伏特加酒，战斗民族的酒！

战斗民族俄罗斯最出名的是什么？黑熊？还是俄国大兵？要小编说的话，伏特加更加出名，据说俄罗斯人可以没有钱，也可以没有车，但是却不能没有伏特加。

听我说：在俄罗斯没有什么事是一瓶伏特加解决不了，如果有，那就两瓶，最多三瓶……

伏特加自14世纪传入，无论从战争到和平，繁荣到萧条，伏特加都同俄罗斯政治有着千丝万缕的联系，1972年苏联人均年消费伏特加酒23瓶，1976年更是达到了28瓶。可以说，没有伏特加，就没有俄罗斯。

伏特加酒无色晶莹澄澈，清淡爽口，不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，是伏特加酒独具一格的特色。喝时有烈火穿喉入腹的感觉。

酿造方法

伏特加酒以谷物或土豆为原料发酵，蒸馏制成高达90度以上的酒精；再用蒸馏水淡化，活性炭过滤制成40度至60度的成品酒。香型伏特加（加香料的）在稀释后还要经串香程序，使其具有芳香味道。伏特加酒不用时间沉淀（陈酿）即可饮用。

精神滋补神品

俄罗斯一直流传：“可以没有美味的点心，但是不能没有足够的伏特加；可以没有愚昧的笑话，但是不能没有足够的伏特加；可以没有惊艳的女人，但是不能没有足够的伏特加；伏特加，多多益善！”

有当代作家说过：在这个不那么完美的国都里，正是伏特加支撑着俄罗斯人民去面对生活中的种种挫折磨难。伏特加提供了一种真正与政治无关的私人世界，一个可以在幻想的自由中得到放松、忘却烦恼、纵情欢爱的地方。

伏特加：战斗男人的“第一任妻子”。在俄罗斯，大多数男人都疯狂地爱着伏特加，甚至把它看成自己的“第一任妻子”，因为几乎所有男子在结婚之前就已经学会饮用伏特加了。有时候，甚至连睡觉都舍不得撒手。

历史渊源

伏特加酒不能拒绝，因为它源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“Вoда”。试想战斗民族能拒绝生命之水吗？

伏特加酒产生500年前，几乎与俄罗斯民族同步。战斗民族不断改进生产工艺使得伏特加酒在质量上不断提高。伏特加酒与俄罗斯民族性格相互影响、相互作用不断地促进了两者互相的发展。

伏特加酒对于俄罗斯来说就是一种精神之水，这也勾起了小编想喝的渴望，哈哈哈！