法国葡萄酒产区法国十大产区之一 朗格多克

朗格多克－ 鲁西雍（Languedoc-Roussillon）是法国南部一个广阔和多样化的温暖地区，覆盖了从尼姆斯和蒙彼利埃到西班牙边境的漫长地带。

地理气候

朗格多克-鲁西雍曾是两个独立的地区——Languedoc和Roussillon。虽然葡萄酒政治和商业的世界已经持久地将两者组合在一起，地理和文化分开了他们；朗格多克具有典型的法国特色，而西班牙和加泰罗尼亚文化对鲁西雍的强大影响是显而易见的。朗格多克葡萄园大多位于滨海平原上，而鲁西雍则栖息在悬崖顶上，或坐落在比利牛斯山麓。然而，这两个地区经常被视为一个单一的单位，而对于这样一个重要的葡萄酒历史时期，现在很难将它们分开。在法国，约有四分之一的葡萄酒生产厂位于朗格多克-鲁西雍。

土壤类型和风土在整个地区的变化与地形一样，很难对它们进行统一描述。这里有很大一部分土地是地中海常绿矮灌丛（典型的南部法国风景的干枯，低洼的灌木丛在石灰岩土壤），但也有地区稍高的地形在遥远的南方和周围的蒙塔尼诺尔在北方。总体而言，这是一个炎热干燥地区，具有地中海气候。

发展

朗西多克-鲁西雍在葡萄酒质量上取得了显著的进步。由于来自澳大利亚和智利等国的激烈竞争，该地区传统葡萄酒的质朴风格不足以保证商业上的成功。新兴的风格、创新的生产者和复兴的葡萄种植区正在引入新鲜的生活。这体现在投资迅速，多样化和改善的葡萄酒在莫里里在北鲁西雍，发展更现代的葡萄酒风格。

铁路在法国南部（十九世纪）的到来对当地葡萄酒业产生了巨大的推动作用，并导致了国家层面的重大变化。从历史上看，葡萄酒的运输几乎完全局限于水上交通工具，使得波尔多和卢瓦尔河谷这样的地区比南部地区具有显著的优势，这与法国北部、英国、荷兰和北美的主要市场缺乏有效的联系。即使是杜米迪运河连接蒙彼利埃到图卢兹（最终通过加洛纳运河到达波尔多），向北运输葡萄酒（有效地上坡）是一个缓慢而不切实际的过程。一旦朗西多克和鲁西雍的葡萄园通过铁路连接起来，对他们负担得起的大容量葡萄酒的需求急剧上升。正是这一工业发展标志着朗西多克作为一个成功葡萄酒区的故事开始。