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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳美娜 Carmenere
小维多 Petit Verdot
梅洛 Merlot
马尔贝克 Malbec
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Listrac-Medoc是波尔多上梅多克地区的一个红酒等级和行政教区。葡萄酒主要由赤霞珠酿制,但也可能以赤霞珠、梅洛、佳美娜、小维多和马尔贝克为特色。
葡萄酒特点
Listrac-Medoc葡萄酒以年轻时的干爽和简朴而闻名。然而,越来越多的人使用梅洛来获得额外的柔软性和接近性。
酿酒规定
名称法规定,葡萄园的种植密度必须达到每公顷6500到10000株(每英亩2631和4048株),并使用特定的葡萄园管理技术进行严格控制。产量不能超过4500升每公顷,葡萄酒必须达到10.5%的最低酒精水平。
风土
Listrac-Medoc产区是上梅多克产区中最不受欢迎的,原因有很多。与玛歌和波亚克不同的是,它位于石灰岩和粘土(而不是砾石和粘土)的地区。这里的土壤也比周围地区更浅。这意味着葡萄树的根不会长得很深,而这通常与品质有关。Listrac-Medoc对吉伦特河口的降温影响也稍远。
酒庄
虽然价格比其他上梅多克社区低,但这里还是有一些知名的酒庄。其中包括本杰明•德•罗斯柴尔德(Benjamin de Rothschild)拥有的Chateau Clarke(克拉克酒庄),以及奢侈品集团爱马仕(Hermes)拥有的Fourcas Hosten(福卡浩丹酒庄)。
乌班园 Clos Saint Urbain
乌班园(Clos Saint Urbain)是阿尔萨斯南部坦恩村(Thann)的一座围有围墙的葡萄园。clos坐落在Rangen山坡上令人眩晕的山坡上,占地12英亩(5公顷),是Zind-Humbrecht庄园的单极园。这个酒庄的主人被广泛认为是Rangen 产区的复兴和随后的高级酒庄分类的原因,Rangen产区在许多世纪以来一直被认为是优质葡萄酒的来源。坦恩的葡萄酒生产商在20世纪基本上放弃了Rangen ,因为管理60%坡度的斜坡需要密集的劳动力。
罗萨克 Rosacker
罗萨克是阿尔萨斯特级葡萄园,相应的名称在公社的Hunawihr,在阿尔萨斯,法国东北部。它占地26公顷(64英亩),是阿尔萨斯51大Cru遗址中最受尊敬的一个,与Altenberg de Bergheim和Schlossberg并列,分别在其以北和以南3英里(4.8公里)处。
塞润 Saering
Saering是阿尔萨斯特级葡萄园,位于法国东北部阿尔萨斯的Guebwiller村,以其雷司令葡萄品种的白葡萄酒而闻名。它是分布在孚日山脉东部斜坡上的51个特级园中最靠南的一个。这个葡萄园是邻近地区的几个葡萄园之一,它和它的邻居Kitterle和Kessler共享山坡较低的山坡。
萨瓦 Savoie
萨瓦是法国东部的一个葡萄酒产区,位于日内瓦湖以南的山区,与瑞士接壤。该地区的地理位置和地理特征在很大程度上决定了它的特点,即分散、多山、略具瑞士特色。这一点在这里生产的新鲜、爽口的白葡萄酒以及该地区的葡萄酒标签上得到了明显体现。许多人在红色背景上有一个白色的十字架,这是瑞士和萨瓦的国旗。