泽艮蒂娜Girgentina

泽艮蒂娜（Girgentina）是一种产自马耳他的酿酒白葡萄品种，马耳他是离西西里岛海岸60英里(100公里)的地中海小岛。它是岛上种植最广的葡萄之一，但很快就被国际上最受欢迎的葡萄品种所取代，特别是霞多丽。

起源

顾名思义，Girgentina品种来自Grigenti。但当谈到酿酒葡萄的名字和历史时，故事就没有那么容易了。事实上，在世界的这个地方有两个叫Grigenti的地方，一个在马耳他，另一个就隔着海在西西里岛南部。

西西里的Grigenti是一个城市和省份，更广为人知的是它的现代意大利名字Agrigento。虽然在现代不是一个主要的葡萄酒产区，葡萄酒种植已经在Agrigento周围实行了许多世纪。

马耳他Grigenti是马耳他南部的一个小定居点，距离Siggiewi镇仅几英里。虽然今天这里的标志仅仅是一个公交车站和一座教堂，但它对这个故事仍然具有重要意义，因为Ta Betta酒庄和葡萄园就坐落在这里。

历史

究竟是哪个地方给了Girgentina这个名字还不清楚，但随着时间的流逝，答案变得越来越琐碎。不幸的是，现代葡萄酒生产的严苛和现代消费者的需求把Girgentina甩在了后面。它没有Vermentino和Chardonnay所提供的那种简单的芳香和酸与糖的平衡，这两个品种在马耳他葡萄酒中越来越成功。就连Ta Betta也偏爱Vermentino和Grecanico Dorato，而不是Girgentina。Ta Betta的葡萄园很可能是该品种历史的起点。

特点

在21世纪初，唯一生产出一定数量Girgentina葡萄酒的马耳他酒厂是Marsovin和Delicata。典型的Girgentina葡萄酒往往是轻的酒体和酒精，并有微妙的花香。这可能表明，它们是洗去地中海夏日午后热量的完美清爽剂，但不幸的是，它们的低酸度使它们甚至不能胜任这一直接任务。看到古老的酿酒葡萄品种消失令人伤心，但马耳他的酿酒者选择霞多丽来取代他们本土的Girgentina也并不难理解。