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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
格拉热(Gringet)是一种产自法国东部萨瓦产区的酿酒白葡萄品种。长久以来,人们一直认为它是长相思(Savagnin Blanc)的克隆,有时也会被误认为是瑚珊(Roussanne),但DNA检测表明它是一个独特的品种。
由格拉热酿制的葡萄酒往往带有花香,口感相对清淡。果香中有苹果的香味(包括苹果的开花和果味),与酸味相得益彰。总的来说,它们给人一种很好的地方感(尤其是因为它们几乎完全产自萨瓦产区),并且与传统的萨瓦葡萄酒风格非常契合。
根据2008年法国葡萄树普查数据,格拉热葡萄树的现存面积不足75英亩(30公顷),这使它成为世界上最稀有的酿酒葡萄之一。这些酒大多在Ayze AOC备受推崇的葡萄园中找到,少数种植者把它们珍藏在那里。
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