伏特加兑什么喝?

伏特加(Vodka)是蒸馏性烈酒,人们通常勾兑牛奶,百利甜酒等饮料。伏特加的酒精度数很高,其酿造原料有马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦等谷物。伏特加(Vodka)口感过于浓烈,一般不适合纯饮。

伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40° -60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不 苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒 的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

1. 搭配百利甜酒喝

搭配百利甜酒,将酒杯加入三分之二的百利甜酒,再加三分之一的伏特加,由于密度不同,百利甜酒沉入杯底,伏特加漂浮在上面,然后点火,用吸管喝。

2. 搭配牛奶活可可喝

在酒杯中加入绝对伏特加,放入适量的牛奶或可可,再加点冰块,这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味,非常 美味。

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1伏特加搭配什么喝比较爽

正如俄罗斯谚语所说,伏特加只在我们吃饭和不吃饭的时候喝酒。俄罗斯人爱喝举世闻名,堪称俄罗斯国酒的伏特加,在全世界,他们每年要喝45亿升的伏特加!不仅是纯饮酒,伏特加也是俄罗斯人的一顿美餐。以前总是给你上红酒和起泡酒,下次不妨来一杯伏特加。

俄罗斯人喝伏特加,有气魄,再烈性的酒也是一口闷,随后紧握拳头,“哈”地一声吐出酒气。

据统计,中国人最常喝的烈酒类型是威士忌和白兰地,但很多人认为伏特加将会有很大增长潜力。因此,除了占据市场金字塔尖的Absolut之外,来自俄罗斯、美国、波兰,乃至韩国的伏特加品牌都希望在中国占一席之地。他们希望,伏特加能占领更多中国人的口腔和胃袋。但是,伏特加究竟有什么好喝的?尤其是在如此炎热的夏天?

  夏天喝伏特加酒

1 这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。

2 准备10个小酒杯排成一排,倒10种不同的伏特加,必须要冰过的,然后一口一杯全部喝完。如果凑不齐10种5种也行。但需要重复两次。

3 用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龙舌兰酒,20g白兰地,20g金酒,20g威士忌,混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。

4 伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包,鼻子一辣赶紧闻伏特加,鼻腔可瞬间解脱。然后把伏特加一饮而尽,小宇宙在口腔爆发。

5 夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加。稍微摇晃,一次倾倒进口腔,嘎吱嘎吱地嚼。酒量再差的人也能喝三杯。

伏特加酒勾兑

1 粉红佳人

材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。

2 黑莓之惑

材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。

3 金桔风暴

材料:50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒调法:将金桔与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯中,注满姜啤,以金桔片作为装饰。

4 昆士梨

材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作装饰。

5 亡灵之骡

材料:60毫升雪树香柠味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖浆、15毫升青柠汁、姜味啤酒调法:将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中,再注满姜酒,杯沿以橘皮装饰。

6 黄金玫瑰

材料:50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨青柠汁、50毫升凤梨汁调法:将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中,以迷迭香枝作为装饰。

7 樱桃早餐马天尼

材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。

我们可以和罗宋汤一起喝伏特加,这是一种起源于乌克兰的浓汤。它必须含有甜菜根和西红柿,以及其他蔬菜,有时还有肉。不禁止将伏特加倒入罗宋汤。至于要炖的菜,不建议和伏特加一起喝,因为它们富含香料。

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2怎么提升伏特加口感呢

  高兴的买了打折的伏特加,回家尝了尝,才发现味道没有想象中的好。扔掉吧,太可惜了!就喝吧,真的很难下咽!这时候你就需要一些方法来改善这些伏特加的口感。


  方法一:净水器法

  1. 将伏特加倒入标准的净水器中,这样做的目的是为了去除酒中的杂质,柔顺其口感。

  2. 将以上过程重复2至3次后,用干净的容器盛装过滤后的酒液。

  3. 静置一会后,就可以直接饮用了。

  方法二: 活性炭过滤法

  1. 在伏特加酒瓶中加入符合食品安全标准的活性炭(大约5cm长),然后塞紧瓶盖。

  2. 将酒瓶静止一周。(在此期间,你每天仅需花费几分钟摇晃一下瓶子即可。)

