罗曼尼康帝干白简介

之所以红葡萄酒比较受欢迎，小编觉得主要原因是因为白葡萄酒的颜色没有对人造成一种刺激感，但是红葡萄酒就能做到这点。虽然如此，为什么还会有干白葡萄酒存在于世间呢？因为这个世界有海鲜啊，搭配白葡萄酒的海鲜啊，所以有时候干白也极其受欢迎，今天小编就要和你说说这昂贵的干白：罗曼尼康帝。

如果说世界上最贵的干红是什么，答案无疑是罗曼尼康帝园（Romanee-Conti）；而世界上最贵的干白呢？那便是乐飞蒙哈榭特级园（Domaine Leflaive Montrache Grand Cru）。因为乐飞的标志上有两只守护家族荣耀的公鸡，在国内又被亲切地称为“双鸡”。

在最新的世界最贵的 50 款葡萄酒排行中，乐飞蒙哈榭特级园以国际不含税均价 38,097 元/瓶，成为世界上最贵的干白，如果报关到国内，至少将 5 万元以上，真是 1 杯 1 万元！在乐飞的蒙哈榭面前，罗曼尼康帝的蒙哈榭也只能排到第二！

蒙哈榭是世界上最贵、最顶级的干白葡萄酒产区，在不到 8 公顷的土地上，出产 1 瓶白葡萄酒均价就要卖到 2,000 多元！1787 年，杰斐逊说他最喜欢的 4 种葡萄酒中，有一种就是蒙哈榭。

四代人传承，只为酿勃艮第最好的白葡萄酒

第一代：约瑟夫•乐飞

20 世纪初勃艮第遭受根瘤芽侵袭之后，约瑟夫•乐飞（Joseph Leflaive）得以低价收购面积可观的葡萄园。当时约瑟夫的职业并不是种葡萄，而是一名有名的工程师，他参与设计了法国第一艘潜水艇。1920 年，约瑟夫将工作重心转移到酒庄，开始酿制自己品牌的葡萄酒。

第二代：约•乐飞和文森特•乐飞

1953 年，约瑟夫去世后，酒庄由他的 4 个子女继承，其中儿子约•乐飞（Jo Leflaive）负责酒庄的行政和财务管理，而文森特•乐飞（Vincent Leflaive）则负责市场营销。

第三代：安妮•克劳德•乐飞

到了 1990 年，文森特的女儿——倔强的酿酒师安妮•克劳德•乐飞（Anne Claude Leflaive）与约的儿子奥利维尔（Olivier）共同执掌酒庄。但在 1994 年，由于奥利维尔离开了酒庄去经营自己的葡萄酒买卖，安妮便成为了酒庄的全权负责人。

在位期间，安妮改进了酒庄原本的传统种植法，将之转变为新潮的生物动力法。事实证明，生物动力法让酒庄重新焕发了生机，葡萄酒的品质得以进一步提高，矿物口感更加明显，平衡度跃上了新的台阶，更加细腻。

2006 年，安妮被《醇鉴》（Decanter）评为“世界最顶级白葡萄酒酿酒师”（The World’s Top White Winemaker）；2014 年，她又被葡萄酒大师协会（the Institute of Masters of Wine）誉为“酿酒师中的酿酒师”（The Winemakers' Winemaker）。

第四代：布莱斯•乐飞

2015 年 4 月，年仅 59 岁的安妮在勃艮第的家中与世长辞。目前，乐飞酒庄已经过四代人的传承，新任庄主是布莱斯•乐飞（Brice Leflaive），他继承了前人的理念和酿酒技术，继续发展酒庄。

看到这里，小编真的不敢想象，一杯干白居然要一万块，真的是贫穷限制了我的想象力！喝不起喝不起。