中国葡萄酒产业起步时间

我国葡萄酒的起步其实是非常早的，在汉朝初期就已经用着很好的基础了。但是由于在后期，特别是在唐朝之后的封建文化不断加强，导致了葡萄酒的酿造也出现了很大的障碍，这是为什么到清朝末期我国的葡萄酒几近断绝，并且，还要从外国引进一些先进的酿造葡萄酒的技术才可以建立起新的葡萄酒产业的一个重要原因。所以中国葡萄酒产业真正的起步时间可以说是已经到了清朝末期。

当然中国葡萄酒产业之所以在清朝末期能够建立起来，也是有一些非常重要的影响因素的。因为清朝是属于百废待兴的时期了，各个方面都几近崩溃。就连清政府也拿不出什么资金来运转和经营任何的产业，所以在19世纪末期的时候，有一个叫张裕的华侨愿意拿出几百万两的白银建立张裕酿酒公司的时候，清政府可以说是全力支持的。因为当时清政府虽然已经快要被推翻了，但是他们自身也认识到了需要通过改革来为自己的政权做巩固，所以他们也很明显的发生了很大的转变，例如开始建立工厂、企业、学校，并且派留学生到国外留学等等。

但是由于清政府内部的腐化已经非常明显了，所以通过这些表面的改革，是没有办法挽回真正的残局的，这也是为什么清政府就是极力的加大改革，也没有办法阻止新的政府的出现。所以当时张裕酿酒公司的出现并不能挽救清政府的危机。所以中国葡萄酒产业虽然已经在清朝末期就已经有了很明显的起步，但是如果说要真正发展的话，那一定是在现代甚至改革开放之后。