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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
波瓦雷(Bovale)是两个意大利酿酒红葡萄品种的名字:Bovale sardo和Bovale grande。
最广泛种植的是有较大浆果的Bovale grande,而Bovale sardo有稍微小的浆果,往往生产出一种更朴素的葡萄酒,这是比较少见的。
两种都产于撒丁岛,主要用于混酿葡萄酒,与其他黑色品种一起发酵,得到有价值的葡萄酒。
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