热门搜索
历史搜索
猜你想找
黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
温泉区是奥地利东部的一个葡萄酒产区,位于维也纳以南。该地区相对温暖、干燥的条件非常适合生产葡萄牙产的淡红葡萄酒,以及本地品种Zierfandler和Rotgipfler酿造的甜白葡萄酒。
风土
温泉区的葡萄栽培区属于更广阔的下奥地利地区,也是奥地利一些最著名的地区。温泉区位于该地区的南部,比多瑙河附近的瓦乔和坎普塔尔等著名地区更温暖。西面的维纳瓦尔德山(Wienerwald hills)更是加剧了这一问题。维纳瓦尔德山保护葡萄园免受寒冷的阿尔卑斯山影响,匈牙利潘诺尼亚平原(Pannonian Plains)的存在也为葡萄园带来了温暖的微风。土壤类型从砂质壤土到多卵石的石质土壤,这些土壤能保温并提供良好的排水。
葡萄品种
高日照时间和漫长、干燥的秋季形成了该地区的中气候,该地区特别适合晚熟的葡萄品种。这里的招牌风格是津芳德尔和红基夫娜的混合,这两种本土的葡萄酒在奥地利其他地方是找不到的。这款白葡萄酒产自古村落Gumpoldskirchen周围的葡萄园,口感醇厚甘甜,极具陈酿潜力。葡萄牙人和黑比诺是最重要的红葡萄酒,与圣罗兰和茨威格尔特齐名。
历史
2000多年前,罗马人就在这片土地上种植了葡萄园,他们分别驻扎在卡农顿和维也纳。罗马人还在Aquae(今天的巴登温泉城)周围建造了温泉浴场,而“温泉区”这个名字就是指这些温泉。该地区并不是世界上唯一一个以罗马热浴场命名的葡萄酒产区——皮埃蒙特的夸伊特尔梅(Acqui Terme)也享有这一殊荣。
瓦格拉姆 Wagram
瓦格拉姆(“多瑙河”,2007年改名)是多瑙河沿岸的一个葡萄种植区,位于奥地利东北部,紧邻首都维也纳的下游。这里的生长条件非常适合该国的标志性产品Grüner Veltliner,该地区生产的白葡萄酒酒体浓郁,具有奶油般的质感。
维因维特尔 Weinviertel
Weinviertel DAC(其名称翻译为“葡萄酒区”)是Niederösterreich(下奥地利州)的一个称谓。 这是迄今为止奥地利最大的Districtus Austriae Controllatus葡萄酒产区。 它也是2002年第一个获得此称号的奥地利葡萄酒产区,并于2009年又被授予DAC珍藏级。
奥地利葡萄酒产区 Austrian
奥地利是欧洲中部一个多山的内陆国家,现在正享受着作为葡萄酒生产国的复兴。它已经摆脱了几十年来由少数粗心的人引起的争议,成为现代欧洲葡萄酒的榜样——质量和创新的领导者。奥地利葡萄酒业在保持传统与现代的平衡的同时,保留了甜奥斯布鲁赫(Ausbruch)和斯特罗温(Strohwein)等经典葡萄酒,同时积极开发现代的、对消费者友好的葡萄酒,比如它的标志性风格:清爽、白色、芳香的绿维特利纳。
伯格兰 Bergland
伯格兰是奥地利最不知名的葡萄酒产区,位于国家的西部。这是一个相当大的区域,包括萨尔茨堡州、卡林西亚州、蒂罗尔州和沃拉尔堡州,以及奥地利境内的阿尔卑斯山的大部分地区。葡萄园散布在这个国家的这部分,但更集中在南部的Karnten州(卡林西亚)周围的克拉根福特市。