张裕葡萄酒文化博物馆里有酒吧，这是真的吗？

张裕葡萄酒文化博物馆里有很多好看的，也有很多好玩的，甚至还有很多好喝的，有人说里面有酒吧，你信吗？现在小编就带你去看看这张裕葡萄酒文化博物馆究竟还藏着些什么？

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张裕酒文化博物馆，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成，1992年9月对外开放。

馆内设酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅，较为系统、全面的介绍了张裕公司100多年的发展历史，企业文化及酒文化知识，是中国葡萄酒业和中国民族企业崛起的艰辛缩影。

展馆底蕴

1912年孙中山先生为张裕公司亲笔题赠了"品重醴泉"，以资鼓励。公司于1992年建成酒文化博物馆，分为百年地下大酒窖和酒文化展厅。地下酒窖内数千只橡木桶排列有序。酒文化展厅则向客人展示了百年来的张裕历史。有传统酿酒工具;有各种张裕名牌酒品;有接待品酒室、视听室等。馆内珍藏着康有为、孙中山、张学良等历史名人为张裕所题墨宝。

张裕酒文化博物馆倾注了张裕人的心血和劳动，既是张裕历史的见证，又是张裕发展的里程碑。

馆属设施

1.酒文化广场

酒文化广场位于张裕酿酒公司的老厂址，拥有老门楼、清式照壁、早期地下金库、古泉以及象征张裕主人变迁的"中国银行界石"等景观。

坐北朝南的西式拱形老门楼，属叠柱式建筑，门首雕有双麒麟图案，加上时任清朝户部尚书、军机大臣、光绪皇帝的老师--翁同龢先生的墨宝点缀，也可称为中西合璧的产物。

张裕酒文化博物馆老门楼的北面正中是古朴典雅的双麒麟照壁，于2002年仿照原貌恢复而成，它象征着吉祥如意，祺福迎祥。

早期金库就象现代人所用的保险柜，进入其中能够深切地体会到以前大额交易中金属货币的弊端，同时反映出张裕公司早期的昌裕兴隆的景象。

酒神狄奥尼索斯高举国际葡萄·葡萄酒城城徽的组合雕塑，反映了张裕在世界及国际葡萄酒业中的地位，也标炳着张裕对国际葡萄酒的巨大贡献。

2.百年大酒窖

张裕百年大酒窖是亚洲第一大酒窖，1894年破土动工，经三次改建，历时11年于1905年竣工。实际占地面积为2666平方米，窖内面积为1976平方米。

酒窖深七米，距海岸线不足百米，低于海平面一米，至今无渗漏。其精密的设计构造及严谨的工程质量堪称中国建筑史上一绝。

窖内四季恒温，自然保持在摄氏12--18度之间，对酒的陈酿非常有益。

酒窖现为省级重点历史文物保护设施。它在供来宾参观游览的同时还担负着陈酿贮酒的生产任务。

窖内纵横八个拱洞，藏桶600多只，其中7号洞保存有百年桶龄的老桶，这些老桶均为建厂初期由欧洲引进张裕酒文化博物馆成型的橡木板材加工而成。特别是三个容量为15000公升(15吨)的大型橡木桶，桶高3米，两端直径为2.6米，桶宽为3.1米。据说该桶取材于法国林茂山。此山所产橡木，树龄达100年之久，锯开的桶材需陈放三年，经日晒雨淋，直至寄生出野山蘑菇并呈黑色才被选用。

这三只大桶被人们习惯地称为"桶王"，在1915年巴拿马太平洋万国博览会上一举夺得金奖的白兰地、琼瑶浆、红葡萄亦曾在三只"桶王"中贮藏。这三只桶与地窖同龄，是百年地下大酒窖的见证，也是张裕酒文化的象征。

窖内的酒桶由橡木制成，主要因为:一、橡木质地坚硬，抗浸泡，耐腐蚀，通气性好，便于酒液的"呼吸";二、橡木中含有鞣酸，鞣酸是白兰地呈琥珀色的来源;三、橡木属于草香型木质，可有效的增加白兰地的香气，使酒液芳香、醇厚、柔和。

酒窖的五号拱洞，设置了一个古朴典雅的酒吧，来宾们可以在这个酒吧欣赏着欧洲古典音乐、品尝各种美酒，体味张裕古老的历史，接受酒文化的熏陶。在酒窖的八号拱洞，贮藏着公司各个年份所产的瓶装酒。

看到这里，很多酒友会说：我要去八号洞，我不喝我就看看。不过要小编说啊，这个张裕葡萄酒文化博物馆还真的啥都有，非常适合小编这种未见过世面的人去看看。