德国葡萄酒以质量上乘著称。与其他国家葡萄酒不同的是，德国葡萄酒有着属于自己独特的等级分类，那么德国葡萄酒分级是依照什么的?
一、德国葡萄酒历史
德国葡萄酒的酿酒历史非常悠长，一直是世界六大葡萄酒产区之一。而在德国葡萄酒记录册上出现得最早的葡萄品种是雷司令，从17世纪开始德国就开始研究与探索如何酿制最优质的雷司令葡萄酒。因此，由德国所生产的雷司令葡萄酒是世界一流的。
二、德国葡萄酒分级
每一国家都自己独特的葡萄酒分级，而德国葡萄酒也不例外，简单地说，德国葡萄酒由高到低可分为四个等级，分别是高级优质餐酒(QmP)、优质餐酒(QbA)、地区餐酒(DL)与日常餐酒(DT)。其中高级优质餐酒(QmP)又细分成小房酒、迟摘葡萄酒、精选葡萄酒、逐粒精选葡萄酒、枯萄精选葡萄酒和冰酒六个等级。
三、德国葡萄酒分级是依照什么的
德国葡萄酒大分级的依照与其他国家葡萄酒分级划分有着一点点的区别，并不是以酒庄或产区来划分等级，而是以葡萄采摘时的成熟度来划分的。而德国葡萄酒高级优质餐酒的分级依据则是根据葡萄所含糖份的浓度或生产方式。
以上就是关于“德国葡萄酒分级是依照什么的”的介绍，德国葡萄酒无论是口感还是酒质都非常的出色，大家可以好好的了解起来!希望上面的介绍能给你带来帮助。
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