肉豆蔻与雪松的味道。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，单宁结实，后味持久。带有浓郁的新鲜采摘的黑莓香味，与橡木完美结合，令人垂涎三尺。

醒酒时间： 60分钟。

配餐建议: 西餐牛排、烤乳猪、肉末意大利面、味道浓厚的烧烤类菜肴。

奔富407鉴别真假可以看酒瓶外观酒标是否清晰、日期标注和计量单位，看葡萄酒的外包装质感和观察葡萄酒酒液颜色。真的奔富407酒标应该是清晰的，外包装做工精细且多暗记，假的一般细节做得很差。

鉴别奔富407真假方法：

1、酒瓶外观

在买酒时我们要注意酒瓶的外观，看酒瓶标签印刷是否清晰，有没有仿冒翻印。还要注意酒瓶的封盖有没有不妥，是否有打开的痕迹。

2、日期标注

原装进口正品红酒的生产日期标注法很独特，例如像法国红酒一般的标法为：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号.11：58是那天的灌装时间。

3、计量单位

原装进口正品奔富红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是标750ml，“cl”示分升的意思，如果标的是“ml”毫升，则代表进口罐装酒或是假冒的进口红酒。

4、外包装箱

奔富的箱子是由澳洲特有的牛卡纸制作的，结实且韧性好，和国产的纸箱手感区别较大。正品奔富酒外箱印刷精美，做工精细，上面会有很多暗记，一般造假的工艺达不到，以及会忽略很多细节。

5、酒体

澳洲奔富红酒有其独特的优势，酒汁浓郁，颜色厚重，奔富酒精度在14.5%VOL，假酒的酒汁达不到这个度数，所以只要去检测部门测下酒精度就知道了。

红酒bin407是澳大利亚奔富酒庄推出来的一款葡萄酒。红酒bin407是一款用100%巴罗萨产区的赤霞珠酿制出来的红葡萄酒，口感圆润饱满，单宁丰富，果香浓郁。

奔富在中国是最著名的澳洲葡萄酒品牌，奔富旗下的BIN系列葡萄酒更是为人津津乐道，不过，奔富BIN系列酒款繁多，奔富407就是旗下著名的酒款之一，独特的奔富风格让消费者们十分喜爱。

奔富BIN407的BIN是盒子的意思，就是葡萄酒储存室的意思。澳洲奔富酒庄是第一个用BIN来命名葡萄酒的酒庄；正因为同一款葡萄酒被放在同一个编号的储酒室内，比如，奔富 Bin 407，意思就是，当初存放在第407号储藏室的奔富红酒，Bin 128 ，就是放在 128 仓库的红酒。久而久之，这个编号就变成了葡萄酒的品名。

红酒bin407的由来

随着优质赤霞珠的日益普及，奔富酒庄在1993年发布了创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。

红酒bin407有着深沉明艳的鲜红色泽，有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香，红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味，口感圆润饱满，单宁稳固而完整，后味持久，与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂，回味中蕴含焦油般的甘美口味，精致绵长。

407在红酒中一般是指，奔富酒庄旗下的奔富BIN407葡萄酒，是一款由赤霞珠酿制的干红葡萄酒，是一款中高端葡萄酒。奔富BIN407特点是结构清晰，极具层次感。

澳洲奔富BIN407是采用100%的赤霞珠葡萄品种酿制的，是奔富酒庄跨产区品种所酿制的成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。奔富407是奔富酒庄在1993年发布了首批1990年份的奔富bin407葡萄酒。它不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。

奔富Bin系列从入门级到进阶级都有，甚至奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字，比如Bin 95就是奔富的旗舰红酒“葛兰许”（Grange）。首先得解释一下Bin这个词的含义。在奔富最古老的玛格尔庄园的酒窖参观时，奔富的酿酒师告诉我，Bin其实指的就是下面这张照片里可以看到的门洞为拱形的藏酒室。因为同样的酒会被收藏在同一个藏酒室里，所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号，之后为了方便被直接用作酒的名字。

葡萄酒407一般指的是奔富Bin407葡萄酒。奔富Bin407是由奔富酒庄，用葡萄品种赤霞珠酿制出来的一款葡萄酒。这款酒展现出了赤霞珠的独特风味，层次感很好。

奔富BIN407采用100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种酿制，绽放着蔷薇、黑醋栗、果桑、番茄叶等香气。伴着法国及美国橡木桶的复杂气息，包括皮革、哈密瓜皮及铅笔芯的辛香，风味集中。酒体丰腴，单宁细致，带着黑樱桃利口酒焖甜菜根的强烈味道并伴随一丝薄荷味。

奔富407不仅展现了赤霞珠的独特风味，而且结构清晰，极具层次感。BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒，成功地保留了成熟果实为核心的结构。