巴黎之花香槟怎么样 巴黎之花香槟好喝吗

巴黎之花是一座位于Épernay（埃佩尔奈）的香槟酒庄，成立于1811年。葡萄酒具有典型的花香和优雅。

该酒庄强调霞多丽酒与该酒庄风格的关系。然而，核心的特级干型香槟装瓶时含有40%的黑皮诺，同样比例的莫尼耶比诺和20%的霞多丽。每升糖的用量为8到10克。白中白香槟是100%霞多丽，8克/升的含糖量。

Blason(盾形纹章)系列由Blason Rosé完成。这款酒的特点是50%的黑皮诺，25%的霞多丽和莫尼耶比诺，用量和Grand Brut 一样，10%到15%的黑皮诺仍然是红葡萄酒。所有这三种葡萄酒都具有高达 15% 的珍藏葡萄酒（即比当前年份更古老）。

著名的Belle Époque（美丽时光）香槟是一种豪华年份特酿。它只在最好的年份生产，迄今为止大约生产了30款葡萄酒。

来自兰斯山(Montagne de Reims)的45% 的黑比诺成分经过精心挑选，与来自Cramant和Avize Grand Crus的霞多丽(Chardonnay, 50%的成分)的微妙搭配。莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)只占5%。

Belle Époque（美丽时光）桃红香槟颠倒了霞多丽和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)的比例。11%的黑皮诺仍然是红葡萄酒。

Belle Époque（美丽时光）白中白香槟是最稀有的装瓶酒，产量为40,000瓶或更少。它来自两个最好的霞多丽地块。这三款葡萄酒在上市前都至少要陈酿6年，含糖量每升8克。

巴黎之花的葡萄园占地65公顷(161英亩)，每块葡萄园分别采摘和酿制，然后混合成最终的特酿。这款酒由Séverine Frerson选择混合，他是两个世纪以来的第八位酒窖大师。

巴黎之花历史

1811 年，皮埃尔-尼古拉斯·佩里埃 (Pierre-Nicolas Perrier) 和阿黛尔·茹埃 (Adele Jouët) 结婚，这家品牌诞生了，源于他们想要打造一个与众不同的香槟屋的愿望。佩里埃 (Perrier) 最初是埃佩尔奈 (Epernay) 的一家软木塞制造商。 然而，在整个香槟地区收购葡萄藤后，这对夫妇开始酿造以霞多丽为主的葡萄酒，并于 1815 年出口到英国，并最终在 1930 年代后期出口到美国。2020 年 10 月，Séverine Frerson 成为品牌历史上第八位酒窖大师，也是第一位担任该职位的女性。

巴黎之花是香槟行业的先驱:它是第一批在酒瓶上标明年份的香槟之一，也是第一批生产粗犷风格香槟的公司之一。后者是在1856年引入的，因为当时英国人的口味;之前香槟的调味液中的糖都很高。

在看到Perrier-Jouët干型香槟的成功后，其他酒庄也开始推出自己的干型葡萄酒。当然，该样式现在是默认的。

该品牌与19世纪末20世纪初的新艺术运动密切相关。这个象征性的海葵图案是由Emile Gallé在1902年为房子设计的。它在Belle Époque（美丽时光）酒瓶上表现得最为突出，Belle Époque（美丽时光）的名字是许多香槟庄在这个黄金时代的写照。位于Épernay的这座18世纪的历史性豪宅是创始家族数十年来的家，于 2017 年恢复为以前的新艺术运动风格。

如今，巴黎之花是摩纳哥王室的首选香槟，传统上是在玫瑰舞会上为格蕾丝王妃（）提供的;Belle Époque（美丽时光） 2002也曾在2011年摩纳哥王子和王妃的婚礼和正式晚宴上亮相。

巴黎之花有花样年华、花韵限量版、独特藏品、梦幻花树、花样年华之家等系列。巴黎之花的主打酒款是巴黎之花特级干型香槟、花样年华香槟、花样年华桃红、花样年华白中白等。

巴黎之花香槟酒庄（Champagne Perrier-Jouet）起源于一段美好的爱情故事。1811年，橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶（Pierre-Nicolas Perrier）与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃（Adele Jouet）相恋，两人在香槟区的埃佩尔内镇（Epernay）喜结连理。出于对香槟的共同热爱，夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄，酒庄的法语名由二人的姓氏组合而成。一个超凡卓越的香槟品牌由此诞生。

历经两个世纪，七代酿酒大师，将巴黎之花精湛的酿酒专业技术与工艺世代相传，却始终秉承发扬酿制年份香槟的艺术。首先自葡萄收成绝佳的年份中精选出最佳香槟，然后将些稀世珍酿陈存于寂静的酒窖中。而每一种葡萄酒也反映了当年葡萄园的风骨特点，并融入了巴黎之花葡萄园的卓越品质。占地65公倾，其中99.2%的面积为香槟法定产区的特级村庄，坐落于“香槟黄金三角地带”，地理位置极佳，有利于霞多丽达到完美的成熟，赋予巴黎之花香槟馥郁的优雅淳香，与1902年Emile Galle设计雕绘于瓶身之上的银莲花交相辉映，更显独特品味。

巴黎之花香槟不仅果香味浓郁，口感饱满独特，在酒瓶的设计上也费尽不少心思。1902年一位叫埃米里•加利（Emile Galle）的玻璃制作大师为巴黎之花设计了一个让人过目不忘的图案，瓶身上雕刻着金蔓缠绕的银莲花，非常精美。经过长时间的研究，在1969年酒庄将埃米里•加利的杰作印在了瓶身上，推出时的那一刻，巴黎之花仿佛走向了一条传奇之路。

巴黎之花香槟属于中高档型香槟，旗下的产品价位一般在500元左右。巴黎之花是法国著名的香槟品牌，已经有好几百年的历史，同时，巴黎之花是香槟酒十大品牌之一。

巴黎之花香槟酒庄（Champagne Perrier-Jouet）起源于一段美好的爱情故事。1811年，橡木塞供应商皮埃尔·尼古拉斯·佩里耶（Pierre-Nicolas Perrier）与白兰地生产商之女阿黛尔·茹埃（Adele Jouet）相恋，两人在香槟区的埃佩尔内镇（Epernay）喜结连理。出于对香槟的共同热爱，夫妇二人共同创建了巴黎之花香槟酒庄，酒庄的法语名由二人的姓氏组合而成。一个超凡卓越的香槟品牌由此诞生。

巴黎之花香槟酒庄自创立起，一直秉承品质高于产量的原则。两个世纪以来，酒庄的七任酿酒师都坚定不移地捍卫着巴黎之花香槟的超凡品质与独特风格。现任首席酿酒师埃尔威·德尚（Herve Deschamps）经过多年的学习与经验积累，将直觉、灵感与技艺相融合，在沿袭品牌经典风格的同时，致力于调配出更多风格各异、花香独特的香槟美酒。