  3. 白天将其置于室温条件下,晚上将其放在冰箱里。

  4. 一个星期后,用滤网过滤掉瓶中的活性炭,你就可以饮用口感纯净的伏特加了。

  方法三:冰镇法

  将伏特加放在冰箱内冰镇几个小时。(伏特加由于度数较高,常温下难以下咽,就算是廉价的伏特加,冰镇后的口感尤佳。)

  方法四:调配伏特加

  如果过滤后的伏特加不能满足你,你可以往里面加巧克力、彩虹糖等来掩盖其令人不悦的口感,从而达到提升口感的效果。除此之外,还可以用其调制鸡尾酒,像莫洛托夫鸡尾酒(Molotov cocktail)、伏特加苹果汁鸡尾酒(apple vodka cocktai)等等。

  另外,伏特加是很好的调味品,用它做菜也是很好的体验。无论是布丁还是果酱,一点伏特加都能让食物更美味。如果你对此感兴趣,还可以在网上收集更多的伏特加食谱,做出丰富的菜肴来满足你的味蕾。

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3关于伏特加10个鲜为人知的秘密,一起来瞧瞧

  伏特加似乎一点都不神秘。一眼就能看出来:无色,清淡,挥发性强,很好的调酒师。但是,知道这些只能算是小学生水平。要达到大师级别,你至少应该知道伏特加10个鲜为人知的秘密。


  1.“伏特加”一词与“威士忌”(whisky)一词的来源相似。伏特加源自斯拉夫语中的“voda”,意为水;而威士忌是从一种名为“uisge beatha”(意为“生命之水”)发展而来。

  2. 伏特加起源于东欧。俄罗斯人与波兰人都各执己见,认为自己的祖先才是最早酿制伏特加的人。根据历史记录,波兰首次出现关于伏特加的记载,最早可以追溯到1405年,而直到1751年,俄罗斯才出现关于伏特加的书面记录。

  3. 伏特加过去用作药物。很多人曾经相信,伏特加是灵丹妙药,能够不孕和瘟疫。到了科学昌明的今天,伏特加被证实可以有效地应对牙龈消毒和避免野葛毒。所以,踏青爬山不防带上伏特加。

  4. 风味清淡的伏特加并不是失败的产物,而是有意而为之。伏特加多采用塔式蒸馏锅(column stills)蒸馏,这种蒸馏锅可以一直进行连续蒸馏。所以,经其蒸馏出来的伏特加纯度一般较高,但风味一般较淡。

  5. 全球最畅销的伏特加品牌由俄罗斯一农民——斯米尔诺夫(pyotr smirnov)所创立。虽出身于农奴家庭,斯米尔诺夫一直自立自强,他抓住机会,建立起属于自己的伏特加品牌并把它发扬光大。

  6. 大部分伏特加的原料并非土豆。虽然土豆确实是伏特加的主要酿造原料之一,不过其它粮食作物也是可以用来酿造伏特加的,比如玉米和小麦等,甚至还有人用乳清来酿造伏特加。

  7. 伏特加可用来制作须后水。但值得注意的是,不能把这种须后水当作酒精饮料!

  8. 越来越多手工制作与高质量的伏特加进入市场。尽管老牌伏特加一直占据着市场,但很多生产商也在努力尝试分一杯羹。他们用心选料,精心酿制,力求让伏特加的风味更丰满。

  9. 俄罗斯的祝酒礼仪错综复杂。当你跟大伙一起喝伏特加时,你得先干杯,闷一口,再干杯,再闷一口……如此类推。而且,祝酒对象的也是非常考究的,取决于喝酒的地方以及与你一起喝酒的对象。

  10. 伏特加是配餐好手。在俄罗斯,伏特加几乎已成为人们的日常餐酒。当你品尝著名的俄罗斯拼盘时,伏特加不能少。

伏特加起源于东欧。俄罗斯人和波兰人都各持己见,认为他们的祖先是最早酿造伏特加的人。据史料记载,波兰对伏特加的第一次记载可以追溯到1405年,但直到1751年俄罗斯才有文字记载伏特加。

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4关于伏特加的洒精度数。

关于伏特加的洒精度数。伏特加是使用谷物或马铃薯为原料的一款烈性蒸馏酒,最早来源于俄罗斯。伏特加有很多品牌,而不同品牌的伏特加所含的酒精度数是否都一样呢?伏特加常规是多少度呢?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

伏特加是俄罗斯的传统酒精饮品,随着伏特加的畅销也出现了许多品牌,现在伏特加常被用于调配鸡尾酒,也可单独饮用,所以伏特加度数高低不一,但是你知道伏特加较高多少度吗?你常见的伏特加一般多少度呢?

