开瓶酒庄（Cork This Winery）

开瓶酒庄酒庄信息

酒庄拥有者：卡娜·纳什（Karla Nash）

所在产区：美国

主要葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）

其他葡萄品种：品丽珠（Cabernet Franc）、巴贝拉（Barbera）

开瓶酒庄介绍

开瓶酒庄（Cork This Winery）位于美国德克萨斯州（Texas）蒙哥马利（Montgomery）产区，是一座私营式酒庄。

开瓶酒庄拥有者

卡娜·纳什（Karla Nash）是开瓶酒庄的拥有者。卡娜原是一名驰骋商界的女强人，因为厌倦了职场紧张的工作节奏和压力，想换另一种生活方式，于是选择了酿酒事业，建立了开瓶酒庄。开瓶酒庄建成之后，人们在这里娱乐放松，结识朋友，有时还能听到酿酒师们分享关于酿酒的经验。很快，开瓶酒庄就成了当地居民和游客喜爱去的地方。

这家精品酒厂是Karla Nash的创意，她离开了医疗市场，开创了自己的事业。在讨论了各种商业概念之后，纳什决定以一个目标来酿制葡萄酒，以使品酒的嗜好更容易接近。

她说:“当你参观大酒厂时，你总是觉得自己比服务你的人知道的少，我不想让人们有这种感觉。”“我认为(喝酒)和品尝葡萄酒是一种很棒的爱好，而且非常有教育意义和乐趣。”我想在这样一个环境中酿造出好酒，那里的人们都很舒服，不管他们是葡萄酒的势利小人还是新手。

Nash酒瓶17种葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和甜酒——约6000加仑(约6000加仑)，每个品种都有一个幽默而厚颜的名字，比如流行的一夜情赤霞珠(cabernet sauvignon)，或者是极度承诺的灰皮诺(pinot grigio)。纳什说，她喜欢根据自己的生活经历给这些酒取有趣的名字和故事。

开瓶酒庄酿酒故事

曾几何时，一位女士认为，抛开商业世界的压力和压力，开一家酒厂是一个伟大的想法。现在她会告诉你，一份稳定的薪水和偶尔的休息日并没有被高估!即使在许多日子里，她认为她的葡萄酒冒险会成为一个伟大的真人秀，软木塞!酒庄已经成为当地人和游客最喜欢的地方。来拜访，放松，与老朋友重新联系，结交新朋友，坐下来倾听来自德克萨斯州蒙哥马利市的女孩们的故事，她们喜欢酿酒!

卡拉在医疗市场营销方面有很长一段时间，在成为酿酒师之前，他曾考虑过15多家不同的公司。在一个并不令人生畏的环境中，她的热情是提供优质葡萄酒。她开始在家里酿造葡萄酒，然后和她的朋友Fawn Creighton建立了合作关系。她和小鹿在2008年开始用软木塞制作葡萄酒!酒厂，2009年3月开业。

虽然这种合作关系持续了很短的时间，但Karla一直致力于酿造长期的葡萄酒，并持续不断地酿造葡萄酒，并逐年提高。虽然她没有在葡萄酒酿造厂接受过正规教育，但她把她的成功归功于她在德州葡萄酒行业的同行。

“在德克萨斯，酿酒师和葡萄园主每年都要互相帮助，以取得成功和改善，”Karla解释道。卡拉也曾在几家酒厂进行过培训，以进一步了解如何酿制优质葡萄酒。卡拉就是一个活生生的例子，证明德州的葡萄酒产业正在帮助那些想要帮助自己的人。她在酿造优质葡萄酒方面的热情是显而易见的，因为她的葡萄酒年复一年地获得了认可。然而，Karla的真正动机是在一个有趣、舒适的环境中分享她的优秀葡萄酒，而不是炫耀。我说卡拉每天都在实现她的目标。

开瓶酒庄特设

除了生产和销售葡萄酒，开瓶酒庄还为有需要的人们提供了DIY自助装瓶环节，在葡萄酒装瓶前会向顾客演示整个装瓶环节，从酒瓶消毒、装瓶、封装到贴酒标，每个细节都有涉及。此外，开瓶酒庄还为当地的居民提供晚宴、聚会和演出的会场布置服务。

开瓶酒庄酒款推荐

目前，开瓶酒庄既推出了黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、品丽珠（Cabernet Franc）、巴贝拉（Barbera）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等红葡萄酒，也有长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Grigio）、霞多丽（Chardonnay）等白葡萄酒。2015年，在德克萨斯州举办的第12届国际葡萄酒大赛（International Wine Competition）中，开瓶酒庄从当地的900多个酒庄、2,758瓶葡萄酒中，一举获得了5枚铜牌，收获颇丰。