关闭
1526636491

法国科西嘉产区 走进美丽的科西嘉葡萄酒产区

2018-05-18 17:41:31 来源: 葡萄酒网
我也有文章要分享 立即发布
摘要

尽管地理位置偏远,科西嘉的酿酒师们已经积累了令人印象深刻的各种葡萄品种组合——在地球上很少有黑比诺、坦布拉尼奥和巴巴罗萨能同时生长的地方。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

科西嘉岛是地中海上的一个岛屿,位于普罗旺斯东南海岸和托斯卡纳西海岸之间。科西嘉岛虽然靠近意大利,但自1769年以来一直处于法国统治之下,被列为法国26个地区之一。岛上的意大利血统闪耀在酒上,这是主要来自意大利的经典维蒙蒂诺和桑娇维塞(这里被称为罗尔和涅露秋分别)。

法国科西嘉产区 走进美丽的科西嘉葡萄酒产区

尽管地理位置偏远,科西嘉的酿酒师们已经积累了令人印象深刻的各种葡萄品种组合——在地球上很少有黑比诺、坦布拉尼奥和巴巴罗萨能同时生长的地方。40多种葡萄酒——大部分来自西班牙、意大利和法国——被批准用于优质葡萄酒。尽管有这种奇妙的多样性,其中大多数只用于IGP葡萄酒;科西嘉AOC葡萄酒的品种很少。

历史

正如科西嘉岛的意大利历史在当地葡萄酒中清晰可见一样,法国的也是如此。法国南部的经典葡萄在某种程度上都存在于这里;格莱纳是许多科西嘉红葡萄酒的主要成分,雪拉、莫维德、辛索特和卡里亚纳都扮演着各种各样的辅助角色。不太明显的是,科西嘉岛第一大白葡萄酒葡萄Vermentino / Rolle可以说和意大利葡萄酒一样多的法国葡萄酒。人们对这种品种的特性和起源有着长期的争论,但在今天,这种品种在法国种植得比在意大利更广泛。

气候

科西嘉岛的气候由于显而易见的原因被归类为地中海。这里的日照比法国大陆任何地方都高(降雨量也相应低),生长季节非常适合高产葡萄栽培;收获季节周围的天气条件一般都很好。尽管如此,该岛有许多不同的中气候,这是其山区地形的结果。

科西嘉岛的主要葡萄酒产区分布在狭长岛屿的西侧,分别是阿贾奇奥、帕特里莫尼奥、卡尔维、萨尔丁和菲加里。最后四个是该岛区域Vin de Corse称谓的葡萄栽培亚区域。东南面的韦奇奥港和北部科塞半岛的科塞角港与这些岛屿相连。酒园还以麝香葡萄酒为名,酿造出甜美、洁白的葡萄酒。

尽管科西嘉岛AOC产区生产的葡萄酒质量和数量在稳步增长,但大多数科西嘉岛葡萄酒都是以不那么严格的IGP命名的。这个名称被翻译为“美丽岛”(科西嘉岛的传统法语同义词),涵盖了该岛所有AOC名称加起来销量的两倍多。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
Tags
点击快速找酒