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巴贝拉 Barbera
桑娇维塞 Sangiovese
蓝布鲁斯科
玛尔维萨
伯纳达
产区介绍 PRODUCER DETAIL
艾米利亚-罗马涅是意大利北部一个富饶肥沃的地区,也是该国葡萄酒产量最高的地区之一——2010年葡萄种植面积超过136000英亩(55000公顷)。它宽150英里(240公里),几乎横跨意大利半岛北部的整个宽度,南部夹在托斯卡纳、北部夹在伦巴第和维尼托之间,东部夹在亚得里亚海之间。9英里的利古里亚是把艾米利亚-罗马涅和利古里亚海隔开的唯一地方,也是唯一一个拥有东海岸和西海岸的意大利地区。
历史文化
艾米利亚-罗马涅的葡萄文化遗产可以追溯到公元前7世纪,在意大利葡萄酒产区中名列前茅。这里的葡萄藤是伊特鲁里亚人引进的,后来被罗马人所采用,罗马人利用维亚艾米利亚路(以其命名)在城市之间运输葡萄酒。几个世纪以来,这里使用的葡萄品种都是美洲葡萄品种,而不是当今世界使用的葡萄品种;艾米利亚-罗马涅著名的蓝布鲁斯科品种是从美洲葡萄品种衍生而来的。
产区
如今,在艾米利亚-罗马涅生产的葡萄酒中,约有15%属于该地区20个DOC产区,而在两个DOCGs(阿尔巴纳·迪罗曼尼亚(Albana di Romanga)和科利·博洛涅西(Colli Bolognesi Classico Pignoletto))之下,只占很小的一部分。这一数字远高于意大利多产的南部地区,如普利亚和西西里,后者接近4%,但远低于威尼斯,威尼斯25%的葡萄酒质量或更高。
风土
该地区的地理多样性发挥了重要的作用,创造了各种各样的风土。在西部,起伏的山脉和亚平宁山脉让位给了帕尔马、摩德纳和博洛尼亚以东的地势较低的平原,再往前是费拉拉省的沿海平原,那里的大部分土地都低于海平面。波河自西向东流经所有这些地貌,标志着该地区的北部边界,并将亚平宁山脉与亚得里亚海连接起来。
葡萄品种
埃米利亚-罗马涅的葡萄酒产量平均分为白葡萄酒和红葡萄酒,主要的葡萄品种有玛尔维萨和蓝布鲁斯科(两者都有不同的形式)、特雷比奥罗、巴贝拉、伯纳达,当然还有桑娇维塞。这些葡萄中有很大一部分被用于生产起泡酒,无论是轻微起泡葡萄酒还是起泡酒,其中最引人注目的是蓝布鲁斯科 DOCs的五款起泡酒:Salamino di Santa Croce、di Sorbara、Grasparossa di Castelvetra、Modena和Reggiano。尽管它拥有众多著名的意大利和国际品种(霞多丽、白比诺和赤霞珠均用于品种葡萄酒和混合酒中),但艾米利亚-罗马涅的独特之处在于其稀有的当地DOC葡萄酒。这方面的例子有红色和白色。
坎迪亚·阿普阿尼 Candia dei Colli Apuani
Candia dei Colli Apuani是意大利中部托斯卡纳葡萄酒产区的小型DOC。1981年授予的这个称号涵盖了红葡萄酒、玫瑰葡萄酒、白葡萄酒和甜葡萄酒。这些都产自托斯卡纳北部的马萨(Massa)、卡拉拉(Carrara)和蒙提诺索(Montignoso)镇。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
孔泰萨恩泰利纳 Contessa Entellina
Contessa Entellina是西西里岛上的一种小型意大利葡萄酒DOC。 它创建于1993年,涵盖来自巴勒莫以南50公里(30英里)的小区域内的红,白,桃红和晚收甜葡萄酒。