关闭
  • 大味而多Gros Verdot

  • 大味而多Gros Verdot
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    大维多
  • 外文别名 Foreign language alias
    Verdot Colon、Verdot
  • 原产地 Place of origin
    法国
  • 种植区域 Planting area
    法国、美国、阿根廷、智利
  • 香气 aroma
    樱桃、胡椒
  • 种类 type
    红葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

大味而多(Gros Verdot)是一种极其罕见的红葡萄品种,来源于法国。

产区

历史上Gros Verdot在波尔多的吉伦德产区是一种重要的葡萄品种,但该地区自1946年起禁止种植该品种,该品种不再被允许用于任何AOC波尔多葡萄酒。

Gros Verdot在18世纪从波尔多传到了美国和阿根廷。它是Meritage混酿葡萄酒中允许的八个品种之一,其他品种还有人们更熟悉的赤霞珠和品丽珠、佳美娜、马尔贝克、梅洛、小味而多,以及另一个濒危的波尔多本土葡萄酒——Saint-Macaire。

这种葡萄品种的种植和栽培今天变得非常有限。事实上,这种红葡萄的种植只在加州、法国和智利进行,在这些地方,这种葡萄品种已经成为一种可接受的成分,这是因为它与Meritage混酿葡萄酒中具有惊人的混合特性。

特点

这种葡萄品种被认为是极其罕见的黑色水果的外观。它被用于制作酸味葡萄酒,通常用于Meritage混酿葡萄酒。

这种红葡萄品种被认为缺乏深度,这就是为什么这种葡萄品种很少用于品种葡萄酒的酿制。用Gros Verdot酿制的葡萄酒有着类似樱桃和胡椒的味道。