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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
大味而多(Gros Verdot)是一种极其罕见的红葡萄品种,来源于法国。
产区
历史上Gros Verdot在波尔多的吉伦德产区是一种重要的葡萄品种,但该地区自1946年起禁止种植该品种,该品种不再被允许用于任何AOC波尔多葡萄酒。
Gros Verdot在18世纪从波尔多传到了美国和阿根廷。它是Meritage混酿葡萄酒中允许的八个品种之一,其他品种还有人们更熟悉的赤霞珠和品丽珠、佳美娜、马尔贝克、梅洛、小味而多,以及另一个濒危的波尔多本土葡萄酒——Saint-Macaire。
这种葡萄品种的种植和栽培今天变得非常有限。事实上,这种红葡萄的种植只在加州、法国和智利进行,在这些地方,这种葡萄品种已经成为一种可接受的成分,这是因为它与Meritage混酿葡萄酒中具有惊人的混合特性。
特点
这种葡萄品种被认为是极其罕见的黑色水果的外观。它被用于制作酸味葡萄酒,通常用于Meritage混酿葡萄酒。
这种红葡萄品种被认为缺乏深度,这就是为什么这种葡萄品种很少用于品种葡萄酒的酿制。用Gros Verdot酿制的葡萄酒有着类似樱桃和胡椒的味道。
红葡萄酒
白葡萄酒
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白酒
甜酒
波特酒
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冰酒
酒具
格雷拉
Glera
高露巴克
Golubok
古卡洛皮埃斯
Goncalo Pires
果露丽莫次瓦尼
Goruli Mtsvane
大味而多
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白格莱切多
Grechetto Bianco
博若莱佳美
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佳琉璞
Gaglioppo