全球均因极端天气大幅下降产量 但英国葡萄酒业却反而有利？

由于气候变化影响，今年将成为历史上气温最高的一年，这一现象对于葡萄酒酿造行业带来了巨大的冲击。目前极端的气候已经对葡萄的生产和质量造成了很大的影响，像意大利这样一直闻名世界的葡萄酒生产大国，其产量都受天气影响而有所下滑。

随着全球气温的升高，英国一些葡萄品种的生长情况得到了改善，温暖的气候也促进了英国葡萄的成熟，进而提高了葡萄酒的质量。这对英国葡萄酒产业来说，是一个新的机遇。

Gusbourne Estates的营销总监乔纳森·怀特在接受采访时表示：“从历史上看，英国葡萄酒普及度并不高，而且口碑也不是很好。”他说：“英国的葡萄酒质量一般都不太好，也没有专门的酿造师或者有经验的酿酒师来酿造葡萄酒。”怀特还表示，目前暖和的天气加上种植合适的葡萄品种组合，英国葡萄酒业将再次受到关注。