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黑皮诺 Pinot Noir
茨威格 Zweigelt
产区介绍 PRODUCER DETAIL
瓦格拉姆(“多瑙河”,2007年改名)是多瑙河沿岸的一个葡萄种植区,位于奥地利东北部,紧邻首都维也纳的下游。这里的生长条件非常适合该国的标志性产品Grüner Veltliner,该地区生产的白葡萄酒酒体浓郁,具有奶油般的质感。
瓦格拉姆的另一个著名的白葡萄酒品种是Roter Veltliner,主要的红葡萄酒是用茨威格特(Zweigelt)和黑皮诺酿制的。该地区还以一些优质冰葡萄酒而闻名。
瓦格拉姆葡萄园占地约2700公顷(6600英亩),是奥地利17个官方葡萄酒产区之一,位于Niederösterreich州的8个产区之一。葡萄种植区位于著名的瓦豪(Wachau)、克里姆林宫(Kremstal)和Kamptal等葡萄园的东边,从西面的克雷姆斯(Krems)一直延伸到维也纳郊区的克洛斯特纽堡(Klosterneuburg),全长约50公里(30英里)。
葡萄园在河的南岸可以发现周围的丘陵景观Klosterneuburg,而在北部,他们发现在平坦的瓦格拉姆高原。高原北部边缘有一条20米(65英尺)高的山脊,与多瑙河平行延伸约25公里(15英里)。这是这条河古老的海岸,瓦格拉姆的名字来自“Wogenrain”一词,意思是“海岸”。
和奥地利其他许多葡萄酒产区一样,瓦格拉姆的风土也受到其独特的大陆性气候的影响。从温暖的潘诺尼亚平原向东吹来的暖风被来自北方的凉爽的高山影响所调和。
温暖干燥的白天和寒冷的夜晚有助于保存葡萄的重要风味。瓦格拉姆的土壤在整个地区或多或少都是均匀的,有一层深厚的黄土,这是当地种植者引以为豪的地方。该黄土具有良好的蓄水能力,在干旱生长季节几乎不需要灌溉。
位于瓦格拉姆东部的Klosterneuburg镇是一个重要的葡萄种植中心。斯蒂夫特·克勒斯特纽堡修道院(Stift Klosterneuburg)从1114年开始生产葡萄酒,是奥地利最大的葡萄园所有者之一。
镇上还有一所著名的葡萄学大学和研究机构。除此之外,奥地利葡萄酒的标准重量是根据Klosterneuburger大多数KMW来衡量的。
瓦格拉姆 Wagram
维因维特尔 Weinviertel
Weinviertel DAC(其名称翻译为“葡萄酒区”)是Niederösterreich(下奥地利州)的一个称谓。 这是迄今为止奥地利最大的Districtus Austriae Controllatus葡萄酒产区。 它也是2002年第一个获得此称号的奥地利葡萄酒产区,并于2009年又被授予DAC珍藏级。
奥地利葡萄酒产区 Austrian
奥地利是欧洲中部一个多山的内陆国家,现在正享受着作为葡萄酒生产国的复兴。它已经摆脱了几十年来由少数粗心的人引起的争议,成为现代欧洲葡萄酒的榜样——质量和创新的领导者。奥地利葡萄酒业在保持传统与现代的平衡的同时,保留了甜奥斯布鲁赫(Ausbruch)和斯特罗温(Strohwein)等经典葡萄酒,同时积极开发现代的、对消费者友好的葡萄酒,比如它的标志性风格:清爽、白色、芳香的绿维特利纳。
伯格兰 Bergland
伯格兰是奥地利最不知名的葡萄酒产区,位于国家的西部。这是一个相当大的区域,包括萨尔茨堡州、卡林西亚州、蒂罗尔州和沃拉尔堡州,以及奥地利境内的阿尔卑斯山的大部分地区。葡萄园散布在这个国家的这部分,但更集中在南部的Karnten州(卡林西亚)周围的克拉根福特市。