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巴贝拉 Barbera
品丽珠 Cabernet Franc
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
霞多丽 Chardonnay
黑皮诺 Pinot Noir
长相思 Sauvignon Blanc
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产区介绍 PRODUCER DETAIL
Monferrato葡萄酒产区位于意大利西北部Piedmont东南角的Po河下方。 与Langhe一样,该产区于1994年获得了自己的DOC。它遵循类似的宽松规定,允许将本地品种与国际葡萄混合。 这些葡萄酒以Monferrato Rosso和Monferrato Bianco的商标出售。
品种
葡萄品种的葡萄酒也必须包括85%的规定的品种。红葡萄酒主要由本土葡萄品种Barbera、Freisa、Grignolino和Dolcetto组成。“国际”品种主要是品丽珠、赤霞珠和黑皮诺。
就该地区的白葡萄而言,Cortese是使用最广泛的品种。广受欢迎的法国进口霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)紧随其后。
风土
该生产区覆盖了阿斯蒂省和阿历山德里亚省。该地区被塔纳罗河分隔开来。北部地区被称为Basso (Lower) Monferrato,以平原和起伏的丘陵为特征。河的南部是上蒙费拉托,它上升到亚平宁山脉。
由于大陆性气候和自由排水的凝灰质土壤,这里的大部分风土非常适合葡萄栽培。这种类型的土壤非常适合生产高品质的葡萄酒,如Grignolino和Barbera品种。这两款酒都具有典型的意大利风味,新鲜果香浓郁,糖和酸的平衡。
名称
Monferrato也是各种DOC和DOCG名称的发源地。这些包括Barbera d’Asti和各种Asti命名的静止,微气泡和起泡酒。Barbera del Monferrato,它的DOCG兄弟,Nizza DOCG, Ruche, Albugnano和Dolcetto di Ovado也位于这里。
在DOC的遥远东北方向,坐落着Monferrato Casalese亚名称,位于Casale公社附近。与皮埃蒙特(Piedmont)产区的其他葡萄酒相比,这里的葡萄酒往往没有那么复杂。
葡萄酒
在该地区,也生产了Grignolino del Monferrato Casalese。 这款单宁樱桃红葡萄酒具有活泼的酸度和果香,让人联想起玫瑰果和覆盆子。 卡萨尔(Casale)的白葡萄酒是Monferrato Casalese Cortese,一种干爽,清新和花香的葡萄酒。 加维(Gavi)的科尔特斯心脏地带位于该地区的东南角。
历史
这个地区在酿酒(许多庄园都可以追溯到19世纪)和一般术语方面历史悠久。它拥有无数城堡、教堂和中世纪村庄。2014年,它被联合国教科文组织宣布为世界遗产。
圣安娜·伊索拉·卡波·里佐托 S.Anna di Isola Capo Rizzuto
S.Anna di Isola Capo Rizzuto是意大利最南部的卡拉布里亚葡萄酒产区的酒庄。它是以卡拉布里亚东部海岸线上的圣安娜(Sant'Anna)公社命名的。名称中的isola有点用词不当,因为所讨论的“island”实际上是Capo Rizzuto半岛。
皮尼奥莱托 Pignoletto
Pignoletto DOC是意大利对产自Grechetto di Todi的Emilia Romagna酿造的白葡萄酒的称谓。它创建于2014年。
塞拉佩特罗纳 Serrapetrona
Serrapetrona是通常与以Vernaccia di Serrapetrona出售的起泡红葡萄酒相关的名称。 小型Serrapetrona DOC适用于来自同一Vernaccia Nera葡萄的静止葡萄酒,该葡萄在遗传上与歌海娜(Grenache)相同。
雷吉亚诺 Reggiano
Reggiano(原Lambrusco Reggiano)DOC创建于1970年,但自那时以来已进行了十多次修改。 后一种修订将DOC扩展到了基于Lambrusco品种的起泡红葡萄酒。 现在,它还涵盖了主要由Ancellotta生产的干红葡萄酒,以及起泡白葡萄酒。