2005年富尔泰酒庄红葡萄酒怎么样？

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒来自圣埃美隆一级B等酒庄，是该酒庄的正牌酒。下面就带大家来了解一下这款2005年富尔泰酒庄红葡萄酒。

2005年是波尔多极佳的年份。夏季气候炎热，偏干旱，有利于葡萄果味和糖分的浓缩，秋季天气凉爽，又为葡萄提供了足够的酸度，起到完美的收尾效果。很多波尔多酒庄都认为2005年是该产区最好的年份。著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）认为该年份的葡萄酒单宁丰富，又具有清新的酸度，并认定该年份的葡萄酒将激起买家“长久的热情”。另一著名的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）在她的官网这样评价2005年份：“非常出色，超越最近几个年份。”

富尔泰酒庄葡萄园以黏土为主，主要种植葡萄品种为梅洛。夏季炎热干燥的气候使得黏土能够有效排除多余的水分，让梅洛果实风味更加浓郁。此外，凉爽的秋季又为梅洛带来了良好的自然酸度。要酿造一款佳酿，单单拥有高质量的果实是不够的，富尔泰酒庄的成就很大程度上源于对品质的苛求。酒庄对葡萄采用手工采摘，并对其进行仔细的人工挑选后才用来酿造葡萄酒。葡萄酒酿造完成后，会采用60%-80%新橡木桶进行熟化。

伟大的年份和严苛的酿造工艺最终成就了2005年份的经典，众多酒评家给出了高分好评。

罗伯特·帕克 98分

这款酒色泽深，散发着浓郁的花朵、黑覆盆子、蓝色莓果和森林地面的气息，同时还伴随着丝丝浓咖啡和白色巧克力的香气。其香气复杂，酒体饱满，质地细腻，有着良好的单宁结构。这款酒经过5-8年的窖藏后，在接下来的30-40年饮用较佳。

《葡萄酒爱好者》Wine Enthusiast 96分

这款酒很浓郁，散发着黑李的气息。酒款结构复杂，香气很浓郁，口感强劲，又十分平衡。

《葡萄酒观察家》Wine Spectator 95分

这款酒非常有味道，感觉很强劲，带有樱桃、黑莓、蓝莓、木炭、烟熏和甘草的气息。单宁结构很宏大，但很内敛，需要经过一段时间的窖藏让香气和口感融为一体。2011年至2025饮用这款酒为佳。

2005年富尔泰酒庄红葡萄酒是由柏图斯和拉梦多的酿酒是联手打造的一款葡萄酒，可谓是富尔泰酒庄最顶尖的作品之一。