一、伏特加的洒精度数

伏特加较高多少度

虽然伏特加品牌越来越多,每一个品牌都有着不同的度数,但是独特的东西总是令人深刻,所以较高度数的伏特加也算一个独特的饮品,这个伏特加就是波兰的伏特加,经过反复70回的蒸馏得出高达96%的酒精度数,可谓是世界上较高纯度的烈酒,主要原料为谷物和薯类。

伏特加一般多少度

了解了较高度数的独特伏特加,下面为大家介绍下一般的伏特加,我们常见的俄罗斯伏特加度数一般在40-60之间,而首位推广伏特加的俄国人则规定40度之上才能称之为伏特加,而在19世纪俄国科学家则得出较完美的伏特加酒精度应该在38度,而欧盟所定的标准则是37.5度。

所以综上所述,伏特加一般度数为37.5-60度,伏特加较高度数为96度,但是为了我们自己的身体健康,我们还是选择一般度数伏特加即可,如果用来调制鸡尾酒,可以大胆尝试下较高度数伏特加

伏特加是世界之名的烈酒,市面上常见的伏特加度数是37.5-60度,但仍有小部分伏特加度数高达96度。而每款不同品牌的伏特加的酒精度数都各不相同。想了解更多信息,记得关注喔。

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5水晶头伏特加你了解多少呢?

水晶头伏特加你了解多少呢?伏特加是使用谷物或马铃薯为原材料酿造而成的一款烈性蒸馏酒。水晶头伏特加是较具个性的的其中一款伏特加酒的品牌。接下来跟着小编一起来了解一下它吧。

水晶头伏特加是一个造型独特的饮品和艺术品,此酒深受各地爱好者的追捧,更有人将它做了一些改造,做成水晶头骨汽车,水晶头骨灯座火水晶头骨面罩,但是水晶头伏特加设计理念你了解吗?你知道它是多少度的酒吗?

一、水晶头伏特加的小知识

水晶头伏特加设计理念

水晶头伏特加由好莱坞老牌影星、音乐人、企业家丹·艾克罗伊德(Dan Aykroyd)通过研究玛雅文明水晶头骨传说,一朝这大英博物馆水晶头骨真实形状创造而出,是一个代表智慧和精神力量的水晶头骨伏特加。

水晶头伏特加多少度

水晶头伏特加是经过四重蒸馏加石英水晶过滤,不适用任何添加剂来得到的一款产品,此酒口味平滑自然,酒精度一般为40度。

水晶头伏特加是一款极具个性,创新的伏特加品牌,曾在2011年3月旧金山世界烈性酒大赛中在众多伏特加酒中脱颖而出,荣获双金奖。想了解更多信息,记得关注喔。

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6全方位了解绿茶味伏特加

全方位了解绿茶味伏特加。有很多人喜欢喝绿茶,也有很多人喜欢喝伏特加。绿茶与伏特加的组合成就了绿茶味伏特加,它受到很多人的青睐。它真的好喝吗?接下来跟着小编一起来了解一下吧。

近日,有一款洋酒很受欢迎,它就是绿茶味伏特加。相信很多爱酒的人都知道,伏特加有很多喝法,对于绿茶味伏特加你也是前列次听说吗?今天我们一起来看看什么是绿茶味伏特加,绿茶味伏特加好喝吗。

一、绿茶味伏特加 的小知识

什么是绿茶味伏特加 伏特加一般多少度,伏特加较高多少度

uv甜美绿茶味伏特加是用天然绿茶混调的甜美绿茶伏特加。沉浸在丰富的海岸到海岸的传统甜茶,uv甜美绿茶味伏特加是调酒爱好者的精致甜茶选择。

绿茶味伏特加好喝吗 伏特加怎么喝,伏特加夏季新喝法

不像典型的健康绿茶,uv甜美绿茶味伏特加浸入独特绿茶口味。从轻松草坪派对到豪华酒吧喝调酒,uv甜美绿茶味伏特加是一个热门的新提神饮料。美丽的内在与外在,uv甜美绿茶味伏特加使用来自全球各地的绿茶叶。捕捉这些天然内容物的口味,香气与色泽,绿茶味伏特加散发隐约柑橘与热带水果香。

