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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳美娜 Carmenere
霞多丽 Chardonnay
长相思 Sauvignon Blanc
西拉 Syrah
梅洛 Merlot
产区介绍 PRODUCER DETAIL
智利的中央谷(El Valle Central)是南美洲最重要的葡萄酒产区之一。它也是最大的葡萄酒产区之一，从迈坡山谷(圣地亚哥以南)一直延伸到莫莱山谷的南端。这是一个几乎250英里(400公里)的距离，覆盖了许多气候类型。中央谷葡萄酒产区很容易(也经常)与地质中心谷混淆，后者位于太平洋沿岸山脉和安第斯山脉之间，南北绵延超过620英里(1000公里)。
葡萄园
在这一大片土地上，你可以找到各种各样的葡萄酒风格和质量，来自许多不同的风土。这里出产的风格的葡萄酒种类繁多，从时尚的(相对昂贵的)北迈坡产区产的波尔多葡萄酒，到历史更悠久、历史更悠久的摩尔葡萄园;从西部科尔查瓜的沿海平原到阿尔托省的安第斯山麓。然而，在现代葡萄酒界如此流行的实验中，最受关注的是较新、较凉爽的气候区域，重点是安第斯山麓和受到太平洋降温影响缓和的河谷。
葡萄品种
中央谷也是多种葡萄的产地，但种植主要是国际流行的赤霞珠、梅洛、西拉、霞多丽和长相思。智利的“偶像”葡萄佳美娜在这里也很重要，就像马尔贝克在安第斯山脉另一边的门多萨一样。随着酿酒师对维欧尼、雷司令（Riesling）甚至琼瑶浆（Gewurztraminer）等品种的试验，中央山谷凉爽的角落正在日益发展。
产区标签
由于面积如此之大，地形如此多变，标签上的“中央山谷”这个名字不太可能传达出瓶中葡萄酒风格的任何具体信息。此外，随着一些独立认可的次区域的建立(如空加瓜谷和卡恰布谷)，大多数不同品质的葡萄酒都能够明确其次区域的原产地，而不是一般的中央山谷。因此，中央谷的名称主要用于大量生产的葡萄酒，从各种来源。
兰佩谷 Rapel Valley
兰佩谷是智利中央山谷的一个大型葡萄酒产区。这个地区由Colchagua和Cachapoal山谷组成，出产大约四分之一的智利葡萄酒。这个温暖、干燥的地区出产各种各样的葡萄酒，从日常饮用的葡萄酒到智利最昂贵、最负盛名的葡萄酒都有。
圣安东尼奥谷 San Antonio Valley
圣安东尼奥谷是智利的一个小葡萄酒产区，位于首都圣地亚哥的西部。作为智利国家葡萄园的新成员，该地区因能够生产高品质的黑皮诺葡萄酒以及国际知名的白葡萄酒(包括长相思和霞多丽)而脱颖而出。
阿空加瓜海岸 Aconcagua Costa
阿空加瓜海岸是智利阿空加瓜地区的沿海部分。2012年被认定为一个独特的葡萄酒产区。该地区的凉爽气候非常适合白色品种和黑比诺。西拉(Syrah)和梅鹿辄(Merlot)也已种植。葡萄酒往往清新爽口，香气浓郁。这一切都与阿空加瓜河谷的内陆地区形成了鲜明的对比，那里的气温更高，佳美娜和其他波尔多品种最为突出。
佩乌莫 Peumo
佩乌莫是智利卡恰布谷内一个备受推崇的地区。它成立于1994年，以其佳美娜葡萄酒而闻名，其中包括该国第一个超级优质的装瓶，Carmin de Peumo。这是由Concha y Toro生产的，它在这里占主导地位，尽管也有一些较小的种植者提供其他标签。梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)也在种植，还有少量的白葡萄品种。
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