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佳美 Gamay
黑皮诺 Pinot Noir
产区介绍 PRODUCER DETAIL
维伦纽夫(Villeneuve)是位于瑞士西部夏布莱(Chablais)的弗州(Vaud)产区的一个小镇和次区域。它是夏布莱五个次区域中最北的一个,也是唯一一个位于日内瓦湖西岸的次区域。
Villeneuve标志着茂密的Lavaux山坡的末端,该山坡覆盖了湖的东端北岸。虽然在全国被称为“切塞拉”(Chasselas)或“芬丹”(Fendant)的夏布莱(Chablais)仍然是主要的葡萄酒品种,但它代表了从受湖泊影响的温和气候向瓦莱(Valais)凉爽而干燥的高海拔葡萄酒的转变,瓦莱位于Rhône河上游,流入维伦纽夫镇对面的湖中。
尽管如此,维伦纽夫保留了湖泊的温和影响,总的来说,这里的葡萄园向西南倾斜,朝向湖泊和午后的阳光。这个公社的葡萄藤覆盖了63公顷(155英亩),其中大约70%是Vaudois的主栽品种Chasselas(在瑞士通常被称为Fendant)。
其余的主要成分是黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay),还有少量瑞士的加马莱(Gamaret)和加拉诺瓦(Garanoir)杂交酒。其他白色品种包括灰比诺(Pinot Gris,有时也被称为“Malvoisie”)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)。
该地区拥有一个以Clos du Châtelard为形式的特级葡萄园,其中种植了塞塞拉(Chasselas)和梅洛。
艾格勒 Aigle
艾格勒是一个以风景如画的同名小镇为基础的公社,位于瑞士弗州的夏布莱葡萄酒产区。它是五个这样的社区或自治市的中心之一,这些行政区从日内瓦湖(Lac Léman)尽头的最西部海岸延伸到Rhône山谷,并与瓦莱州接壤。
贝克斯 Bex
Bex是位于瑞士西部弗州的夏布莱(Chablais)葡萄酒产区最南部的一个公社。虽然更广泛的夏布莱以弗州无处不在的塞塞拉(Chasselas,瑞士称“Fendant”)白葡萄酒而闻名,但Bex更出名的是其红葡萄酒,通常由黑皮诺(Pinot Noir)和佳美(Gamay)酿造。
圣加仑 St Gallen
圣加伦是瑞士东部的一个讲德语的州,有相应的AOC。莱茵河谷(Rheintal Valley)的名字经常出现在商标上。然而,即使在这里,葡萄酒生产也不是占主导地位的陆上产业。
图尔高 Thurgau
图尔高州是瑞士的一个州,位于该国最东北角,西临苏黎世,东临康斯坦茨湖(德语为博登湖)。