关闭
  • 欧特佳Ortega

  • 欧特佳Ortega
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    奥特佳
  • 外文别名 Foreign language alias
    Wue 48-21-4
  • 原产地 Place of origin
    德国
  • 种植区域 Planting area
    德国、英国、加拿大
  • 香气 aroma
    葡萄、花香
  • 种类 type
    白葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

欧特佳(Ortega)是德国的一个白葡萄品种,在1948年由Müller-Thurgau 和 Siegerrebe杂交而成。

产区

现在,它已经从它的家乡Pfalz和Mosel地区传播到其他凉爽气候的葡萄酒产区:即英国和加拿大西部,特别是温哥华岛和奥卡那根谷。它被用于品种葡萄酒和混酿葡萄酒,在感官上与麝香有着相似之处,表现出葡萄的芳香和明显的花香。

特点

虽然Ortega缺乏酸度,但它的含糖量弥补了它的不足,这使得它成为凉爽气候地区的好选择。在这里,松弛是很容易避免的,耐寒性意味着它能经受住严冬。葡萄孢菌炎有时是一个问题,但Ortega是抗霉菌的。

Ortega在德国葡萄酒行业的主要角色之一是在差的年份为雷司令(Riesling)提供补充,给葡萄酒带来一些甜度和质感。这种做法在莱茵黑森最为普遍,那里的混酿白葡萄酒有着悠久的历史。