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赤霞珠 Cabernet Sauvignon
佳美娜 Carmenere
霞多丽 Chardonnay
西拉 Syrah
产区介绍 PRODUCER DETAIL
Puente Alto是位于智利首都圣地亚哥南部边缘的Maipo山谷内的一个葡萄酒产区。赤霞珠是种植最广泛的品种。用它酿制的葡萄酒在智利备受推崇,价格也名列前茅。该地区也出产优质的西拉(Syrah)、卡美尼(Carmenere)和霞多丽(Chardonnay)。
地理
该地区是智利第一个被认为具有独特的葡萄酒生产土壤的地区。在一个历史上以高产量而非高质量闻名的产区,这一点尤其值得注意。
迈波河从安第斯山脉的顶峰流经上普恩特,流入太平洋,在圣安东尼奥附近。圣地亚哥的向东生长被安第斯山脉的陡坡戏剧性地阻止了,它在几英里之内从600米(2000英尺)上升到3000米(9800英尺)的山峰。
上普恩特的海拔大约为700米(2300英尺)。这个高度,加上迈波河上的一座桥,给了这个地区一个名字,在西班牙语中意思是“高桥”。
土壤
这里的风土受到安第斯山脉的严重影响。这里的土壤被大多数种植者认为是上普恩特手中的王牌,安第斯山脉的岩石由迈波河带到该地区。
冲积土干燥,易流失,限制了葡萄藤的活力,导致生产小的,浓缩的浆果。酿出的葡萄酒具有良好的结构和坚实的单宁,据说矿物质来自于这种土壤。
气候
安第斯山脉对普恩上普恩特的气候有显著的影响。当太阳从山脉升起的时候,葡萄园在早晨被遮阴,温暖、阳光明媚的下午之后,寒冷的夜晚被高山的风吹凉。该地区的海拔高度加剧了气温的日变化,减缓了浆果在夜间的成熟。这导致了Puente Alto葡萄酒的风味和酸度的平衡。
历史
葡萄树在19世纪从迈波河(Maipo River)以北的开创性的库西诺马库尔(Cousino Macul)葡萄园向南传播到这个地区。任何对上普恩特产区的描述,都必须参考阿尔玛维瓦(Almaviva)和唐梅尔楚(Don Melchor )这两个伟大的名字——这两款葡萄酒使该地区出现在葡萄栽培地图上。
Vinedo Chadwick的总部也在上普恩特,并通过赢得国际比赛和奖项巩固了该地区的声望。2004年柏林品酒会上,这款Puente Alto葡萄酒与拉菲(Chateaux Lafite)、拉图(Latour)和玛歌(Margaux)以及意大利名酒萨西卡亚(Sassicaia)和蒂尼亚内洛(Tignanello)进行了较量。由36名欧洲评委组成的评审团投票选举Vinedo Chadwick为最佳葡萄酒,这为智利的葡萄酒产业创造了历史,也打破了该国只生产“优质梅洛”的形象。
兰佩谷 Rapel Valley
兰佩谷是智利中央山谷的一个大型葡萄酒产区。这个地区由Colchagua和Cachapoal山谷组成,出产大约四分之一的智利葡萄酒。这个温暖、干燥的地区出产各种各样的葡萄酒,从日常饮用的葡萄酒到智利最昂贵、最负盛名的葡萄酒都有。
圣安东尼奥谷 San Antonio Valley
圣安东尼奥谷是智利的一个小葡萄酒产区,位于首都圣地亚哥的西部。作为智利国家葡萄园的新成员,该地区因能够生产高品质的黑皮诺葡萄酒以及国际知名的白葡萄酒(包括长相思和霞多丽)而脱颖而出。
阿空加瓜海岸 Aconcagua Costa
阿空加瓜海岸是智利阿空加瓜地区的沿海部分。2012年被认定为一个独特的葡萄酒产区。该地区的凉爽气候非常适合白色品种和黑比诺。西拉(Syrah)和梅鹿辄(Merlot)也已种植。葡萄酒往往清新爽口,香气浓郁。这一切都与阿空加瓜河谷的内陆地区形成了鲜明的对比,那里的气温更高,佳美娜和其他波尔多品种最为突出。
佩乌莫 Peumo
佩乌莫是智利卡恰布谷内一个备受推崇的地区。它成立于1994年,以其佳美娜葡萄酒而闻名,其中包括该国第一个超级优质的装瓶,Carmin de Peumo。这是由Concha y Toro生产的,它在这里占主导地位,尽管也有一些较小的种植者提供其他标签。梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)也在种植,还有少量的白葡萄品种。