绿茶味伏特加口感怎么样

uv甜美绿茶味伏特加经过四次蒸馏,碳过滤来确保纯净与完美的酸碱平衡。uv甜美绿茶味伏特加适合调和,也可以用传统或新鲜的方式饮用,轻脆且自然甜。所有的配方带来甜美与芳香的美味,绿茶柔顺涓细的口感流连在每个调色盘上。

伏特加是一款万能搭配的酒,它可以与任何饮料进行任意比例的勾兑的。喜欢喝绿茶,又想有酒的感觉那么绿茶味伏特加是一个非常好的饮品。想了解更多信息,记得关注喔。

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7怎样用伏特加调制鸡尾酒?里加黑牌伏特加的喝法介绍

  世界上的酒类款式是有着很多种的,不同的酒类款式是有着不一样的口感风格特色,那么,你们是否知道里加黑牌伏特加的喝法呢?知道个什么情况内容呢?下面就让小编来为大家讲解一下吧。

  

  里加黑牌伏特加采用1752年最古老的酿造方法,取最纯净的深井水,酒液经过木炭和纯银滤网7次过滤,缔造了拉脱维亚最纯正的伏特加,直接加冰块或调制鸡尾酒饮用。

   给大家介绍一下蓝泻湖鸡尾酒

   配方及配料:0.75盎司金酒+0.25盎司伏特加+0.25盎司蓝柑桂酒+1茶匙青柠檬汁

   调制方法:在高球杯中放入冰块,在冰块上缓缓淋上金酒,伏特加,柑桂酒和青柠檬汁

  给大家介绍一下香草之雨鸡尾酒

   配方及配料:1盎司香草味伏特加+3盎司柠檬水+1片青柠檬拧绞

   调制方法:在杯中加入冰块,倒入香草味伏特加和苏打水搅拌均匀,点缀青柠檬拧绞作装饰

  给大家介绍一下大都会鸡尾酒

   配方及配料:1.25盎司伏特加+1盎司蔓越莓汁+0.25盎司香橙利口酒+柠檬拧绞

   调制方法:在一个放有冰块的摇壶中加入伏特加,橙皮甜酒和蔓越莓汁摇匀并且缓缓倒入马天尼酒杯中用一片柠檬拧绞做装饰

  给大家介绍一下干姜鸡尾酒

   配方及配料:1盎司伏特加+4盎司姜味汽水

   调制方法:将伏特加和姜味汽水倒入装有冰块的长饮杯中,搅拌

  给大家介绍一下汤力伏特加鸡尾酒

   配方及配料:1盎司伏特加+4盎司汤力水+柠檬片

   调制方法:将1伏特加和汤力水倒入装有冰块的长饮杯中,用柠檬点缀

  给大家介绍一下柚惑鸡尾酒

   配方及配料:1盎司伏特加+4盎司蜂蜜柚子茶+西柚片

   调制方法:将伏特加和蜂蜜柚子茶倒入装有冰块的低杯中,搅拌。

  里加黑牌伏特加是世界上著名的一款酒类,其独特的口感是深深吸引了许多人们喜爱,并且其的喝法也是有着各种各样的,不同的喝法有着不同的口感味道,总之,感兴趣的朋友们,可以去了解一下吧。

  

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8为什么说伏特加是俄罗斯之魂呢?大家品尝过伏特加吗?

伏特加是如今很火的一款很的酒类,而伏特加是属于烈酒的一种,在北方有很多人们喜爱喝它,那么,为什么说伏特加是俄罗斯之魂呢?大家有品尝过伏特加吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

一名俄罗斯妇女正在挑选酒厂针对女性推出的伏特加一个民族的历史,并非只在战场和谈判桌上写就,在政治、饮食和卧具上也许更能表现出来。如果要找一样最能代表俄罗斯民族风味的食物,恐怕非伏特加莫属。在许多俄罗斯人眼中,这种味道醇厚的烈酒就是俄罗斯民族的标志,塑造了俄罗斯民族的独特气质。

