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智利品丽珠和佳美娜的代表——马奎斯酒庄

2023-12-25 15:25:39 来源: 葡萄酒网
摘要

马奎斯酒庄(VINAMAQUIS)是智利一级庄,是空加瓜山谷最古老的酒庄之一。自十八世纪起,马奎斯酒庄就一直以生产臻品酿酒葡萄而闻名,当时它属于教会。十九世纪期间,马奎斯酒庄为两位智利总统所有。1916年,希望出品传世名酒的智利望族——赫塔多家族收购了马奎斯酒庄。

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葡萄酒网
曾辉

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马奎斯酒庄(VINAMAQUIS)是智利一级庄,是空加瓜山谷最古老的酒庄之一。自十八世纪起,马奎斯酒庄就一直以生产臻品酿酒葡萄而闻名,当时它属于教会。十九世纪期间,马奎斯酒庄为两位智利总统所有。1916年,希望出品传世名酒的智利望族——赫塔多家族收购了马奎斯酒庄。

智利品丽珠和佳美娜的代表——马奎斯酒庄

马奎斯酒庄以生产最优质的智利品丽珠和世界上评价最高的佳美娜葡萄酒而闻名。马奎斯珐琅克MaquisFranco每年都被蒂姆·阿特金(TimAtkin)的智利年度报告评为“最佳品丽珠”,而在《葡萄酒倡导者》(WineAdvocate)的评选中,马奎斯维奥拉MaquisViola在过去10个年份中均名列世界“佳美娜前3名”。

智利品丽珠和佳美娜的代表——马奎斯酒庄

马奎斯独特的风土条件位于著名的科尔查瓜山谷中心,周围环绕着两条河流,河上的微风可以保护葡萄园在春季免受霜冻,并为炎热的夏季降温,这赋予了葡萄酒的典雅风格和极致的品质。因为河道吹来的微风可以降低炎夏的气温,这也让马奎斯的葡萄酒散发着更为优雅的花香、新鲜水果和精致草本香气,在口中呈现自然平衡。此外,葡萄园土壤深厚,富含河岸的粘土和砾石,可以很好地储存水分,并通过良好的排水系统缓慢输送到葡萄藤,从而有助于产生非常优雅的单宁。这些条件对于马奎斯种植的三种主要红色品种非常有利;品丽珠(CabernetFranc)、佳美娜(Carmenère)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。酒庄出产的这三个品种吡嗪含量很高,这些吡嗪在季节早期就被释放出来,从而可以非常平衡地收获葡萄,在酿酒过程中不需要任何类型的修正。

智利品丽珠和佳美娜的代表——马奎斯酒庄

马奎斯珐琅克MaquisFranco代表了赫塔多家族四代人为酿造真正卓越的葡萄酒而付出的匠心和汗水的结晶。早在20世纪30年代和40年代,马奎斯酒庄的葡萄园似乎已经是品丽珠的天选之地,品丽珠一直是马奎斯酒庄的一张亮丽名片。马奎斯珐琅克MaquisFranco的葡萄采自酒庄最好的微地块,精选未经嫁接的品丽珠,精选臻酿,出品了产量非常有限的佳酿。

马奎斯维奥拉MaquisViola来自佳美娜葡萄区块,该区块位于马奎斯葡萄园中最凉爽的区域——金巴龙歌河旁边,就在生物走廊出口。生物走廊为葡萄园带来了生机,更为马奎斯最终的佳酿赋予了更多的复杂性和层次感,最终呈现出清新、花香、平衡的佳美娜作品,口感深邃而优雅。

酒庄与两位顶级大神合作(顶级土壤种植顾问XavierChoné和世界四大飞行酿酒师之一EricBoissenot)一起砥砺前行。XavierChoné负责葡萄园管理工作,对葡萄栽培风土有着广泛的了解,曾为包括作品一号在内的许多著名酒庄提供指导,EricBoissenot担任调酒大师,他尽得其父亲JacquesBoissenot(1938-2014)的真传,甚至青出于蓝,累计为法国超过95%的列级名庄提供指导服务。

2022年,马奎斯酒庄成为进入波尔多名庄代理系统的第四家智利名庄,马奎斯的佳酿,将借由波尔多名庄系统向全球市场发售。波尔多名庄系统包销了法国所有列级名庄的产品(仅有拉图酒庄于2012年开始退出波尔多名庄系统)。波尔多名庄系统的销售体系遍布全球,近年开始纳入法国以外的其他国家名庄,仅有顶级名庄,才能获得进入的门票,弥足珍贵。马奎斯酒庄的庄主RICARDO先生希望,借由这个系统,中国的葡萄酒爱好者能更加熟悉智利精华产区空加瓜谷的风土代表----马奎斯酒庄。

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