每年四月,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)都会发布“全球葡萄酒行业形势”报告。2023年,产量下降,但消费也下降。
OIV的年度报告总结了全球葡萄酒行业
收获量、消费量、出口量
由于极端气候条件和广泛的真菌病害,2023年全球葡萄酒产量下降至1961年的水平—2.37亿百升,产量比上年下降10%。
全球葡萄酒产量降至1961年以来的最低水平(与2022年相比-10%)。由于消费也下降,供应仍然过剩。
葡萄酒消费差距(来源:OIV)
由于消费量也下降了2.6%,至2.21亿百升,因此仍然存在供应过剩。去年,由于成本大幅上升和其他通胀压力,物价持续上涨,而购买力却下降。总体而言,这导致葡萄酒消费缺口达1600万百升。
葡萄园面积也有所减少,减少了半个百分点,达到720万公顷(包括鲜食葡萄)。
成交量下降,价格上涨
葡萄酒生产商将其产量的45%(-6%)用于出口,9900万升,创下2010年以来的最低水平。价值升至360亿欧元的新纪录;然而,OIV表示,这主要是由于通货膨胀和供应链成本增加造成的。
全球平均出口价格创历史新高:3.62欧元/升
每升3.62欧元的平均价格不仅比2022年上涨2%,而且也是有记录以来的最高价格。与2020年相比,价格大幅上涨,三年间每升价格上涨了29%。
葡萄园面积(来源:OIV)
西班牙(945,000公顷)、法国(792,000公顷)、中国(796,000公顷,注意:几乎全部是鲜食葡萄)和意大利(720,000公顷)的种植面积最大。近50%的产量来自三个国家:法国(4800万升,+4%)、意大利(3830万升,-23%)和西班牙(2830万升,-21%)。仅欧盟就占全球葡萄酒产量的62%。
五个国家的消费量占总消费量的一半以上
消费也高度集中。五个国家的消费量占总消费量的一半以上。
2023年,美国消费了大部分葡萄酒(3330万升),但人均消费量仍然相对较低。他们仅排在第15位(人均12.1升)。法国(2,440万加仑)和意大利(2,180万加仑)在总消费量和人均消费量上分列第二和第三位。德国(1,910万百升)和英国(1,280万百升)紧随其后,但不是人均消费总量。
按总量和人均划分的葡萄酒消费量(来源:OIV)
OIV估计这些国家的消费量将减少2-3%。
进出口排名
按出口量计算,最重要的出口国是意大利(2,140万桶,-1%)、西班牙(2,080万桶,-3%)和法国(1,270万桶,-6%)。就出口额而言,排名如下:法国(119亿欧元,-3%)、意大利(77亿欧元,-1%)和西班牙(29亿欧元,-3%)。
主要葡萄酒出口国(来源:OIV)
就数量而言,最重要的进口国是德国(1,360万桶,-0.3%)、英国(1,230万桶,-5%)和美国(1,230万桶,-15%)。
美国(62亿欧元,-12%)在进口葡萄酒价值方面领先,其次是英国(47亿欧元,-3%)和德国(26亿欧元,-5%)。