拥有500多年历史的伏特加是俄罗斯国酒,主要以大麦、黑麦、玉米等为原料,经过发酵糖化后,蒸馏出纯度高达95%的酒精,再用白桦木炭过滤,将其中所含的酸类、醛类、酯类等杂质除去,最后用纯净水稀释完成。活性炭过滤是伏特加与其他烈性酒的主要区别。

最初,这种烈性酒的名字并不叫伏特加,而是叫谷酒。伏特加这个名字是俄国化学家、化学元素周期表发明者门捷列夫给取的,他也因此被誉为“伏特加之父”。除了取名,门捷列夫还为伏特加贡献了标准配方。通过研究,门捷列夫发现伏特加酒的最佳酒精度应为38°。1895年,为了简化征税过程,俄国财政大臣参照门捷列夫的实验结果,将全俄伏特加的标准度数统一为40°。

目前,俄罗斯是伏特加的主要产地,年产量超过13亿升。很多俄罗斯男人都把伏特加称作“第一妻子”。在他们看来,不喝酒的男人就不是真正的男子汉。当伏特加摆在面前,总有道理来上一杯。俄罗斯人喝伏特加的酒杯大多是200至300毫升的大杯子。饮用伏特加之前先要把它放进冰箱冷冻一下,这样口感更好。喝伏特加喜欢一口喝干,有多少喝多少,直到喝倒。喝酒时,俄罗斯人不太在意地点,也不怎么讲究菜,而且他们还特别喜欢边喝酒边跳舞唱歌。每逢傍晚或节假日,小湖边、公园里随处可以见到俄罗斯人一起喝酒、跳舞、唱歌的场景。

对于大部分俄罗斯人来说,伏特加已经成为他们生活中的必需品。据说,俄罗斯人平均每人每年要消耗15公斤白酒,这其中半数以上是伏特加。

正因为在民众中有着如此强大的“号召力”,伏特加从问世那天起,就开始悄无声息地影响着俄罗斯民族和国家。俄罗斯作家维克托·叶罗费耶夫专门研究了伏特加的历史,他把伏特加誉为“俄罗斯的上帝”。叶罗费耶夫曾经说,“俄罗斯人喝的不是伏特加,我们喝的是民族的灵魂和精神。”的确,从某种程度上说,俄罗斯人豪放勇猛的性格和烈性的伏特加有着千丝万缕的联系。聊起1812年的俄法战争,不少俄罗斯人都开玩笑地说:白兰地酒瓶见底的法军败给了伏特加无尽的俄军。无独有偶,卫国战争期间,为提高军队士气,斯大林规定每名士兵每天在前线可以得到100克的伏特加。很多俄罗斯人也风趣地说:二战中,苏联之所以能战胜德国纳粹,靠的就是伏特加和喀秋莎火箭炮。

就像任何事物都有两面性一样,在俄罗斯,有人说伏特加是“天使”,因为它提神解忧,带给人们欢乐和幸福;也有人说伏特加是“魔鬼”,因为它使人沉醉不醒,毁坏身体和家庭,甚至危害社会。据俄卫生部门的统计,俄罗斯1/3的成年男子、1/7的成年女子酗酒成瘾。目前,全俄每年约有3至4万人因酒精中毒而死亡,造成每年30万起交通事故的原因70%属于酒后驾车,酗酒每年给俄罗斯造成的经济损失高达5000亿卢布。酗酒还是造成俄人口危机的重要原因,严重威胁到了国家的未来。联合国开发计划署的一份报告称,从1993年至今,俄罗斯人口减少了5%,大约700万人。而俄罗斯人在15岁到54岁之间的死亡原因,多半与无节制饮酒有关。

伏特加是一款酒精度数比较高的酒类,在北方是有很多的人们喜欢喝伏特加的,而伏特加也是拥有比较久远历史酒类的,感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。

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9带各位去详细的了解一下伏特加的酿造文化吧!

   葡萄酒、白酒、啤酒、白兰地、威士忌和伏特加等等知名酒类都是现在很受欢迎,那么,大家有没有了解过伏特加的酿造文化吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  

  伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。

  此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。

   伏特加是一种跟其它的酒类有着明显的区别之处的,从它的酿造工艺,口感方面上都是有着很大的不同,而伏特加的历史文化也是比较久远的,详情的话,大家可以多了解一下以上的内容。

  

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