意大利葡萄酒产区Italy

意大利是Moscato, Chianti, Amarone和Prosecco的故乡，拥有丰富多样的葡萄酒传统，可以追溯到两千多年前。意大利以其令人眼花缭乱的葡萄品种和葡萄酒风格闻名于世，其葡萄酒产量也十分重要:2012年，该国的葡萄酒产量为40亿升(约合10.6亿加仑)，葡萄园面积达80万公顷(197,700英亩)。在这方面，只有法国和西班牙可以与之匹敌。

葡萄酒分类和标签

管理和营销如此庞大的葡萄酒组合并非易事，尤其是在当今竞争激烈的葡萄酒市场。意大利政府的葡萄酒分类和标签系统采用四层质量等级体系，包括500多个DOCG、DOC和IGT名称。

意大利被划分为20个行政区，这些行政区都在一定程度上生产葡萄酒，并且都包含着不同的葡萄酒产区。考虑到质量和数量，最重要的是托斯卡纳、皮埃蒙特和威尼托。

葡萄酒风格

每个地区都有自己的主打葡萄酒风格。有些是因为产量大，在世界各地都能找到而出名，另一些则是因为其始终如一的高质量。当然，托斯卡纳以其普通的基安蒂葡萄酒而闻名，但在忠实的葡萄酒爱好者中，它的布鲁内洛蒙塔奇诺(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)以及经典基安蒂(Chianti Classico)更受推崇。同样，威尼托盛产普罗塞克(Prosecco)、苏瓦韦(Soave)和品种丰富的灰比诺(Pinot Grigio)，这对提升其作为优质葡萄酒产区的声誉几乎没有什么帮助，但这里出产的葡萄酒却是世界上最富有、最好的葡萄酒之一:Amarone della Valpolicella（瓦坡里切拉·阿玛罗尼）。

品种

意大利的葡萄园里有2000多个葡萄品种，其中许多濒临灭绝。最安全、最著名的意大利葡萄是桑娇维塞(Sangiovese)、巴贝拉(Barbera)、内比奥罗(Nebbiolo)、蒙特布查诺(Montepulciano)和灰皮诺(Pinot Grigio)(尽管从技术上讲，灰皮诺更像法国葡萄而非意大利葡萄)。这些品种覆盖了成千上万英亩的葡萄园，可以在不同的地区找到。在这个尺度的另一端是像Centesimino和Dorona这样鲜为人知的稀有物种，它们只在一两个地方以很小的数量出现。

意大利所有的葡萄品种，不论是否有名，都面临着来自法国更知名品种的激烈竞争，如赤霞珠、梅洛、霞多丽和长相思。这些在国际上很受欢迎的葡萄在意大利各地种植的数量越来越多，成功率也很高。意大利一些最好和最昂贵的葡萄酒就是用这些“外国”品种酿造的。一个明显的例子是来自Bolgheri的超级托斯卡纳Sassicaia，它主要是由赤霞珠和约15%品丽珠酿制而成。

地形

意大利以其标志性的靴子形状在地图上一目了然。这个国家实际上是一个伸入地中海的巨大半岛，它沿着由亚平宁山脉形成的强大而陡峭的脊梁，向西北延伸1100公里(700英里)。在它的西部，在第勒尼安海，是它的两个岛屿地区，西西里和撒丁岛。

风土

很难用任何有用的方法来总结这样一个幅长、地形多样的国家的气候。这里的葡萄园种植在从艾米利亚-罗马涅东部的海平面到高山奥斯塔山谷1300米(4200英尺)的任何地方。纬度也是一个关键因素;北纬46度，北部的上阿迪杰地区位于潘泰莱里亚以北整整11度的地方，距离温暖的赤道大约1100公里(680英里)。